자료검색 〉 인기/신착/추천도서 〉 추천도서

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실	대출상태	반납예정일	청구기호	등록번호	자료예약	상호대차	책마중	정보출력

죽은 가장 부드럽지만 가장 치밀하게 설계된 음식이었다. 서유구의 기록을 바탕으로 회복과 조절의 식치 지혜를 풀어낸 인문 음식서로, 조선이 남긴 죽의 판단 기준과 몸을 읽는 방식을 오늘의 언어로 전한다.

매일매일 색다른 어묵 밥상 2017 / 지음: 최은숙 / 시그마북스

김치 100그램의 행복 : 김치, 과학에 건강을 더하다 2016 / 지음: 최홍식 / 자유아카데미

아름다운 한국음식 세계를 향해 날다 = Splendid Korean Food, Fly High to the World 2012 / 쿠드 지음 / 디자인하우스

고려 옹기와 청자에 음식을 담다 : 개경(開京) 승려와 사대부의 음식 2020 / 지음: 태경 / 養士齋

팔도명가 내림음식 : 우리전통의 뿌리깊은 맛 2014 / 지은이: 윤숙자 ; 권영미 ; 김남희 ; 김순연 ; 김희연 ; 나계진 ; 민유홍 ; 박명자 ; 오인숙 ; 오정선 ; 이명숙 ; 이영순 ; 장영해 ; 천재우 / 백산출판사

(조선셰프 서유구의) 김치 이야기 = Chosun chef's Kimchi 2018 / 지음: 풍석문화재단음식연구소 / 자연경실

(조선셰프 서유구의)밥 이야기 = Chosun chef's Rice 2026 / 지음 : 풍석문화재단 음식연구소 / 자연경실

(조선셰프 서유구의)죽 이야기 = Chosun chef's Porridge 2026 / 지음 : 풍석문화재단 음식연구소 / 자연경실

(조선셰프 서유구의) 포 이야기 = Chosun chef's Jerky 2018 / 지음: 풍석문화재단음식연구소 / 자연경실

입말한식 : 토박이와 농부의 입으로 전해지는 투박한 우리 음식 2018 / 지음: 하미현 / designhouse(디자인하우스)

(건강에 좋은)우리 떡 2012 / 한국옛식문화연구회 지음 / 교문사

(자연의 깊은 맛) 장아찌 2010 / 김정숙, 한도연 지음 / 아카데미북

(황혜성·한복려 정길자의 대를 이은)조선왕조 궁중음식 2011 / 한복려 ; 정길자 [공]지음 / 궁중음식연구원

(한복선의) 친절한 요리책 : 기초부터 응용까지 이 책 한권이면 끝! 2017 / 한복선 지음 / 리스컴

(한복려의) 엄마의 집밥 2014 / 요리: 한복려 ; 사진: 김형기, 이창주 / 반찬가게

(미래를 준비하는 사장님들을 위한) 골목식당 우문현답 : episode 90 : 우리의 문제는 현장에 답이 있다 2022 / 지음: 박진우 / 형설출판사

(박용우 박사의) 스위치온 다이어트 레시피북 : 살찌지 않는 건강한 몸으로 되돌리는 4주 다이어트 식단 2025 / 지음: 박용우 , 김영아 / 루미너스

홈 디저트= Home dessert 2021 / 지음: 우치다 마미 ; 옮김: 김유미 / tastebooks

이상한 부엌의 마법사 : 어느 푸드 스토리텔러가 차리는 음식과 사람 이야기 2021 / 지음: 김성환 / 이매진

(라미의 믿고 먹는)다이어트 레시피 2021 / 지은이: 이주아 / 북테이블

생선 바이블 = The fish bible : 우리 식탁 위, 수산물의 모든 것 2023 / 지음: 김지민 / BOOKERS(북커스)

반찬등속, 할머니 말씀대로 한과 하는 이야기 2024 / 글과 요리: 강신혜 ; 사진: 최해성 ; 일러스트: 최정미 / 청주부엌

(널리케이크의)한식 디저트 클래스= Korean Dessert Class: 맛있고 건강한 우리 떡, 한과, 퓨전떡 디저트 2021 / 지음: 김주현 / 한스미디어

런치 샌드위치 : 자랑하고 싶어지는 나만의 샌드위치 레시피 2021 / 지음: 와카야마 요코 ; 옮김: 송유선 / 리틀프레스

베이킹 하다 앳 홈= baking hada aht home 2022 / 박정아 지음 / 중앙books

우리 아이 사계절 별난 밥상 : 눈과 입을 사로잡는 밥태기 극복 레시피 40 2025 / 지음: 서은지 / 티나

오늘 이 계절을 사랑해!: '후암동삼층집'이 제안하는 지금 꼭 먹어야 하는 제철 요리 2023 / 지음: 진민섭, 사진: 세탁선 / 세미콜론

위로를 주는 빵집 오렌지 베이커리 2023 / [공]지음: 키티 테이트, 앨 테이트 ; 옮김: 이리나 / 윌북

순수한 레시피 : 내 아이 먹일 생각으로 만든 64가지 건강 레시피 2022 / 지음: 김소연 / 북앤미디어 디엔터

요리스타 청. 3, 한울 도련님의 비밀 2021 / 지음: 조재호; 그림: 은하수 / 주니어김영사

주요 키워드

통계(나이)

통계(연도)