인기도서

  • 요리를 한다는 것

    발행연도 - 2023 / 엮음: 나흐 왁스만, 매트 사트웰 ; 옮김: 장준우 / 지노
    • 도서관 마전도서관
    • 자료실 [마전]일반자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 ML0000052206
    • ISBN 9791190282758
    • 형태 313 p. 18 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

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과거와 현재를 넘나드는 개성 만점 110여 명의 셰프들이 전하는 ‘요리하는 삶’에 대한 도전과 기쁨, 슬픔과 고뇌, 지혜와 영감의 문장들을 오롯이 담은 책이다. 자신만의 삶에 소중한 의미를 더하는 한 문장을 새롭게 발견하고 만들어나갈 수 있을 것이다.
별을 만드는 사람들 : 한국 미쉐린 스타 레스토랑 10곳의 셰프·매니저·소믈리에 별을 만드는 사람들 : 한국 미쉐린 스타 레스토랑 10곳의 셰프·매니저·소믈리에 2026 / 지음: 김성현 / 클
비하인드 더 키친 도어 비하인드 더 키친 도어 2023 / 지음: 엠마누엘 라로슈 ; 옮김: 공민희 / 터닝포인트
오늘의 메뉴는 제철 음식입니다 : 박찬일 셰프의 이 계절 식재료 이야기 오늘의 메뉴는 제철 음식입니다 : 박찬일 셰프의 이 계절 식재료 이야기 2019 / 지음: 박찬일 / 달
달을 보며 빵을 굽다 : 빵을 만드는 일 그리고 삶, 그 조화로움에 관한 이야기 달을 보며 빵을 굽다 : 빵을 만드는 일 그리고 삶, 그 조화로움에 관한 이야기 2019 / 지음: 쓰카모토 쿠미, 옮김: 서현주 / 더숲
진진, 왕육성입니다 진진, 왕육성입니다 2022 / 왕육성 말하고 안충기 쓰다 / 동아시아
가끔 요리도 합니다: 그림 그리는 보노의 나를 위한 요리 가끔 요리도 합니다: 그림 그리는 보노의 나를 위한 요리 2020 / 지음: 야나 / 딜레르
재생의 부엌 : 도쿄 일인 생활 레시피 에세이 재생의 부엌 : 도쿄 일인 생활 레시피 에세이 2023 / 글·사진: 오토나쿨 / 유선사
요리를 한다는 것 요리를 한다는 것 2023 / 엮음: 나흐 왁스만, 매트 사트웰 ; 옮김: 장준우 / 지노
미식견문록 미식견문록 2017 / 지음: 요네하라 마리 ; 옮김: 이현진 / 마음산책
킨포크 테이블 킨포크 테이블 2018 / 지음: 네이선 윌리엄스 ; 옮김: 박상미 ; 레시피 어드바이스: 차유진 / 윌북
먹고 산다는 것에 대하여 먹고 산다는 것에 대하여 2018 / 지음: 이나가키 에미코, 옮김: 김미형 / 엘리
식탁의 장면들 식탁의 장면들 2025 / 지음: 이민경 / 한스미디어
제철의 셰프 : 그림엽서 뒷면에 적은 1년치 제철 레시피 제철의 셰프 : 그림엽서 뒷면에 적은 1년치 제철 레시피 2026 / 지음: 이미나 , 장지영 / 에이치비프레스
통영백미: 기다림 속에 찾아오는 사계절 바다의 맛 통영백미: 기다림 속에 찾아오는 사계절 바다의 맛 2020 / 지음: 이상희 / 남해의봄날
인생의 맛 모모푸쿠 인생의 맛 모모푸쿠 2021 / 지음: 데이비드 장; 옮김: 이용재 / 푸른숲
빵과 수프, 고양이와 함께하기 좋은 날. 하나 빵과 수프, 고양이와 함께하기 좋은 날. 하나 2020 / 지음: 무레 요코 ; 옮김: 이소담 / 북포레스트
익숙해서 낯선 것들 : 담천(曇天) 일기 익숙해서 낯선 것들 : 담천(曇天) 일기 2023 / 지음: 이병철 / 책과나무
빵과 수프, 고양이와 함께하기 좋은 날. 둘 빵과 수프, 고양이와 함께하기 좋은 날. 둘 2020 / 지음: 무레 요코 ; 옮김: 이소담 / 북포레스트
나로 살게 하는 말들 : 흔들리는 이들에게 가서 닿기를 나로 살게 하는 말들 : 흔들리는 이들에게 가서 닿기를 2022 / 지음: 강영숙 / 뜨인돌
수학이 보이는 루이스 캐럴의 이상한 여행: [청소년] 수학이 보이는 루이스 캐럴의 이상한 여행: [청소년] 2023 / 지음: 문태선 / 궁리
당신은 우크라이나 전쟁을 모른다 : 이분법을 넘어 한 권으로 이해하는 우크라이나 전쟁 당신은 우크라이나 전쟁을 모른다 : 이분법을 넘어 한 권으로 이해하는 우크라이나 전쟁 2023 / 지음: 메디아 벤저민, 니컬러스 J.S.데이비스 ; 옮김: 이준태 / 오월의봄
북촌 북촌 서촌 : 인왕산 아래 궁궐 옆, 아파트엔 없는 생활 북촌 북촌 서촌 : 인왕산 아래 궁궐 옆, 아파트엔 없는 생활 2023 / 지음: 심혜경, 윤화진, 조성형 / 에이치비프레스
섬 의사의 사계절 : 낯선 섬에서의 1년, 초보 의사가 전하는 '사람 이야기, 사랑 에세이' 섬 의사의 사계절 : 낯선 섬에서의 1년, 초보 의사가 전하는 '사람 이야기, 사랑 에세이' 2023 / 지음: 문푸른 / 모모북스
마흔에 버렸더라면 더 좋았을 것들 : 인생에서 정말 중요한 것만 남기는 내려놓음의 기술 마흔에 버렸더라면 더 좋았을 것들 : 인생에서 정말 중요한 것만 남기는 내려놓음의 기술 2023 / 지음: 고미야 노보루 ; 옮김: 김해용 / 동양북스
이상한 나라의 앨리스 : 영원한 모티브가 된 환상의 세계 이상한 나라의 앨리스 : 영원한 모티브가 된 환상의 세계 2023 / 엮음: 케이트 베일리 [외] ; 옮김: 김지현 / 시공아트
파스타 꼬레: 한식 재료로 만든 가정식 퓨전 파스타 파스타 꼬레: 한식 재료로 만든 가정식 퓨전 파스타 2023 / 지음: 목진희 / 다독다독
프랑스 요리, 프라이팬 하나로 : 느긋하고 포근해, 우리 집 식탁에 프랑스 가정식 프랑스 요리, 프라이팬 하나로 : 느긋하고 포근해, 우리 집 식탁에 프랑스 가정식 2022 / 지음: 에모조와 ; 옮김: 백현숙 / PAN n PEN :
(한복선의) 요리 백과 338 : 대한민국 대표 요리선생님에게 배우는 요리 기본기 (한복선의) 요리 백과 338 : 대한민국 대표 요리선생님에게 배우는 요리 기본기 2023 / 지음: 한복선 / 리스컴
로컬 오딧세이 : 한 끼에 담아낸 지속 가능성의 여정 로컬 오딧세이 : 한 끼에 담아낸 지속 가능성의 여정 2025 / 지음: 김태윤 , 장민영 , 황종욱 [공] / 을유문화사
취향을 담은 라이프스타일 레시피 : 좋아하는 것에서부터 시작하는 라이프 & 인테리어 취향을 담은 라이프스타일 레시피 : 좋아하는 것에서부터 시작하는 라이프 & 인테리어 2023 / 지음: 카페노마; 옮김: 백운숙 / 미호 :
(데치기, 볶기, 튀기기 기본 조리법으로 뚝딱 만드는)초간단 일본식 집밥 (데치기, 볶기, 튀기기 기본 조리법으로 뚝딱 만드는)초간단 일본식 집밥 2021 / 지음: 세오 유키코; 옮김: 최서희 / 에디트라이프
지중해 미식 여행  : 바람이 분다 여행이 그립다 나는 자유다  지중해 미식 여행 : 바람이 분다 여행이 그립다 나는 자유다 2022 / 지음: [BBC goodfood 취재팀] ; 번역: 김희숙, 조은경 / 플레져미디어
숭양정 반빗간  : 마음이 행복한 할머니의 돌그림과 종가음식 이야기  숭양정 반빗간 : 마음이 행복한 할머니의 돌그림과 종가음식 이야기 2022 / 지음: 정소혜 / Papaschair(파파스체어)
냉동 집밥 대백과 : 집밥이 편해지는 기적의 밀키트 냉동 집밥 대백과 : 집밥이 편해지는 기적의 밀키트 2025 / 지음: 요오리 / 용감한까치
(프랑스 집빵 레시피) 빵도 익어야 맛있습니다 (프랑스 집빵 레시피) 빵도 익어야 맛있습니다 2021 / 이사 니마이어-브라운 ; 정연주 옮김 / 구르는재주
레꼴케이쿠 컵케이크 & 머핀 북= L'école caku cupcake & muffin book 레꼴케이쿠 컵케이크 & 머핀 북= L'école caku cupcake & muffin book 2023 / 지음: 김다은 / 더테이블
자연을 담은 엄마 요리: 계절마다 챙겨 먹으면 좋은 제철 음식 204가지 자연을 담은 엄마 요리: 계절마다 챙겨 먹으면 좋은 제철 음식 204가지 2021 / 지은이: 배명자; 사진: 박인경, 황승희 / 상상
(손경희의)수제청 정리노트. 1, 새콤달콤 나만의 홈카페 즐기기 (손경희의)수제청 정리노트. 1, 새콤달콤 나만의 홈카페 즐기기 2021 / 지음: 손경희 / 한국경제신문i
(베키의 살 빠지는) 전자레인지 레시피 (베키의 살 빠지는) 전자레인지 레시피 2025 / 지음: 베키 / Cypress(싸이프레스)
즐거워, 빵과 커피가 있으면 즐거워, 빵과 커피가 있으면 2021 / 글·사진: 이하성 / 시공사
요리와 과학: 하버드에서 만난 최고의 셰프와 과학자 요리와 과학: 하버드에서 만난 최고의 셰프와 과학자 2022 / 마이클 브렌너, 피아 소렌슨, 데이비드 위츠 지음; 구선진 옮김 / 영진닷컴

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