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사과농부의 밥상에 대한 철학은 첫째, 제철 식재료는 면역력 증강을 위해 꼭 먹어야 한다. 둘째, 요리는 간단하고 쉽게 만들어 먹어야 한다. 셋째, 아침은 반드시 챙겨 먹어야 한다.

어차피 냉동할 거라면 : 똑똑한 냉동 레시피 333 2014 / 글쓴이: 주부의 벗 ; 옮긴이: 용동희 / Green Home(그린홈)

It's 피클, 장아찌 : 자연이 주는 한 병의 선물 2015 / 지음: 김영빈 / 윈타임즈

유리병 속 사계절 레시피 202 : 제철의 맛과 향 그대로! 나는 365일 보존한다 2015 / 지음: 단노 마리코 ; 옮김:정연주 / 경향BP(경향비피)

(시간은 아끼고 영양은 높이고) 5분 아침 식탁 2015 / 지은이: 가가와 요시코 ; 메뉴 개발: 도요미츠 미오코 ; 번역: 안미현 / 리스컴

(프로에 가까워지는)소스의 기술 : 프렌치요리 소스의 모든 것 2016 / 지음: Masaru Kamikakimoto ; 옮김: 용동희 / 그린쿡

(참 쉬운) 오븐 요리 : 잘라서 올리고 굽기만 하면 되는 초간단요리 2018 / 지음: 가미시마 아키 ; 옮김: 정연주 / 경향BP(경향비피)

(뚝딱 한 상 차림이 되는) 감자 양파 두부 달걀 : 건강한 집밥을 책임지는 80가지 레시피 2021 / 지음: 임정애, 이현정, 김지은, 김순희 / 시대인

사과농부 강대욱의 제철밥상 : 남자들도 쉽게 따라할 수 있는 계절별 맞춤 건강 레시피 2024 / 지음: 강대욱 / 이지

만만한 집밥 레시피 162 2021 / 지음: 강민구 / 황금부엉이:

(귀차니스트를 위한)혼밥 요리 레시피 2024 / 지음: 강민구 / BM황금부엉이:

(studio gusto) the cookbook 2023 / 지음: 강윤주 / 어깨 위 망원경

겨울딸기의 1000원 반찬 : 700만이 엿보고 간 바로 그 레시피 2012 / 강지현 지음 / 조선앤북

(겨울딸기의) 리얼 집밥 : 착한 재료, 쉬운 레시피 2018 / 지은이: 강지현 / 조선앤북

(뒷골목 인기메뉴) 매운 요리 레시피 2011 / 강지연 지음 / 청출판

에어프라이어 만능 레시피북 : 혁명의 조리도구 에어프라이어 200% 활용법 2019 / 지음: 강지현 ; 사진: 이종수 / 엔트리 :메가스터디

채소를 말리면 맛이 깊어진다 : Semi dry : 채소를 즐기는 세련된 방법 2013 / 무라이 린고 지음 ; 이지현 옮김 / Green Home

한식 세계를 담다 : 세계인이 좋아하는 한식 2022 / 공저: 윤숙자 , 이순옥 , 최은희 / 백산

재료의 산책, 두 번째 이야기 2025 / 글: 요나 ; 사진: 장수인 / 어라운드

혜니쿡의 파스타 다이어리 = Pasta diary : 제철 재료로 즐기는 트렌디한 홈쿡 레시피 2022 / 지음: 전혜원(혜니쿡) / 책밥

텐동의 사연과 나폴리탄의 비밀 : 일본인 친구 네모의 본격 식탁 에세이 2021 / 지음: 네모 / 휴머니스트

맛있다, 죽 : 건강을 담은 한 그릇 2022 / 지은이: 한복선 / 리스컴

(그대로 따라 하면 식비가 줄어드는)기적의 집밥책 2023 / 지음: 김해진 / 청림Life :

오늘도 사서 고생, 방구석 레시피: 소스부터 가공식품까지, 리얼 홈메이드 집밥 210 2026 / 지음: 하마타케 무쓰코 ; 옮김: 황세정 / 한스미디어:

밥상의 역사 : 밥상으로 살펴보는 우리 역사 2024 / 지음: 금현진 ; 그림: 이새미 / 다림

오늘의 파스타 : 집에서 손쉽게 만드는 이탈리안 가정식 2024 / 지음: 최승주 / 리스컴

햄버거 공부책 : 만들면서 배우는 햄버거의 모든 것 2023 / 글: 정원 ; 그림: 박지윤 / 초록개구리

파스타와 샐러드: 레스토랑에서 인기 많은 이탈리아 가정식 2021 / 지음: 최승주 / 리스컴

하우 베이킹 웍스 2022 / 지음: 파울라 피고니; 옮김: 윤현정 / 터닝포인트

365일 반찬 걱정 없는 책 2022 / 지음: 욜로리아 송혜영 / 길벗

(항암 요리 전문가 황미선의) 치유식 2025 / 지음: 황미선 / 조선뉴스프레스

평양냉면 : 처음이라 그래 며칠 뒤엔 괜찮아져 2021 / 지음: 배순탁 / 세미콜론

일본 현지 맛집 체인 대백과 2024 / 지음: 일본 추억의 대백과 시리즈 편집부 ; 옮김: 김정원 / 클

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