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    아이스크림 젤라또 샤벳트 : rich and easy 55가지 레시피

    발행연도 - 2014 / 야나세 쿠미코 지음 ; 최우영 옮김 / 스트로베리
    • 도서관 영종하늘도서관
    • 자료실 [영종하늘]종합자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 YS0000003412
    • ISBN 9791195271511
    • 형태 95 p. 21 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 가정/취미/실용 > 요리 > 테마요리

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
집에서 만들어 먹는 건강한 아이스크림의 모든 레시피를 모았다. 메뉴들은 ‘내가 젤라테리아나 아이스크림 가게를 연다면, 쇼케이스에 반드시 넣고 싶은 것은 무엇일까?’라고 생각하면서 하나 하나 고른 것들 이다.
시작
재료
도구 / 아이스크림 메이커에 대하여
보존 / 담는 법

CHAPTER 1 깔끔한 젤라토
CHAPTER 2 깊은 맛의 아이스크림
CHAPTER 3 토핑, 푸르츠 소스&시럽
CHAPTER 4 샤베트&그라니테
CHAPTER 5 파티 어레인지

칼럼
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10대 미만0
10대9
20대1
30대2
40대9
50대5
60대0
70대0
80대0
90대0

통계(연도)

통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2017년1
2018년4
2019년2
2020년2
2021년4
2022년0
2023년3
2024년4
2025년1
2026년1

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