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신착도서

  • 북경 상점 : 北京老字號 : 100년 혹은 오랜 역사를 지닌 상점들의 私的 이야기

    발행연도 - 2013 / 조경환 지음 / 생각을담는집
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실2
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000308431
    • ISBN 9788994981260
    • 형태 282 p. 20 cm
    • 한국십진분류 역사 > 지리 > 아시아지리
    • 카테고리분류 역사/문화 > 동양사 > 중국사

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
조경환 교수는 북경에 머무는 동안 노자호를 즐겨 찾았다. 그러면서 우리나라에 이러한 오래된 상점이 없음에 안타까운 마음이 드는 한편, 앞으로는 우리나라 가게들도 100년 전통을 잇는 곳이 많아지길 바라는 마음이 커졌다고 고백한다.
책을 펴내며
들어가는 말

북경 오리구이의 대명사 전취덕
북경 오리구이의 원조 편의방
견륭 황제도 반한 소맥 요리점 도일처
차 한 잔의 여유를 느낄 수 있는 오유태찻집
오유태와 쌍벽을 이루는 찻집 장일원
Plus 15세기부터 북경상점의 중심지 전문대로와 대책란 거리
왕족이 신던 전통 신발가게 내연승
노북경 스타일을 완성하는 모자 가게 성석복
양고기 샤브샤브, 쇄양육 대표 음식점 동래순
이슬람식 양 불고기 전문점 고육계
Plus 과거와 현재가 함께하는 십찰해 거리와 연대사가
중국 최고의 약방 동인당
우정을 제와하고 모든 것을 자른다는 가위·칼 가게 왕마자
Plus 왕마자와 쌍벽을 이루는 가위 가게 장소천
500년 된 장아찌 가게 육필거
Plus 100년 이상 장아찌와 간장을 판매하는 천원장원
미식가 서태후도 극찬한 만두 가게 구부리
화려한 비단의 향연 서부상
Plus 서부상과 쌍벽을 이룬 비단 가게 겸상익
문방사우 전문점 영보재
노북경식 만둣국 전문점 혼돈후
Plus 북경 최대 번화가 왕부정 대로
중국 황실 요리를 맛볼 수 있는 방선반장
중국 영화의 탄생지 대관루
전통 인문학 출판사 상무인서관
Plus 북경 시내 가볼 만한 서점들 왕부정서점, 중국서점, 만성서원
가장 오래된 붓 전문점 대월헌
중국 전통 과자 전문점 북경도향촌
북경에는 짜장면이 없다 노북경작장면을 찾아서
Plus 사천의 대표국수 단단면을 맛볼 수 있는 력력

나오는 말
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북경 상점 : 北京老字號 : 100년 혹은 오랜 역사를 지닌 상점들의 私的 이야기 북경 상점 : 北京老字號 : 100년 혹은 오랜 역사를 지닌 상점들의 私的 이야기 2013 / 조경환 지음 / 생각을담는집
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