인기도서

  • 식탁에서 만나는 유로메나 : 유럽·중동·북아프리카의 다채로운 음식 인문학

    발행연도 - 2023 / 지음: 라영순 [외] / 책과함께
    • 도서관 영종하늘도서관
    • 자료실 [영종하늘]종합자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 YS0000083037
    • ISBN 9791192913247
    • 형태 360 p. 21 cm
    • 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
통합유럽연구회와 서강대학교 유로메나연구소가 함께 ‘음식’을 매개로 유로메나를 이해하기 위해 기획한 책이다. 맥주와 베이글 등 우리에게 친숙한 음식부터 파술리야, 자우어크라우트, 에스토니아 음식 등 다소 낯선 음식까지 열다섯 가지 다채로운 음식 문화 이야기를 소개한다.
알코올의 역사 : 인류의 가장 오랜 발명품 알코올의 역사 : 인류의 가장 오랜 발명품 2015 / 로드 필립스 지음 ; 윤철희 옮김 / 연암서가
라멘의 사회생활 : 일본과 함께 진화한 라멘 100년사 라멘의 사회생활 : 일본과 함께 진화한 라멘 100년사 2017 / 하야미즈 겐로 지음 ; 김현욱, 박현아 옮김 / 따비
음식문화의 수수께끼 음식문화의 수수께끼 2018 / 지은이: 마빈 해리스 ; 옮긴이: 서진영 / 한길사
스파이시 인도 = Spicy india : 향, 색, 맛의 향연, 역사와 문화로 맛보는 인도 음식 이야기 스파이시 인도 = Spicy india : 향, 색, 맛의 향연, 역사와 문화로 맛보는 인도 음식 이야기 2017 / 홍지은 글 ; 조선희 사진 / 따비
서울을 먹다 : 음식으로 풀어낸 서울의 삶과 기억 서울을 먹다 : 음식으로 풀어낸 서울의 삶과 기억 2013 / 황교익, 정은숙 [공]지음 / 따비
허기진 도시의 밭은 식탐 허기진 도시의 밭은 식탐 2017 / 황교익 지음 / 따비
빵의 지구사 : 식탁 위의 글로벌 히스토리 빵의 지구사 : 식탁 위의 글로벌 히스토리 2015 / 윌리엄 루벨 지음 ; 이인선 옮김 / 휴머니스트
식탁에서 만나는 유로메나 : 유럽·중동·북아프리카의 다채로운 음식 인문학 식탁에서 만나는 유로메나 : 유럽·중동·북아프리카의 다채로운 음식 인문학 2023 / 지음: 라영순 [외] / 책과함께
다른 방식으로 먹기 : 익숙한 음식의 낯선 세계를 탐험하는 시간 다른 방식으로 먹기 : 익숙한 음식의 낯선 세계를 탐험하는 시간 2024 / 지음: 메리 I. 화이트 , 벤저민 A. 워개프트 ; 옮김: 천상명 / 현암사
두 도시 이야기 : 서울·평양 그리고 속초·원산  두 도시 이야기 : 서울·평양 그리고 속초·원산 2019 / 지음: JTBC <두 도시 이야기> 제작팀 / 중앙books
음식으로 읽는 중국사 : 중국을 만든 음식, 중국을 바꾼 음식 음식으로 읽는 중국사 : 중국을 만든 음식, 중국을 바꾼 음식 2019 / 윤덕노 지음 / 더난
중국요리 백과사전 : 한국인이 좋아하는 진짜 중국음식 중국요리 백과사전 : 한국인이 좋아하는 진짜 중국음식 2019 / 지음: 신디킴, 임선영 / 상상출판
일본의 맛, 규슈를 먹다 : 밥 위에 문화를 얹은 일본음식 이야기 일본의 맛, 규슈를 먹다 : 밥 위에 문화를 얹은 일본음식 이야기 2013 / 박상현 지음 / 따비
차가일상 : 차 한잔에 이렇게 재미있는 역사 문화 예술 영화 스토리가? 차가일상 : 차 한잔에 이렇게 재미있는 역사 문화 예술 영화 스토리가? 2025 / 지음: 김소연 / 아트레이크
저급한 술과 상류사회 : 음료의 문화사 저급한 술과 상류사회 : 음료의 문화사 2019 / 루스 볼 지음 ; 김승욱 옮김 / 루아크
디케의 눈물 디케의 눈물 2023 / 지음: 조국 / 다산북스
백종원의 우리술 백종원의 우리술 2023 / 지음: 백종원 / 김영사
베를린, 기억의 예술관 : 도시의 풍경에 스며든 10가지 기념조형물 베를린, 기억의 예술관 : 도시의 풍경에 스며든 10가지 기념조형물 2018 / 지음: 백종옥 / 반비
경제적 자유를 위한 최소한의 수학 : 수학은 어떻게 돈이 되는가 경제적 자유를 위한 최소한의 수학 : 수학은 어떻게 돈이 되는가 2023 / 지음: 휴 바커 ; 옮김: 김일선 / 프시케의숲
진짜 챗GPT 활용법: 엑셀 활용법부터 블로그 자동화, 유튜브 콘텐츠 생성, 미드저니와 ChatGPT API 사용법까지 진짜 챗GPT 활용법: 엑셀 활용법부터 블로그 자동화, 유튜브 콘텐츠 생성, 미드저니와 ChatGPT API 사용법까지 2023 / 지음: 김준성, 유원준, 안상준 / 위키북스
감정이 나를 휘두르지 않게 : 멘탈이 강한 사람은 절대 하지 않는 9가지 감정낭비 감정이 나를 휘두르지 않게 : 멘탈이 강한 사람은 절대 하지 않는 9가지 감정낭비 2023 / 지음: 임경미 / 미래북
지금 이대로 완전하다 지금 이대로 완전하다 2013 / 김기태 지음 / 침묵의향기
내 안에서 찾은 자유  : 천년 지혜의 보고 장자에서 배우는 삶의 자세 내 안에서 찾은 자유 : 천년 지혜의 보고 장자에서 배우는 삶의 자세 2017 / 장자 원저 ; 뤄룽즈 지음 ; 정유희 옮김 / 생각정거장
A Time for 클래식 : 230 x 우주 = 클래식 길라잡이 A Time for 클래식 : 230 x 우주 = 클래식 길라잡이 2022 / 지음: 김흥식 / 그림씨
과학으로 보는 문화유산 : 유물의 표정을 밝히는 보존과학의 세계 : 주먹도끼에서 반도체까지 미래를 꿈꾸는 문화유산 과학으로 보는 문화유산 : 유물의 표정을 밝히는 보존과학의 세계 : 주먹도끼에서 반도체까지 미래를 꿈꾸는 문화유산 2022 / 지음: 신은주 / 초록비책공방
악티움 해전 : 로마 제국을 만든 전쟁 악티움 해전 : 로마 제국을 만든 전쟁 2023 / 지음: 배리 스트라우스 ; 옮김: 이종인 / 책과함께
아트 하이딩 인 파리 : 당신이 모르고 지나친 파리의 예술 작품들 아트 하이딩 인 파리 : 당신이 모르고 지나친 파리의 예술 작품들 2023 / 글: 로리 짐머; 일러스트: 마리아 크라신스키; 옮김: 문준영 / 혜윰터
(프렌즈)홋카이도 : 삿포로·오타루·하코다테·후라노·비에이 : 최신판 season1 '18-'19 (프렌즈)홋카이도 : 삿포로·오타루·하코다테·후라노·비에이 : 최신판 season1 '18-'19 2018 / 지음: 정꽃나래, 정꽃보라 / 중앙books
중국의 맛 중국의 맛 2022 / 지음: 김진방, 김상윤, 손덕미 / 따비
한국 중화요리의 탄생  : 음식에 담긴 화교의 삶과 역사  한국 중화요리의 탄생 : 음식에 담긴 화교의 삶과 역사 2024 / 지음: 주희풍 / 이데아
신발로 읽는 인간의 역사 : '왜 인간은 다채로운 신발을 신는가?'에 관한 방대하고 진귀한 문화 탐구서 신발로 읽는 인간의 역사 : '왜 인간은 다채로운 신발을 신는가?'에 관한 방대하고 진귀한 문화 탐구서 2023 / 지음: 엘리자베스 세멀핵; 옮김: 황희경 / 아날로그 :
세렌디피티  : 위대한 발명은 '우연한 실수'에서 탄생한다!  세렌디피티 : 위대한 발명은 '우연한 실수'에서 탄생한다! 2024 / 지음: 오스카 파리네티 ; 그림: 안희태 ; 옮김: 최경남 / 레몬한스푼
(댕글댕글~) 왜일까요? : 꾸밈으로 보는 세계 문화 (댕글댕글~) 왜일까요? : 꾸밈으로 보는 세계 문화 2024 / 엮음: 이원중 / 지성사
인류와 함께 똑똑해진 집 이야기 인류와 함께 똑똑해진 집 이야기 2021 / 글: 갈리아 타피에로, 세실 빌랭 ; 그림: 마갈리 뒬랭 ; 옮김: 이정주 / 개암나무
차가일상: 차 한잔에 이렇게 재미있는 역사 문화 예술 영화 스토리가? 차가일상: 차 한잔에 이렇게 재미있는 역사 문화 예술 영화 스토리가? 2025 / 지음: 김소연 / 아트레이크
세상 어디든 나의 집 세상 어디든 나의 집 2022 / 지음: 알바 카르바얄 지음 ; 그림: 로렌소 산지오; 옮김: 성초림 / 이유출판
행복한 차 아름다운 예절 : 전통문화와의 40년 동행 행복한 차 아름다운 예절 : 전통문화와의 40년 동행 2025 / 지음: 정옥희 / 티웰
(맛에 진심이라면,)교양 한 그릇 (맛에 진심이라면,)교양 한 그릇 2025 / 지음: 박찬일 / 북트리거:
(그림으로 맛보는) 조선음식사 (그림으로 맛보는) 조선음식사 2022 / 지음: 주영하 / Humanist(휴머니스트출판그룹)
중국요리의 세계사 : 왜 중국음식은 세계 어디서든 만날 수 있는 걸까 중국요리의 세계사 : 왜 중국음식은 세계 어디서든 만날 수 있는 걸까 2023 / 지음: 이와마 가즈히로 ; 옮김: 최연희, 정이찬 / 따비
다른 방식으로 먹기  : 익숙한 음식의 낯선 세계를 탐험하는 시간  다른 방식으로 먹기 : 익숙한 음식의 낯선 세계를 탐험하는 시간 2024 / 지음: 메리 I. 화이트 , 벤저민 A. 워개프트 [공] ; 옮김: 천상명 / 현암사
청소년을 위한 개념 있는 식생활  : [청소년]  청소년을 위한 개념 있는 식생활 : [청소년] 2024 / 지음: 배혜림 , 이윤정 ; 그림: 김집순 / 뜨인돌
미식인문학 : 맥주와 함께하는 미식인문학 강의 미식인문학 : 맥주와 함께하는 미식인문학 강의 2025 / 지음: 권경민 / 한국지식문화원

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