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아무거나 먹지마라! : 똑똑한 엄마의 위험한 밥상
발행연도 - 2014 / 차움 푸드테라피센터 지음 / 경향비피- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000322113
- ISBN 9788969520203
- 형태 204 p. 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 의학 > 건강증진, 공중보건 및 예방의학
- 카테고리분류 가정/취미/실용 > 가정 > 식품/영양
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
영양성분표에 숨겨진 제조회사의 꼼수와 함께 소비자가 주의해야 할 점을 1부에서 다루고, 2부에서는 주의해야 할 식품첨가물을 콕 집어 알려준다. 그리고 마지막 3부에서는 수입농축산물에 대한 실상을 다루었다. 불량한 먹거리가 많다는 사실을 소비자들은 이미 충분히 알고 있다.
프롤로그
1부 똑똑한 엄마도 속았던 영양성분표의 꼼수
1장 영양성분표는 다 말하지 않는다
2장 영양성분표의 새빨간 거짓말
3장 영양성분표의 교묘한 거짓말
2부 똑똑한 엄마도 몰랐던 식품첨가물의 비밀
1장 여성의 건강을 위협하는 식품첨가물
2장 남성의 건강을 위협하는 식품첨가물
3장 식품별로 유혹하는 식품첨가물
4장 이유식에서도 피할 수 없는 식품첨가물
5장 아이의 건강을 위협하는 식품첨가물
6장 신종 식품 질병을 유발하는 식품첨가물
3부 똑똑한 엄마도 놀란 수입 농축산물의 실상
1장 적당히 먹으면 괜찮다?
2장 착한 식품이라고 혼란을 주는 ‘마케팅’
3장 우리 몸을 망치고 있는 맛있는 ‘맛’
에필로그
1부 똑똑한 엄마도 속았던 영양성분표의 꼼수
1장 영양성분표는 다 말하지 않는다
2장 영양성분표의 새빨간 거짓말
3장 영양성분표의 교묘한 거짓말
2부 똑똑한 엄마도 몰랐던 식품첨가물의 비밀
1장 여성의 건강을 위협하는 식품첨가물
2장 남성의 건강을 위협하는 식품첨가물
3장 식품별로 유혹하는 식품첨가물
4장 이유식에서도 피할 수 없는 식품첨가물
5장 아이의 건강을 위협하는 식품첨가물
6장 신종 식품 질병을 유발하는 식품첨가물
3부 똑똑한 엄마도 놀란 수입 농축산물의 실상
1장 적당히 먹으면 괜찮다?
2장 착한 식품이라고 혼란을 주는 ‘마케팅’
3장 우리 몸을 망치고 있는 맛있는 ‘맛’
에필로그
(내 아이를 해치는) 가짜 음식
2018 / 지음: 이선영 / 느낌이있는책
(봄·여름·가을·겨울)제철에 제대로 먹자
2005 / [이승남 지음] / 삼성출판사
(100세 시대를 위한) 자연식품과 건강관리 : 우리 가족 건강관리 가정 상비책
2017 / 지음: 이채호 / 생각나눔
밥상 혁명 : 녹색마을 자연학교의 참살이 건강 비법
2008 / 이태근 지음 / 더난출판
(임락경의)나를 살리는 음식과 건강 이야기
2024 / 지음: 임락경 / 삼인
건강의 적들 : 비타민에서 식품첨가물까지
2011 / 안네테 자베르스키, 외르크 지틀라우 지음 ; 신혜원 옮김 / 열대림
(냉장고도 모르는) 식품의 진실 : 깐깐 주치의 장항석 교수의 두 번째 잔소리
2015 / 지음: 장항석 / 반디
아무거나 먹지마라! : 똑똑한 엄마의 위험한 밥상
2014 / 차움 푸드테라피센터 지음 / 경향비피
코로나시대, 식품 미신과 과학의 투쟁 : 미신으로 먹었다 과학으로 먹어라
2020 / 지음: 에런 캐럴 ; 옮김: 김홍표 / 지식공작소
당신이 병드는 이유 : 현대 영양학의 몰락과 건강
2018 / 지음: 콜린 캠벨, 하워드 제이콥슨 ; 옮김: 이의철 / 열린과학
무엇을 먹을 것인가
2012 / 콜린 캠벨, 토마스 캠벨 [공]지음 ; 유자화 옮김 / 열린과학
무엇을 먹을 것인가
2020 / 지음: 콜린 캠벨, 토마스 캠벨 ; 옮김: 유자화, 이의철 / 열린과학
영양의 미래
2022 / 지음: 콜린 캠벨 , 넬슨 디슬라 ; 옮김: 김정은 / 열린과학
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2009 / 배리 팝킨 지음 ; 신현승 옮김 / 시공사
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2019 / 지음: 정양수 / Taste Books(테이스트북스)
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스무고개 탐정. 3, 어둠 속의 보물 상자
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2016 / 안종주 지음 / 한울
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2014 / 쓰루미 다카후미 지음 ; 김정환 옮김 / 싸이프레스
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몸의 이해. 1
2009 / 지식채널 지음 / 지식채널
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 3 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 1 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |