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신착도서
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(당신의 5년을 절약해 줄) 구움과자의 기술
발행연도 - 2024 / 지음: 정용현 , 강현지 / 비앤씨월드- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000115249
- ISBN 9791186519905
- 형태 276 p. 27 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
구움과자로 많은 사랑을 받고 있는 ‘과자방’에서 실제로 판매했거나 판매중인 과자 가운데 소비자들의 검증을 거친 제품을 엄선해 실은 책이다. 그러나 단순히 숫자로 익히는 레시피 북은 아니다. 이름 그대로 매일 생산하는 제품을 균일하게 만들 수 있는 ‘기술’에 관한 책이다.
(셰므아 이효진의) 쉬운 베이킹 수업 : 빵처럼 따뜻하고 디저트처럼 달콤한
2018 / 지음: 이효진 / BM성안북스
(예쁘고 맛있고 만들기 쉬운)웨이퍼 페이퍼 플라워케이크
2020 / 지음: 이효주 / 경향BP
(이효진의 특별한)아메리칸 홈베이킹
2021 / 지음: 이효진 / BM성안북스
(세젤귀)캐릭터 베이킹 : 눈으로 한 입, 입으로 한 입
2018 / 지음: 임설희 / 시대인
나의 첫 화과자 레시피 : 누구나 쉽게 만들고 선물하기 좋은 화과자
2018 / 지음: 장여진, 장유진 / 시드페이퍼
지금은, 줄리에뜨의 타르트 타임
2016 / 장진숙 지음 ; 홍중식 사진 / 동아일보사
(시오코나)홈베이킹 수업 : 집에서 맛보는 소문난 베이커리 레시피
2015 / 전익범 지음 ; 심윤석 사진 / RHK
(당신의 5년을 절약해 줄) 구움과자의 기술
2024 / 지음: 정용현 , 강현지 / 비앤씨월드
콩맘의 해피 베이킹 다이어리
2021 / 지음:정하연 / 더테이블
콩맘의 케이크 다이어리 = Cake design recipe
2018 / 지음: 정하연 / 더테이블
콩맘의 케이크 다이어리. 2= Cake design recipe
2022 / 지음: 정하연 / 더테이블
시크릿 레시피: 트렌드를 선도하는 스타 파티시에 정.홍.연의 두 번째 비밀 레시피!
2014 / 정홍연 지음; 김민수 사진 / 비앤씨월드
(정홍연의)홈베이킹 시크릿 = Home Baking Secret
2014 / 정홍연 지음 / 비앤씨월드
Joy's kitchen Shortcake = 조이스키친 쇼트케이크
2022 / 지음: 조은이 ; 사진: 박성영 / 더테이블
슈가레인 카페 디저트 클래스: 카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 인기 레시피
2022 / 지음: 조한빛 / 비타북스
고잉 홈 : 문지혁 소설집
2024 / 지음: 문지혁 / 문학과지성사
슈가레인 카페 디저트 클래스
2022 / 지음: 조한빛 / 비타북스 :
클라라 죽이기
2017 / 지음: 고바야시 야스미; 옮김: 김은모 / 검은숲 :
도로시 죽이기
2018 / 고바야시 야스미 지음 ; 김은모 옮김 / 검은숲
베이킹은 과학이다 : 츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q&A 231
2017 / [공]지음: 나카야마 히로노리 ; 기무라 마키코 ; 옮김: 황세정 / 터닝포인트
슈라즈 에그 타르트 = Shuraz egg tart
2024 / 지음: 박지현 / 더테이블
(브라이언 트레이시의) 행운의 법칙
2024 / 지음: 브라이언 트레이시 ; 옮김: 박병화 / 김영사
악마의 증명 : 도진기 소설집
2017 / 지음: 도진기 / 비채
위베이크 쿠키= We bake cookies
2023 / 지음: 김애경 / 비앤씨월드
르와지르 제과 마스터 클래스 . 초급편
2024 / 지음: 김수경 / ingbooks :
베이글 홀릭 : 쫄깃, 바삭, 말랑 3가지 식감의 베이글, 그 노하우를 파헤쳐라!
2024 / 지음: 최재희 / 레시피팩토리
What the Dinosaurs Saw
2004 / by Miriam Schlein, illustrated by Carol Schwartz / Scholastic
룬 크루아상 레시피북 : 호주 최고 로컬 베이커리의 베이킹 노하우
2025 / 지음: 케이트 리드 ; 옮김: 이혜주 / 현익
Plenty of Penguins
2000 / by Sonia W. Black ; illustrated by Turi MacCombie / Cartwheel Books
누구나 쉽게 성공하는 홈베이킹
2018 / 지음: 에모조와 ; 옮김: 김유미 / 김영사
할 수 있다 우리 아기 이유식: 막막한 엄마 아빠를 위하여
2021 / 지음: 최수진 / 윈타임즈
(맛있는 밥을 간편하게 즐기고 싶다면)뚝딱 한 그릇, 밥
2021 / 지은이: 장연정 / 리스컴
스모크 & 피클스 : 이균 셰프가 그리는 음식과 인생 이야기
2025 / 지음: 에드워드 리 ; 옮김: 정연주 / 위즈덤하우스
진짜 기본 베이킹책. 2
2022 / 지음: 베이킹팀 굽ㄷa / 레시피팩토리
(한 달 30만원으로 만드는)365일 집밥 레시피
2025 / 지음: 유누맘(황보경) / 길벗
팬 하나로 충분한 두 사람 식탁 : 국가비 레시피북
2023 / 글: 국가비, 사진: Bannie Park / 달
당신의 일상은 무슨 맛인가요 : 소박한 한 끼가 행복이 되는 푸드 에세이
2022 / 지음: 오연서 / 온더페이지 :
남편의 레시피 : 배지영 에세이
2022 / 지음: 배지영 / 사계절
소울 무비 소울 푸드 = 映圖の料理
2024 / 지음: 하라다 사치요 ; 옮김: 장한라 / 영림카디널 :
아이스크림 공부책: 만들면서 배우는 아이스크림의 모든 것
2022 / 글: 정원; 그림: 박지윤 / 초록개구리
찜기 만능 레시피북 : 맛, 건강, 다이어트 동시에 잡는 찜기 200% 활용 비법
2025 / 지음: 임은진 / 메가스터디Books
Everyday toast : 토스트일기 : 내일이 기다려지는 70가지 토스트와 샐러드
2021 / 지음: 연서인 / 동양북스
소금과 시즈닝의 예술
2024 / 지음: 제임스 스트로브리지 ; 옮김: 정연주 / Youngjin.com:
(반죽부터 다시 시작하는)스콘 = Scone
2021 / 지음: 하영아 / 길벗
(매일 만들어 먹고 싶은) 식사샐러드
2022 / 지음: 남정석 / 레시피팩토리
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 2 |
| 20대 | 2 |
| 30대 | 3 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 4 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 4 |
| 2025년 | 5 |
| 2026년 | 3 |