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신착도서
-
식욕이 왜 그럴 과학
발행연도 - 2023 / 지음: 박승준 / 다른- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000087769
- ISBN 9791156335870
- 형태 171 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
과학, 역사, 사회, 문화, 심리 등 다양한 지식으로 식욕을 집중 탐구한다. 저자는 10대 독자의 눈높이에 맞춰 친근한 말투로 이야기를 들려준다. 어려운 과학 용어도 이해하기 쉽게 풀어 설명했다. 또한 꼭지마다 도입글 ‘지우’s diary’ 코너를 더했다.
(사진 찍을 때마다 신경 쓰이는 고민이 있다면)셀프경락
2021 / 지은이: 정지은 / 책밥
미니멀 밥상 : 식재료, 조리법, 그릇까지 최소한으로 미니멀 키친라이프
2018 / 글과 사진: 누마하타 나오키 ; 레시피와 요리: 시모죠 미오 ; 일러스트: hachiii ; 옮김: 김수정 / 즐거운상상
발효음식의 세계: 발효음식의 이론부터 레시피까지
2021 / 지은이: 홀리 데이비스; 옮긴이: 박지현 / 미호:
음식 원리 : 인포그래픽 음식 팩트 가이드
2018 / 지음: DK 『음식 원리』편집 위원회 ; 옮김: 변용란 / 사이언스북스
푸드 사이언스 150= Food science 150
2021 / 지은이: 브라이언 레; 옮긴이: 장혜인 / 시그마북스
음식해부도감 : 전 세계 미식 탐험에서 발견한 음식에 대한 거의 모든 지식
2017 / 지음: 줄리아 로스먼 ; 옮김: 김선아 / 더숲
호모 코쿠엔스의 음식 이야기: 세계 음식 문화를 만든 7가지 식재료
2020 / 지음: 제니 린포드; 그림: 앨리스 패툴로; 옮김: 강선웅, 황혜전 / 파라북스
식욕이 왜 그럴 과학
2023 / 지음: 박승준 / 다른
오늘부터 집에서, 그릭 요거트
2022 / 지음: 박현주, 챱챱 / 동양북스:
(알아두면 쓸모 있는)식품과학 이야기
2022 / 지음: 사이토 가쓰히로 ; 옮김: 정세영 / 시그마북스
소금과 시즈닝의 예술
2024 / 지음: 제임스 스트로브리지 ; 옮김: 정연주 / Youngjin.com:
(과학으로 풀어쓴) 식품과 조리원리 = The food & principle of cookery: a scientific approach
2019 / 지은이: 이주희, 김미리, 민혜선, 이영은, 송은승, 권순자, 김미정, 송효남 / 교문사
인류의 진화는 구운 열매에서 시작되었다
2022 / 지음: NHK스페셜<식의기원>취재팀; 옮김: 조은주 / 필름
미식가의 디테일
2022 / 지음: 브렛 워쇼; 옮김: 제효영 / 월북
평범해서 특별한 밥상
2018 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책
사라진 것들 : 앤드루 포터 소설
2024 / 지음: 앤드루 포터 ; 옮김: 민은영 / 문학동네
위대하고 위험한 약 이야기 : 질병과 맞서 싸워온 인류의 열망과 과학
2017 / 지음: 정진호 ; , / 푸른숲
식물학자의 노트: 식물이 내게 들려준 이야기
2021 / 글·그림: 신혜우 / 김영사
더블 : 두 구의 시체, 두 명의 살인자
2022 / 지음: 정해연 / 해피북스투유
엄마는 아무 말도 하지 않을 거야 : 현명한 방관맘의 잔소리 끊기 기술
2024 / 지음: 최은아 / 쌤앤파커스
매스커레이드 게임= Masquerade game : 히가시노 게이고 장편소설
2023 / 지음: 히가시노 게이고 ; 옮김: 양윤옥 / 현대문학
요즘 저는 아버지께 책을 읽어드립니다 : 책 읽어 주는 여자, 김소영의 독서 치유 에세이
2023 / 지음: 김소영 / 두란노
식물 예찬 : 우리는 왜 식물을 좋아하는가
2019 / 지음: 예른 비움달 ; 옮김: 정훈직, 서효령 / 더난
소녀들을 위한 내 마음 안내서
2021 / 지음: 로렌 리버스, 초등젠더교육연구회 아웃박스 ; 옮김: 안윤지 / 휴머니스트
어쩌면 ADHD 때문일지도 몰라 : 산만한 마음들을 위한 성인 ADHD 탐구서
2024 / 지음: 안주연 / EBS books
(한 번만 읽으면 확 잡히는) 중등 생명과학
2021 / 지음: 김미정 , 임현구 ; 그림: 이현지 / 한언
세계 정치 유랑단
2023 / 지음: 승지홍 / 다른
챗GPT로 만나는 내:일 : AI와 함께 일하는 미래의 진로와 직업
2023 / 지음: 김영광, 챗GPT ; 그림: 미드저니 / 풀빛
수면
2023 / 감수: 니시노 세이지; 감역: 이명훈, 황미니; 옮김: 양지영 / BM성안당
MBTI의 모든 것
2023 / 지음: 나우진, 김준환, 이지희 ; 그림: 하다정, 엄소민 / 메이트북스:
류수영의 평생 레시피: 죽을 때까지 나를 먹여 살릴 ‘어남선생’의 쉽고 맛있는 집밥
2025 / 지음: 류수영 / 세미콜론
오늘부터 집에서, 그릭 요거트 = Greek yogurt
2022 / 지음: 박현주(챱챱) / 동양북스 :
오트밀 비건 베이킹
2023 / 지음: 주선화 / 용감한까치
집밥이 초대 요리로 빛나는 순간
2024 / 지음: 윤지영 / 길벗
퀴진 브레드 : 베이커리의 새로운 장르
2022 / 지음: 임태언 / 비앤씨월드
떡볶이야 사랑해 : 전설의 덕후 '유치찬란'이 엄선한 떡볶이 맛집
2021 / 지음: 이용근 / 채륜서
더 로스트 키친
2021 / 지음: 에린 프렌치; 옮김: 임슬애 / 월북
(요리연구가 엄마가 먹여보고 보장하는)안심 튼튼 이유식
2022 / 지음: 이지은 / 리스컴
요리를 한다는 것
2025 / 지음: 최강록 / 클
대한민국 맛의 방주. 향토편
2022 / 지음: 최정민 [외] / 백산출판사
빵준서가 전하는 첫 번째 레시피
2022 / 지음: 박준서 / 이프애드
(돌부터 요리를 시작하는 요린이 부모를 위한)유아식 레시피북
2021 / 지음: BLW연구소 / 경향BP
하루 한 끼 다이어트 샌드위치&김밥 : 요요 없는 메종 테이블의 지속 가능한 다이어트 레시피 60
2023 / 지음: 김혜정 / 책밥
맛있는 우동 한 그릇: 쉽게 만들어 근사하게 즐기는 우동 맛집 레시피
2021 / 지음: 마루가메 제면 면의 장인; 옮김: 이윤미 / 싸이프레스
눈물은 내려가고 숟가락은 올라가고
2025 / 지음: 곽아람 / 세미콜론
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |