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인기도서
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딜리셔스 카늘레
발행연도 - 2023 / 지음: 홍은경 / BnCworld;- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000052005
- ISBN 9791186519875
- 형태 206 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
카늘레에 대한 모든 궁금증을 명쾌하게 정리한 책이다. 카늘레를 구성하는 주재료, 핵심 요소인 각종 몰드와 코팅 재료, 몰드에 따른 완성품의 차이, 밀랍 코팅 하는 방법 등의 기초 이론부터 수많은 테스트를 거쳐 꼼꼼하게 분석한 실패 원인과 주의사항을 QnA와 비교 사진으로 풀어낸다.
꾸준히 사랑받는 인기 디저트 : 집에서 직접 만드는 수제 디저트의 매력
2019 / 지음: 오다가와 사나에 ; 옮김: 장인주 / 경향BP
(밀가루 없이 맛있는)프랑스 디저트 수업
2018 / 지음: 오모리 유키코, 옮김: 강소정 / 성안북스
달콤한 오후
2019 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책
디저트 플리즈 = Dessert please
2019 / 지음: 장유리 / 프로젝트A
보틀 디저트
2022 / 지음: 장은영 / 더테이블
디저트의 모험 : 달콤하고 황홀한 해피엔딩의 인문학
2019 / 지음: 제리 퀸지오, 옮김: 박설영 / 프시케의숲
디저트 데이즈= Dessert Days: 블렌디가 소개하는 파리의 디저트
2020 / 지음: 홍은경 / 책밥
딜리셔스 카늘레
2023 / 지음: 홍은경 / BnCworld;
R 선생님의 간식
2019 / 레시피: 후쿠다 리카 ; 그림: 쿠모타 하루코 ; 옮긴이: 정현미 / Arte pop(북이십일 아르테팝)
지금, 홈카페 : Coffee, non coffee, fruit, dessert
2020 / 지음: 김도희 / 샘터
(바 & 홈 칵테일을 즐기고 싶은 사람을 위한) 잇츠 칵테일= It's cocktail : 인포그래픽&비디오로 보는 칵테일의 모든 것
2023 / 지음: 김봉하 ; 사진: 이강신 / 영진.com :
먹고 마시고 바르는 과채 습관 : 한 권으로 끝내는 1일 1과채 레시피
2019 / 지음: 김은미, 김소진 , 그림: 이원엽 / 길벗
와인 사피엔스 : 와인을 이해하는 아주 특별한 시간
2022 / 지음: 김준근 / 바림
맛있는 커피를 집에서 내리는 책
2020 / 지음: 도미타 사나에, 옮김: 이승원 / 북커스
와인 올 더 타임 : 재미있고 섹시하고 똑똑한 미친 와인 입문서
2022 / 지음: 마리사 A. 로스 ; 옮김: 이보미 / 티나
내면소통= Inner communication: 삶의 변화를 가져오는 마음근력 훈련
2023 / 김주환 지음 / 인플루엔셜
(예쁘고 맛있고 만들기 쉬운)한식 디저트 : 선물하기 좋은 한식 디저트 레시피 70
2022 / 지음: 찔레 / 경향BP
(무작정 따라하기)후쿠오카 = Fukuoka. 2023-24 최신개정판
2023 / 지음: 전상현 , 두경아 [공] / 길벗
(손뜨개꽃길의)사계절 코바늘 플라워: 생화같이 아름다운 손뜨개 꽃과 식물 30
2023 / 지음: 박경조 / 한즈미디어
일곱 편의 이야기, 일곱 번의 안부 : 한사람 소설
2021 / 한사람 지음 / 지식과감성
2분의 1 = For the second half of life : 인생 반전을 일으키는 절반의 철학
2023 / 지음: 유영만 / 블랙피쉬 :
웨스 앤더슨 = Wes Anderson : 아이코닉 필름 메이커
2023 / 지음: 이안 네이선 ; 옮김: 윤철희 / Art
사랑을 부르는 마법의 향수
2014 / 안비루 야스코 글·그림 ; 박미정 옮김 / 예림당
사람의 길 : 한승원 장편소설
2023 / 지음: 한승원 / 문학동네
도깨비와 춤을: 한승원 장편소설
2018 / 지음: 한승원 / 위즈덤하우스
나만의 홈스토랑이 빛나는 순간: 요리는 심플하게, 맛은 특별하게, 플레이팅은 감각있게
2021 / 지은경 지음 / 레시피팩토리
![공부하는 이유. [1], 과학](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/209/302/20930294.jpg)
공부하는 이유. [1], 과학
2021 / 지음: 곽재식 / 창비
집밥둘리 가정식 = Dooly's Home Cooking
2021 / 지음: 박지연 / taste Books(테이스트북스)
잘 팔리는 빵 & 디저트 실전 레시피 56 : '앙토낭카렘' 맛의 비밀을 나누다
2021 / 지음: 김종철 / 크라운
미술사 연대기 : 세계사의 결정적 순간과 위대한 미술의 만남
2023 / 책임편집: 이언 자체크 ; 옮김: 이기수 / 마로니에북스
한국인의 오래된 밥집을 찾아서 : 우리네 향토 음식과 노포에 관한 이야기
2024 / 지은이: 권오찬 / 하움
채소 식탁= Happiness is homemade
2023 / 지음: 김경민 / 래디시
집밥이 초대 요리로 빛나는 순간
2024 / 지음: 윤지영 / 길벗
일주일 식비 절약 반찬 만들기: 만원부터 4만원까지 예산별로 만드는 반찬 레시피 90
2025 / 지음: 지미테이블(송리나) / 길벗
설탕 중독 : 혈당을 낮추고 비만, 노화, 만성 질환에서 해방되는 3주 혁명
2024 / 지음: 대릴 지오프리 ; 옮김: 이문영 / 부키
햄버거 공부책 : 만들면서 배우는 햄버거의 모든 것
2023 / 글: 정원 ; 그림: 박지윤 / 초록개구리
(그대로 따라 하면 식비가 줄어드는) 기적의 집밥책
2023 / 지음: 김해진 / 청림Life :
대모험서울 떡볶이 도감 : 최애 떡볶이를 찾는 완벽한 취향 가이드
2026 / 편지음 : 대모험서울 편집부 / 대모험서울
식탁과 화해하기
2021 / 루비 탄도 지음; 김민수 옮김 / 민음사
오무라이스 잼잼: the best. 1
2025 / 글·그림: 조경규 / 송송책방
채소 마스터 클래스
2022 / 지음: 백지혜; 사진: 정멜멜 / 세미콜론
맛있는 우동 한 그릇: 쉽게 만들어 근사하게 즐기는 우동 맛집 레시피
2021 / 지음: 마루가메 제면 면의 장인; 옮김: 이윤미 / 싸이프레스
(1시간에 만드는)일주일 반찬: 44만 유튜버 영자씨의 요린이도 쉽게 따라 하는 집밥
2021 / 지음: 서영자 / 용감한까치
만성질환, 음식으로 치유한다
2021 / 지음: 주나미, 주경미 / 정다와
아기 성장 맞춤 이유식 : 토핑으로 시작해 아이주도로 완성하는
2024 / 지음: 석은선 / 레시피팩토리
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 3 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 4 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 0 |