인천광역시대표도서관 로고

사이트맵사이트맵사이트맵
카테고리메뉴끄기

신착도서

  • 대출인기

    맛의 원리

    발행연도 - 2015 / 최낙언지은이: 최낙언 / 예문당
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000346804
    • ISBN 9788970015743
    • 형태 359 p. 23 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 의학 > 기초의학
    • 카테고리분류 과학/기술 > 생명과학 >

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
누구도 시도하지 않았던 포괄적인 맛의 이론서. 사람들은 보통 맛은 인문학이나 감성의 영역이지 과학의 영역이 아니라고 생각한다. 그래서 맛을 과학적으로 이야기하는 경우는 거의 없고 제대로 된 맛의 이론도 없다.
조금씩 몸을 바꾸며 살아갑니다 : [청소년] : 현대 과학이 알려주는 내 몸 교환법 조금씩 몸을 바꾸며 살아갑니다 : [청소년] : 현대 과학이 알려주는 내 몸 교환법 2024 / 지음: 이은희 / 문학과지성사
몸은, 제멋대로 한다 : '할 수 있다'의 과학 몸은, 제멋대로 한다 : '할 수 있다'의 과학 2025 / 지음: 이토 아사 ; 옮김: 김영현 / 다다서재
인체생리학 = Human physiology 인체생리학 = Human physiology 2016 / 공저: 이강이, 김동운, 김순이, 이순희, 이승아, 정명실 외 / 현문사
(재미있는) 인체생리학 = Human physiology (재미있는) 인체생리학 = Human physiology 2012 / 지은이: 황진아, 고인송, 김수연, 박정화, 심유진, 정은정, 정혜연, 황혜진 / 수학사
(이해하기 쉬운) 인체생리학 (이해하기 쉬운) 인체생리학 2009 / 지은이: 이연숙 ; 구재옥 ; 임현숙 ; 강영희 ; 권종숙 / 파워북
(인체잡학사전)남자는 왜 젖꼭지가 있을까? (인체잡학사전)남자는 왜 젖꼭지가 있을까? 2006 / 스티븐 주안 지음 ; 김영수 옮김 / 시아출판사
(경이로운 몸속 여행)인체의 신비 (경이로운 몸속 여행)인체의 신비 2005 / 윈저 철튼 지음;예병일 옮김 / 넥서스BOOKS
맛의 원리 맛의 원리 2015 / 최낙언지은이: 최낙언 / 예문당
(십 대를 위한) 몸매 안내서 : [청소년] (십 대를 위한) 몸매 안내서 : [청소년] 2023 / 지음: 도미니크 아델 카수토; 그림: 티티페; 옮김: 류은소라 / 원더박스
그리고 당신이 죽는다면 그리고 당신이 죽는다면 2018 / 지음: 코디 캐시디 ; 폴 도허티 ; 옮김: 조은영 / 시공사
생리학 : 제12판 생리학 : 제12판 2014 / 지은이: Stuart Ira Fox ; 옮긴이: 박인국 / 라이프사이언스
생리학 생리학 2016 / 지은이: Stuart Ira Fox ; 옮긴이: 박인국 / 라이프사이언스
생존의 한계 : 극한 상황에서 인간은 어디까지 견뎌낼 수 있는가 생존의 한계 : 극한 상황에서 인간은 어디까지 견뎌낼 수 있는가 2014 / 지은이: 케빈 퐁 ; 옮긴이: 이충호 / 어크로스
인듀어 : 몸에서 마음까지, 인간의 한계를 깨는 위대한 질문 인듀어 : 몸에서 마음까지, 인간의 한계를 깨는 위대한 질문 2018 / 지은이: 알렉스 허친슨 ; 옮긴이: 서유라 / 다산초당
인간의 몸 : 물리적·심리적·사회적 인간의 몸에 관한 모든 것 인간의 몸 : 물리적·심리적·사회적 인간의 몸에 관한 모든 것 2007 / 데릭 홀 지음 ; 김윤택, 서주현 옮김 / 에코리브르
왜 맛있을까 : 옥스퍼드 심리학자 찰스 스펜스의 세상에서 가장 놀라운 음식의 과학 왜 맛있을까 : 옥스퍼드 심리학자 찰스 스펜스의 세상에서 가장 놀라운 음식의 과학 2018 / 지음: 찰스 스펜스 ; 옮김: 윤신영 / 어크로스
(1일 매출로 보는) 대한민국 상가투자 지도 (1일 매출로 보는) 대한민국 상가투자 지도 2020 / 지음: 김종율 / 한국경제신문 :
우연히, 웨스 앤더슨:어드벤처 : 일상의 모든 순간이 모험이 된다 우연히, 웨스 앤더슨:어드벤처 : 일상의 모든 순간이 모험이 된다 2025 / 지음: 월리 코발 , 어맨다 코발 [공] ; 옮김: 김희진 / 웅진지식하우스
화폐전쟁. 5, 탐욕 경제 : 부의 분배 메커니즘을 해부하다 화폐전쟁. 5, 탐욕 경제 : 부의 분배 메커니즘을 해부하다 2014 / 쑹훙빙 지음 ; 홍순도 옮김 / RHK
감각·착각·환각 : 우리는 어떻게 세상을 보고, 맛보고, 꿈꾸는가? 감각·착각·환각 : 우리는 어떻게 세상을 보고, 맛보고, 꿈꾸는가? 2014 / 최낙언 지음 / 예문당
자전거 여행. 2 자전거 여행. 2 2004 / 김훈 글 ; 이강빈 사진 / 생각의나무
(아무도 알려주지 않는)진짜 식품첨가물 이야기 (아무도 알려주지 않는)진짜 식품첨가물 이야기 2013 / 최낙언 지음 / 예문당
(아무도 알려주지 않는) 감칠맛과 MSG 이야기 (아무도 알려주지 않는) 감칠맛과 MSG 이야기 2013 / 최낙언 ; 노중섭 지음 / 리북
おいしそうなしろくま おいしそうなしろくま 2018 / 柴田ケイコ 作・絵 / PHP研究所
불량 지식이 내 몸을 망친다 : 음식과 첨가물에 관한 오해와 진실 불량 지식이 내 몸을 망친다 : 음식과 첨가물에 관한 오해와 진실 2012 / 최낙언 지음 / 지호출판사
컬렉터 = Collector : 취향과 안목의 탄생 컬렉터 = Collector : 취향과 안목의 탄생 2015 / 지음: 박은주 / 아트북스
당신이 몰랐던 식품의 비밀 33가지 : 식품에 대한 오해와 진실을 낱낱이 파헤치다 당신이 몰랐던 식품의 비밀 33가지 : 식품에 대한 오해와 진실을 낱낱이 파헤치다 2012 / 최낙언 지음 / 경향미디어
고래 : 천명관 장편소설 고래 : 천명관 장편소설 2013 / 천명관 지음 / 문학동네
식품의 원리 = How food works 식품의 원리 = How food works 2025 / 지음: 최낙언 / 예문당
더 브레인: 삶에서 뇌는 얼마나 중요한가? : 뇌를 알면 알수록 세상이 다르게 보인다 더 브레인: 삶에서 뇌는 얼마나 중요한가? : 뇌를 알면 알수록 세상이 다르게 보인다 2021 / 데이비드 이글먼 지음; 전대호 옮김 / 해나무:
10대의 뇌 = THE TEENAGE BRAIN: 인간의 뇌는 어떻게 성장하는가 10대의 뇌 = THE TEENAGE BRAIN: 인간의 뇌는 어떻게 성장하는가 2021 / 프랜시스 젠슨, 에이미 앨리 넛 지음 ; 김성훈 옮김 / 웅진지식하우스 :

주요 키워드

통계(나이)

통계(나이) 데이터
나이 대출건수
10대 미만0
10대2
20대3
30대0
40대2
50대1
60대6
70대0
80대0
90대0

통계(연도)

통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2017년0
2018년1
2019년0
2020년0
2021년0
2022년0
2023년1
2024년0
2025년0
2026년0

해당 페이지의 만족도와 소중한 의견 남겨주세요.

등록