인기도서

  • 매일을 위한 빵: 둘도 없는 담백함 무이

    발행연도 - 2026 / 지음: 김정은 , 김재민 [공] / BnCworld
    • 도서관 마전도서관
    • 자료실 [마전]일반자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 ML0000069337
    • ISBN 9791124112045
    • 형태 216 p. 25 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
용산의 대표 맛집, ‘베이커리 무이’의 담백한 맛과 남다른 감성이 가득 담긴 레시피북이다. 2020년부터 무이를 운영하고 있는 김정은, 김재민 두 저자는 아침부터 저녁까지 모든 일상을 함께할 수 있는 유일무이한 빵을 만들고 싶었다. 그래서 매일 먹어도 질리지 않고 다음날 먹어도 맛에 변함이 없도록 무이만의 비법을 더해 레시피를 만들었다.
테디뵈르하우스 비엔누아즈리 북  테디뵈르하우스 비엔누아즈리 북 2024 / 지음: 김동윤 / 더테이블
홀그레인 비건 베이킹= Whole grain vegan baking 홀그레인 비건 베이킹= Whole grain vegan baking 2021 / 지음: 베지어클락 김문정 / 레시피팩토리
르와지르 제과 마스터 클래스 . 초급편  르와지르 제과 마스터 클래스 . 초급편 2024 / 지음: 김수경 / ingbooks :
위베이크 쿠키  : 40 recipes 정말 맛있는 쿠키레시피  위베이크 쿠키 : 40 recipes 정말 맛있는 쿠키레시피 2023 / 지음: 김애경 / 비앤씨월드
에어프라이어 홈베이킹 : 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법 에어프라이어 홈베이킹 : 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법 2019 / 지음: 김자은 / 책밥
J’adore의 구움과자 홈베이킹 : 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법 J’adore의 구움과자 홈베이킹 : 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법 2024 / 지음: 김자은 / 책밥
미스터비니, 과자의 기본을 다루다 미스터비니, 과자의 기본을 다루다 2019 / 지음: 김재호 / 터닝포인트
매일을 위한 빵: 둘도 없는 담백함 무이 매일을 위한 빵: 둘도 없는 담백함 무이 2026 / 지음: 김정은 , 김재민 [공] / BnCworld
잘 팔리는 빵 & 디저트 실전 레시피 56: '앙토낭카렘' 맛의 비밀을 나누다 잘 팔리는 빵 & 디저트 실전 레시피 56: '앙토낭카렘' 맛의 비밀을 나누다 2021 / 지음: 김종철 / 크라운출판사
([앙토낭카렘] 제과장이 공개하는)잘 팔리는 빵&디저트 : 실전레시피 56 ([앙토낭카렘] 제과장이 공개하는)잘 팔리는 빵&디저트 : 실전레시피 56 2018 / 지음: 김종철 / 크라운출판사
누구나 홈베이킹: Baking recipes: 우리 가족 입맛에 딱, 맛있는 발효빵과 과자 누구나 홈베이킹: Baking recipes: 우리 가족 입맛에 딱, 맛있는 발효빵과 과자 2021 / 지음: 김지연 / 상상
스퀘어케이크= Square cake : 허니쿠키의 사각형 속 달콤한 디저트 스퀘어케이크= Square cake : 허니쿠키의 사각형 속 달콤한 디저트 2020 / 지음: 김지은 / 시대인
아메리칸 쿠키 = american cookie 아메리칸 쿠키 = american cookie 2022 / 지음: 까망레시피, 호야 / 경향BP
(나카무라 아카데미의) 사계절 양과자  (나카무라 아카데미의) 사계절 양과자 2024 / 지음: 나카무라아카데미 / 비앤씨월드
자꾸만 만들고 싶은 쿠키 책 : 일본 인기 과자공방 '루스루스'의 쿠키 레시피 48 자꾸만 만들고 싶은 쿠키 책 : 일본 인기 과자공방 '루스루스'의 쿠키 레시피 48 2018 / 지음: 닛타 아유코; 옮김: 송혜진 / 한스미디어 :
[신착] 말도 안 돼 세계사: 고대 이집트부터 제2차 세계대전까지 이상하게 빠져드는 역사 속 23가지 명장면 [신착] 말도 안 돼 세계사: 고대 이집트부터 제2차 세계대전까지 이상하게 빠져드는 역사 속 23가지 명장면 2026 / 지음: 지식지상주의 / 북라이프
디저트 일타강사 레시피 : 한식과 서양식을 한 권에 담은 최초의 디저트 교과서 디저트 일타강사 레시피 : 한식과 서양식을 한 권에 담은 최초의 디저트 교과서 2024 / 지음: 이애라 [외] / 조선뉴스프레스 여성조선
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랄라 출판사의 랄랄라 : 하랑 장편소설 랄라 출판사의 랄랄라 : 하랑 장편소설 2026 / 지은이: 하랑 / 아델북스
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양굽당 구움과자 작업실 양굽당 구움과자 작업실 2024 / 지음: 신정은 / 책밥
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머무르는 남해안여행: 거제, 고성, 남해, 사천, 통영, 하동 남해안 코스북 머무르는 남해안여행: 거제, 고성, 남해, 사천, 통영, 하동 남해안 코스북 2022 / 편저: 이지앤북스 편집부 / 이지앤북스
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통영·거제 가자  : 테라's 1박2일 여행 레시피 통영·거제 가자 : 테라's 1박2일 여행 레시피 2012 / 신중숙 지음 / 테라
선명상= Meditation : 태산선사의 잘 사는 비밀 가르침 선명상= Meditation : 태산선사의 잘 사는 비밀 가르침 2025 / 지은이: 태산선사 / BG북갤러리
우리 반 금쪽이 지도 솔루션 : 교실에서 바로 쓰는 문제행동별 8가지 맞춤형 프로세스 우리 반 금쪽이 지도 솔루션 : 교실에서 바로 쓰는 문제행동별 8가지 맞춤형 프로세스 2026 / 지은이: 위기학생연구회 마음친구 / 좋은교사
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르와지르 제과 마스터 클래스 = Loisir pastry school master class : 초급편 르와지르 제과 마스터 클래스 = Loisir pastry school master class : 초급편 2024 / 지음: 김수경 / ing books(아이엔지북스)
(초보 베이커를 위한) 슈잇의 베이직 제과 클래스 (초보 베이커를 위한) 슈잇의 베이직 제과 클래스 2023 / 지음: 이윤정 / 책밥
탐방다방 : 다방의 매혹과 디자인 탐방다방 : 다방의 매혹과 디자인 2024 / 지음: 홍윤주 / 프로파간다
베이킷 디저트 작업실 베이킷 디저트 작업실 2022 / 지음: 심서연 / 유니온북
위대한 셰프들 : 프랑스 미슐랭 스타 셰프들의 요리 이야기 위대한 셰프들 : 프랑스 미슐랭 스타 셰프들의 요리 이야기 2024 / 지음: 크리스티앙 르구비 , 엠마뉴엘 들라콩테 ; 그림: 파니 브리앙 ; 옮김: 박지민 / 동글디자인
채소는 따뜻하게 먹습니다 채소는 따뜻하게 먹습니다 2021 / 지음: 쓰쓰미 히토미; 옮김: 이은정 / 좋은생각
더 샐러드 = The Salad 더 샐러드 = The Salad 2022 / 지음: 장연정 / 중앙books :
진진, 왕육성입니다 : 미쉐린 가이드를 홀린 골목식당, 백년가게를 꿈꾸다 진진, 왕육성입니다 : 미쉐린 가이드를 홀린 골목식당, 백년가게를 꿈꾸다 2022 / 왕육성 말하고 안충기 쓰다 / 동아시아
잼과 빵, 마이 오리지널 레시피 잼과 빵, 마이 오리지널 레시피 2021 / 지음: Roshan Silva; 옮김: 용동희 / 그린쿡
젤라또, 소르베또, 그라니따, 콜드 디저트= Gelato, soretto, granita, cold dessert 젤라또, 소르베또, 그라니따, 콜드 디저트= Gelato, soretto, granita, cold dessert 2023 / 지음: 유시연 / 더테이블
도쿄! 일드 미식 가이드 도쿄! 일드 미식 가이드 2023 / 지음: 이지성 / 크루:
(진짜 맛있어서 평생 먹고 싶은) 유지만 다이어트 레시피 = Diet recipe (진짜 맛있어서 평생 먹고 싶은) 유지만 다이어트 레시피 = Diet recipe 2025 / 지음: 유지만 / 길벗
지리산학교 요리 수업 지리산학교 요리 수업 2022 / 지음: 양영하 ; 그림: 양영하 / 나비클럽
이종임의 백년 밥상: 50년 한식 대가가 정리한 참 귀한 사계절 레시피 이종임의 백년 밥상: 50년 한식 대가가 정리한 참 귀한 사계절 레시피 2025 / 지음: 이종임 / 메가스터디Books

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