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인기도서
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내 삶을 바꾸는 설탕과 탄수화물 이야기
발행연도 - 2022 / 지음: 이원재 / 자유아카데미- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000570311
- ISBN 9791158083595
- 형태 339 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
먹거리의 기초가 되면서 현대인들에게 일상적으로 접하는 설탕과 관련된 당류와 탄수화물을 이 책의 주제로 택하게 되었다. 설탕과 관련된 당류와 탄수화물에 관한 이야기는 풍요의 시대를 사는 현대인의 건강과 직결되는 문제이다.
파이토뉴트리언트 영양학 = Phytonutrient nutrition
2011 / 한국영양학회 지음 / 라이프사이언스
혼밥에 반하다
2018 / 지음: Hungry Grizzly ; 옮김: 송수진 / 북플러스
(내 몸에 맞는) 영양과 건강 이야기
2013 / 홍재훈 지음 / 보문각
미각의 제국
2010 / 황교익 지음 / 따비
내 몸의 만능일꾼, 글루탐산 : MSG를 훌쩍 뛰어넘는 아미노산, 단백질, 생명현상 이야기
2019 / 지음: 최낙언 / 뿌리와이파리
단백질
2020 / 감수: 후지타 사토시 ; 옮김: 김정아 ; 감역: 차원 / 성안당
달콤한 미래 : 세상에서 가장 쉬운 탄수화물 과학 = Sweet future : everything on carbohydrates
2018 / 지음: 신현재 / 이채
내 삶을 바꾸는 설탕과 탄수화물 이야기
2022 / 지음: 이원재 / 자유아카데미
식물성 기름, 뜻밖의 살인자 : 내 가족을 병들게 하는 식물성 기름의 진실
2014 / 데이비드 길레스피 지음 ; 이주만 옮김 / 북로그컴퍼니
오일혁명 : : 놀라운 지방 이야기
2009 / 박민선 ; 장소영 지음 / 동아일보사
(내 아이를 해치는)맛있는 유혹 트랜스 지방
2008 / 안병수 지음 / 국일미디어
지방의 누명
2017 / 지은이: MBC<지방의 누명> 제작진 / DKJS(디케이제이에스)
팻 = FAT
2019 / 지음: 실비아 타라 ; 옮김: 이충호 / 문학동네
지방의 역설 : 비만과 콜레스테롤의 주범 포화지방, 억울한 누명을 벗다
2016 / 지음: 니나 타이숄스 ; 옮김: 양준상, 유현진 / 시대의창
지방의 역설 : 비만과 콜레스테롤의 주범, 포화지방, 억울한 누명을 벗다
2025 / 지음: 니나 타이숄스 ; 옮김: 양준상 , 유현진 [공] / 시대의창
(법륜 스님의)행복
2015 / 법륜 지음 ; 최승미 그림 / 나무의마음
설탕 중독 : 혈당을 낮추고 비만, 노화, 만성질환에서 해방되는 3주 혁명
2024 / 지음: 대릴 지오프리 ; 옮김: 이문영 / 부키
폭염 살인 : 폭주하는 더위는 어떻게 우리 삶을 파괴하는가
2024 / 지음: 제프 구델 , 옮김: 왕수민 / 웅진지식하우스
결심이 필요한 순간들: 인생의 갈림길에서 더 나은 선택을 하는 법
2023 / 지음: 러셀 로버츠; 옮김: 이지연 / 세계사
코끼리는 암에 걸리지 않는다 : 삶의 한계에 도전하는 동물들, 그 경이로움에 관하여
2024 / 지음: 데이비드 B. 아구스 ; 옮김: 허성심 / 현암사
솔직한 식품 : 식품학자가 말하는 과학적으로 먹고 살기
2017 / 지음: 이한승 / 창비
어서 와! 간단키토는 처음이지?
2023 / 지음: 아놀드 홍 , 이영훈 / 북드림
나의 하루를 산책하는 중입니다 : 헤매던 생각이 모여 내 삶에 스며드는 시간
2023 / 글·그림: 댄싱스네일 / 웅진지식하우스 :
(하루에도 몇 번씩 감정적으로 변하는 엄마들을 위한)아이를 혼내기 전 읽는 책
2018 / 히라이 노부요시 지음 ; 김윤희 옮김 / 지식너머
단백질
2020 / 감수: 후지타 사토시 ; 옮김: 김정아 ; 감역: 차원 / 성안당
영양학의 기본
2021 / 지음: 와타나베 쇼; 옮김: 양지영 / BM성안당
2024 산업대전망 : 한경 베스트 애널리스트의 산업 대예측
2023 / 글: 한상춘 , 한경비즈니스 , 한경 베스트 애널리스트 / 한국경제신문
(군것질을 멈출 수 없는 사람들을 위한) 간식 다이어트
2018 / 지은이: 안나카 지에 ; , / 21세기북스
제철 맞은 장날입니다: 전국 오일장에 담긴 맛있는 사계절
2023 / 지음: 김진영 / 상상
Steak : 스테이크의 기초
2021 / 지음: 김욱성 / 맛있는책방
별을 만드는 사람들 : 한국 미쉐린 스타 레스토랑 10곳의 셰프·매니저·소믈리에 : 김성현 인터뷰집
2026 / 글·사진: 김성현 / 클
맛있는 지중해식 레시피
2023 / 지음: 김형미 [외] / 비타북스
비건 베이킹 마스터 클래스
2023 / 지음: 김율리 / 한즈미디어
(시니맘의) 한 그릇 유아식 : 엄마도 아이도 행복한 영양 만점 레시피 100
2023 / 지음: 시니맘(박지혜) / 경향미디어
일본 현지 노포 맛집 대백과
2025 / 지음: 아이카와 도모키 ; 옮김: 이혜윤 / 클
(반죽부터 다시 시작하는) 피낭시에&마들렌= Financier & Madeleine : 인기 베이킹클래스 사월의 물고기 레시피 20
2021 / 지음: 하영아 / 길벗
(위로를 주는 빵집) 오렌지 베이커리
2023 / 지음: 키티 테이트, 앨 테이트 ; 옮김: 이리나 / 윌북
나의 첫 번째 요리책 : 굽고 만들고 요리해요
2022 / 글: 데이비드 애서턴 ; 그림: 레이첼 스텁스 ; 옮김: 우순교 / 북극곰
진주의 해피 키토 한식 = Happy keto k-food
2024 / 지음: 진주 / 북드림
트래블 케이크 바이 가루하루 = Travel cake by Garuharu
2022 / 지음: 윤은영 ; 영문번역: 김예성 / 더테이블
자연에서 배우는 음식 공부
2021 / 지음: 최철한, 고화선, 장중엽 / 라의눈
365일 반찬 걱정 없는 책
2022 / 지음: 송혜영 / 길벗
첫째아들의 집밥이 맛있어지는 요리 비법
2026 / 지음: 첫째아들 이승훈 / 길벗
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 2 |
| 2026년 | 0 |