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인기도서
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(신제품 아이디어를 담은) 에브리데이 브레드 = New product ideas everyday bread
발행연도 - 2025 / 지음: 박영경 / 비앤씨월드- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000616145
- ISBN 9791124112007
- 형태 267 p. 27 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
손님들은 베이커리에 늘 새로운 빵을 바란다. 매일 보던 익숙한 메뉴 대신 색다른 제품이 고민과 선택의 폭을 넓혀 주길 기대한다. 하지만 새로운 빵을 만든다는 건 쉬운 일이 아니다. 이런 고민을 함께하기 위해 ‘오후의빵집’ 박영경 셰프가 새로운 책 『에브리데이 브레드』를 출간했다.
TOAST = 토스트 : 식빵과 바게트로 만든 76가지 맛
2018 / 지은이: 밀리 / Tastebooks(테이스트북스)
(대한민국 제과기능장 박명수의) 가루쌀로 구운 과자이야기 = Riceflour confectionery story
2025 / 지음: 박명수 / 이프애드
케이크 마스터 = Cake master : 마지팬, 초콜릿, 마카롱
2022 / 지음: 박병욱, 위재상 / 유강
채소로 맛있게 구웠습니다= Vegan baking
2019 / 지음: 박선홍 / 성안북스
페이스트리 테이블 = Pastry table : 디저트 카페 창업 레시피 & 컨설팅 북
2022 / 지은이: 박성채 ; 사진: 김남헌, 박성영 / 더테이블 :
빵, 요리를 만나다 : 빵 레시피 21 & 어울리는 요리 레시피 84 : Bread And Cooking
2019 / 지음: 박영경, 최하나 / 도림북스
에브리데이 베이글= Everyday bagel
2023 / 지음: 박영경 / BnCworld(비앤씨월드)
(신제품 아이디어를 담은) 에브리데이 브레드 = New product ideas everyday bread
2025 / 지음: 박영경 / 비앤씨월드
땡스! 베이킹 : 건강해서 맛있어서 간단해서
2014 / 박윤영 지음 / 다독다독
베이킹 하다 앳 홈 = Baking hade at home
2022 / 지음: 박정아 / 중앙books:
클래식 베이킹 = Classic baking : 기본에 충실한, 그래서 더 특별한 앙꼬의 브레드 수업
2017 / 지음: 박정미 / Seedpaper(시드페이퍼)
(대한민국 제과기능장 박준서의) 폴인브레드 리얼 레시피
2014 / 저자: 박준서 / 이프애드
슈라즈 에그 타르트 = Shuraz egg tart
2024 / 지음: 박지현 / 더테이블
(버터 없이 만든)초콜릿 베이킹 = Chocolote baking
2010 / 박지영 지음 / 청
한스브라운 실용 제빵·제과 레시피
2023 / 저자: 박태환 / 이프애드
라디오 체조 : 오쿠다 히데오 장편소설
2023 / 지음: 오쿠다 히데오 ; 옮김: 이영미 / 은행나무
마흔에게 : 나태주 산문
2025 / 지은이: 나태주 / 북폴리오
(공간이 한눈에 보이는)영국 책방 도감: 개성 넘치고 아름다운 영국 로컬 서점 해부도
2026 / 지음: 시미즈 레이나 , 옮김: 이정미 / 모두의도감
(무작정 따라하기) 홍콩 : 2024-2025 최신판 : 침사추이｜센트럴｜빅토리아 피크｜몽콕
2024 / 지음: 김승남 , 원정아 , 김수정 / 길벗
대모험서울 떡볶이 도감 : 최애 떡볶이를 찾는 완벽한 취향 가이드
2026 / 지음: 대모험서울 편집부 / 대모험서울
후암동 食빵 : 나는 매일 아침 건강한 빵을 굽습니다
2017 / 지음: 이유나 / 버튼북스
세상에서 가장 못된 심술쟁이들
2022 / 지음: 줄리아 도널드슨 ; 그림: 악셀 셰플러 ; 옮김: 노은정 / 비룡소
빵의 시간 = How Bread's texture creates flavor : 맛있는 빵에 숨겨진 물성의 과학
2026 / [공]지음: 김남순 , 최낙언 / 예문당
재료로 시작하는 크레마주 레시피= Crémage recipes
2026 / 지음: 김이슬 / 비앤씨월드
요코하마 코인 세탁소
2024 / 지음: 이즈미 유타카 ; 옮김: 이은미 / 서사원
팡 데 필로조프의 식사빵 : 빵 본연의 맛을 그대로 즐길 수 있는 노하우!
2026 / 지음: 에노모토 아키라 ; 옮김: 김유미 / 시그마북스
테디뵈르하우스 비엔누아즈리 북
2024 / 지음: 김동윤 / 더테이블
누구나 홈 베이킹 by J'ADORE. 1, 케이크편
2023 / 지음: 자도르 / 지식오름
누구나 홈 베이킹 by J'ADORE. 2, 구움과자편
2023 / 지음: 자도르 / 지식오름
생 쌀로 만드는 디저트 : 밀가루나 쌀가루는 쓰지 않는다. 건강하고 달콤한 비건 간식 53가지!
2024 / 지음: 리토 시오리 ; 옮김: 백현숙 / PANnPEN(팬앤펜)
J’adore의 구움과자 홈베이킹 : 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법
2024 / 지음: 김자은 / 책밥
혜니쿡의 파스타 다이어리
2022 / 지음: 전혜원(혜니쿡) / 책밥
재료로 시작하는 크레마주 레시피= Crémage recipes
2026 / 지음: 김이슬 / 비앤씨월드
홍콩백끼: 미식의 도시 홍콩에서 맛보는 100끼 여정
2025 / 지음: 손민호 ; 백종현 [공] / 중앙북스 :
풍미 마스터 클래스
2024 / 지음: 백지혜 ; 사진: 정멜멜 / 세미콜론
와인 사피엔스 : 와인을 이해하는 아주 특별한 시간
2022 / 지음: 김준근 / 바림
Bread book: ideas and innovations from the future of grain, flour, andf fermentation
2021 / by Chad Robertson, Jennifer Latham / Lorena Jones Books
식탁 위의 작은 순간들 = Petits moments á table
2023 / 지음: 박준우 / 더테이블
![전선생의 갱년기 다이어트 : [큰글자도서] : 체중 감량, 불면증, 통증이 완화된느 해독 레시피](https://image.aladin.co.kr/product/37948/35/cover500/k342033553_1.jpg)
전선생의 갱년기 다이어트 : [큰글자도서] : 체중 감량, 불면증, 통증이 완화된느 해독 레시피
2025 / 지음 : 전미란 / 서사원
윤숙자의 맛있는 한식 밥상 : 기본재료로 건강하게 맛을 낸 한식 이야기
2022 / 지음: 윤숙자 / 김영사
흔한 채소가 흔하지 않은 술안주가 되었습니다
2023 / [공]지음: 허인 , 김희종 / 맛있는책방
고독한 직장인의 자취 요리기: feat. 1평 좁은 주방
2023 / 지음: 한태희 / 지콜론북
예쁘고 맛있고 만들기 쉬운 한식 디저트: 선물하기 좋은 한식 디저트 레시피 70
2022 / 지음: 찔레 / 경향BP
콩맘의 해피 베이킹 다이어리 = Congmom’s Happy Baking Diary
2021 / 지음: 정하연 / 더테이블
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 3 |