추천도서

  • 브루잉 커피와 카페 투어

    발행연도 - 2023 / 지음: 차민영 / 하움
    • 도서관 영종하늘도서관
    • 자료실 [영종하늘]종합자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 YS0000103022
    • ISBN 9791164404766
    • 형태 196 p. 21 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
책을 보는 사람이 한 카페에 갔을 때 그곳의 위치, 공간 구성, 메뉴, 바리스타가 브루잉 하는 모습, 커피와 디저트의 맛에 대해 한번에 알아볼 수 있게 책을 구성한 책이다.
기초부터 배우는 커피 프랑스 최고 로스터의 특별한 커피 클래스 기초부터 배우는 커피 프랑스 최고 로스터의 특별한 커피 클래스 2021 / 지음: 프랑수아 에티엔 ; 옮김: 배혜영 / 유엑스리뷰
메이드 바이 바리스타 : 바리스타의 삶, 바리스타의 레시피 메이드 바이 바리스타 : 바리스타의 삶, 바리스타의 레시피 2019 / 지음: 오승해 / 미호
(세계사를 바꾼)커피 이야기 (세계사를 바꾼)커피 이야기 2025 / 지음: 우스이 류이치로 ; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
커피 입문자들이 자주 묻는 100가지 커피 입문자들이 자주 묻는 100가지 2015 / 전광수커피 아카데미 지음 / 벨라루나
실용 커피 서적 실용 커피 서적 2019 / 조원진 지음 / 따비
열아홉 바리스타, 이야기를 로스팅하다 : 오늘의 커피를 만드는 열아홉 카페의 바리스타와 로스터가 들려주는 커피와 인생 열아홉 바리스타, 이야기를 로스팅하다 : 오늘의 커피를 만드는 열아홉 카페의 바리스타와 로스터가 들려주는 커피와 인생 2016 / 조원진 글 ; 유재철 사진 / 따비
커피, 이토록 역사적인 음료 : 한국인에게 커피는 무엇인가 커피, 이토록 역사적인 음료 : 한국인에게 커피는 무엇인가 2024 / 지음: 진용선 / 틈새책방
브루잉 커피와 카페 투어 브루잉 커피와 카페 투어 2023 / 지음: 차민영 / 하움
브루잉 커피와 카페 투어. 2 브루잉 커피와 카페 투어. 2 2026 / 지음: 차민영 / 하움
커피 커퍼 = Coffee cupper : 커피에 관한 모든 것, 커피커퍼 커피 커퍼 = Coffee cupper : 커피에 관한 모든 것, 커피커퍼 2019 / 최금정 지음 / 스타리치북스
홈메이드 커피 = Homemade coffee : 바리스타에게 배우는 친절한 커피 수업 홈메이드 커피 = Homemade coffee : 바리스타에게 배우는 친절한 커피 수업 2014 / 최영하 지음 / RHK
카페 창업 안내서 : 커피 기본이론부터 에스프레소머신 관리까지, 당신의 성공창업을 위한 모든 것! 카페 창업 안내서 : 커피 기본이론부터 에스프레소머신 관리까지, 당신의 성공창업을 위한 모든 것! 2016 / 김병희 외 지음 / 시대인
커피가 좋아서 : 집에서 즐기는 본격 커피와 홈 카페 인테리어 커피가 좋아서 : 집에서 즐기는 본격 커피와 홈 카페 인테리어 2016 / 카페노마 지음 ; 김윤경 옮김 / 심플라이프
커피 과학 = Coffee science 커피 과학 = Coffee science 2017 / 지음: 탄베 유키히로 ; 옮김: 윤선해 / 황소자리
매혹과 잔혹의 커피사 매혹과 잔혹의 커피사 2021 / 지음: 마크 펜더그라스트; 옮김: 정미나 / 을유문화사
인생을 위한 최소한의 생각 인생을 위한 최소한의 생각 2026 / 지은이: 신영준 , 고영성 / 상상스퀘어
나이 들어 보여서 미치겠어요 : 천천히 나이 드는 얼굴을 위한 아주 작은 습관의 힘 나이 들어 보여서 미치겠어요 : 천천히 나이 드는 얼굴을 위한 아주 작은 습관의 힘 2026 / 지음: 정진호 / 해냄
풍미의 과학 : 당신의 오감을 깨워줄 ‘맛있는 요리’의 숨은 공식 풍미의 과학 : 당신의 오감을 깨워줄 ‘맛있는 요리’의 숨은 공식 2026 / 지음: 스튜어트 페리몬드 ; 옮김: 오지현 / 시그마북스
차는 어렵지 않아 : 초보자부터 마니아까지 그림과 함께 배우는 차 입문서 차는 어렵지 않아 : 초보자부터 마니아까지 그림과 함께 배우는 차 입문서 2022 / 지음: 야스 가케가와 ; 그림: 야니스 바루치코스 ; 옮김: 고은혜 / 그린쿡
와인, 와이너리 여행: 식탁 위에서 즐기는 지구 한 바퀴 와인, 와이너리 여행: 식탁 위에서 즐기는 지구 한 바퀴 2021 / 지음: 이민우 / 은행나무
백종원의 우리술 : 우리술을 알고 빚고 즐기며 떠나는 전국방방곡곡 성지술례 백종원의 우리술 : 우리술을 알고 빚고 즐기며 떠나는 전국방방곡곡 성지술례 2023 / 지음: 백종원 / 김영사
한국의 커피 수용과 변천 한국의 커피 수용과 변천 2022 / 지음: 이완범 / 한국학중앙연구원출판부
커피가 묻고 역사가 답하다 커피가 묻고 역사가 답하다 2023 / 지음: 이길상 / 역사비평사
식객, 우리술을 만나다 : 술 한잔에 기뻐하고 술 한잔에 시름을 잊는 애주가를 위한 우리술 안내서 식객, 우리술을 만나다 : 술 한잔에 기뻐하고 술 한잔에 시름을 잊는 애주가를 위한 우리술 안내서 2023 / 지음: 허영만 ; 지음: 이호준 / 김영사
(새로운) 커피교과서  = Elementary knowledge of coffee  (새로운) 커피교과서 = Elementary knowledge of coffee 2024 / 지음: 호리구치 토시히데 ; 옮김: 윤선해 / 황소자리
브루잉 레시피 도감 = Brewiong Recipe Pictorial Book : 쉽게 따라 하는 핸드드립 커피 실용서 브루잉 레시피 도감 = Brewiong Recipe Pictorial Book : 쉽게 따라 하는 핸드드립 커피 실용서 2024 / 지음: 김승백 / 아이비라인
처음 위스키  : 초보 홈텐더를 위한 친절한 위스키 가이드  처음 위스키 : 초보 홈텐더를 위한 친절한 위스키 가이드 2024 / 지음: CROSSROAD LAB ; 옮김: 신찬 / 빚은책들
위스키 바이블 : 인류를 매혹시킨 생명의 물, 위스키의 모든 것 위스키 바이블 : 인류를 매혹시킨 생명의 물, 위스키의 모든 것 2024 / 지음: 시릴 말드 ; 옮김: 김수영 / BOOKERS(북커스)
취할 준비  : 알고 취하면 더 맛있는 우리술 이야기  취할 준비 : 알고 취하면 더 맛있는 우리술 이야기 2024 / 지음: 박준하 / 위즈덤하우스
술 맛 멋 : 문장과 풍경, 계절로 빚은 우리 술 이야기 술 맛 멋 : 문장과 풍경, 계절로 빚은 우리 술 이야기 2024 / 지음: 김혜나 / 은행나무
기적의 와인: '파리의 심판'과 미국 와인 이야기 기적의 와인: '파리의 심판'과 미국 와인 이야기 2021 / 지음: 미엔코 마이크 그르기치; 옮김: 박원숙 / 가산
(홈텐더를 위한) 위스키와 하이볼 : 나만의 공간에서 즐기는 한 잔의 위스키와 하이볼 (홈텐더를 위한) 위스키와 하이볼 : 나만의 공간에서 즐기는 한 잔의 위스키와 하이볼 2025 / 지음: 전재구 / J&JJ :
증류주의 자연사 : 증류주의 역사 문화 과학 탐방 증류주의 자연사 : 증류주의 역사 문화 과학 탐방 2023 / 지음: 롭 드살레, 이안 태터샐 ; 그림: 패트리샤 J. 윈 ; 옮김: 최영은 / 시그마북스

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