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대출인기
잼 콩포트 시럽 = Gam compate syrup
발행연도 - 2013 / Shimosako Ayami 지음 ; 황세정 옮김 / GreenHome
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도서관
영종하늘도서관
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자료실
[영종하늘]종합자료실
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부록
부록없음
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등록번호
YS0000003462
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ISBN
9788971904008
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형태
95 p. 24 cm
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한국십진분류
기술과학
>
생활과학
>
식품과 음료
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카테고리분류
가정/취미/실용
>
요리
>
테마요리
간단한 재료로 쉽게 만들 수 있는 딸기잼과 딸기 콩포트, 블루베리잼과 블루베리 콩포트 등 기본적인 종류부터 토마토잼이나 장미잼처럼 색다른 재료로 만든 것, 그리고 말린 과일잼, 체리 콩포트, 밀크 딸기 페이스트 등 다양하게 담아냈다.
프롤로그
기본 도구
만들기 전 & 만든 후
기본 재료
재료 캘린더
딸기잼
딸기 콩포트 & 시럽
블루베리잼
블루베리 콩포트 & 시럽
라즈베리잼
키위잼 / 키위 콩포트 & 시럽
레몬잼
레몬 커드
레몬 필 & 시럽
자몽잼
자몽 필 & 시럽 / 자몽 프레시 콩포트
사과잼
사과 콩포트 & 시럽
서양배와 바닐라 잼
서양배 콩포트 & 시럽
파인애플잼
파인애플 콩포트 & 시럽
바나나잼
살구잼
살구 콩포트 & 시럽
복숭아잼
복숭아 콩포트 & 시럽
체리잼
체리 콩포트 & 시럽
장미잼
벚꽃잼
말린 과일 잼
매실잼 / 매실 시럽
붉은 차즈기 시럽
토마토잼
단호박 페이스트
고구마와 메이플 시럽 페이스트
당근과 오렌지 잼
호두 페이스트
밀크 페이스트
밀크 티 페이스트 / 밀크 녹차 페이스트
밀크 딸기 페이스트
초콜릿 페이스트
화이트 초콜릿과 바나나 페이스트
라즈베리와 초콜릿 페이스트 / 서양배와 초콜릿 페이스트
캐러멜 페이스트
캐러멜 망고 페이스트
캐러멜 밤 페이스트
즐거운 간식
Part 1
쿠키샌드
과일펀치
과일샌드
시리얼 + 잼
마블 아이스크림
요구르트 + 잼
초콜릿을 묻힌 필
트라이플
Part 2
자몽 아이스티
타피오카 밀크 티
키위 라씨
쇼콜라 쇼
캐러멜 밤 라테
핫 와인
Part 3
블루베리 젤리
서양배 그라니타
라즈베리 가나슈
벚꽃 찹쌀 경단
Part 4
토마토잼을 곁들인 치즈 크레이프
체리 클라푸티
코코넛 바나나 푸딩
레몬잼을 곁들인 팬케이크
칼럼
Column 1 잼×잼 코디네이트
Column 2 남은 잼과 과일 활용하기
Column 3 선물 포장하기
잼, 콩포트, 페이스트로 만들 수 있는 대표적인 디저트
딸기 쇼트케이크
살구 타르트
복숭아 롤케이크
레몬 파운드케이크
초콜릿 라즈베리 샌드 쿠키
단호박 키슈
자몽 파이
파인애플과 라임이 들어간 레어 치즈 케이크
에필로그
식빵 & 핫도그빵 토핑 100 : 쉽고 간단하게 내 맘대로 착착 올리는 토핑 레시피
2015 / 세오 유키코 지음 ; 정연주 옮김 / 경향BP
Sandwich 106: 유명빵집 샌드위치를 내손으로
2020 / 지음: 이와사키 게이코; 옮김: 조수연 / 그린쿡
청담동 단골 샌드위치
2022 / 정미경 글·요리 / 그리고책:
샌드위치의 기초
2020 / 최현정 지음 / 맛있는책방
잼 = Jam : Global preserving food
2014 / 김수경 요리·스타일링, 김명훈 사진 / 도도
세상에서 가장 맛있는 잼 : 계절을 즐기는 극상의 잼과 페이스트 46가지
2020 / 무라요시 마사유키 지음 ; 권효정 옮김 / 유나
잼 콩포트 마멀레이드 시럽 : 과일에서 채소까지
2014 / 스즈키 마사에 지음 ; 신준수 옮김 / 윈타임즈
잼 콩포트 시럽 = Gam compate syrup
2013 / Shimosako Ayami 지음 ; 황세정 옮김 / GreenHome
잼과 빵, 마이 오리지널 레시피
2021 / 지음: 로샨 실바 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡
(달콤한 자연)제나나잼 = Zenana jam
2019 / 최채요 지음 / 윈타임즈
(파리지앵이 사랑하는 맛과 향을 그대로)프랑스 정통 디저트
2015 / 구선아 지음 / 경향미디어
푸딩 : 가볍게 즐기는 컵 디저트
2015 / 권향미 지음 / BnCworld
14데이의 특별한 마카롱 수업
2022 / 지음: 김수진 / 나무수:
디저트 사전= Dessert dictionary : 그 맛있는 디저트는 어디에서 왔을까?
2024 / 지음: 나가이 후미에; 그림: 이노우에 아야 ; 옮김: 김수정 / 윌스타일
디즈니 프린세스 베이킹북 = Disney Princess Baking : 신데렐라, 인어공주, 백설공주, 엘사, 모아나 등 디즈니 공주들의 특별한 디저트 레시피
2023 / 지음: 디즈니 ; 옮김: 김진아 / 현익
경제학자의 생각법 : 언제나 최고의 선택을 이끌어 내는 습관
2015 / 하노 벡 지음 ; 배명자 옮김 / 알프레드
오늘 내가 사는 게 재미있는 이유 : 30년간 정신과 의사로 일하고 15년간 킨슨병을 앓으며 깨달은 인생의 지혜 42
2014 / 김혜남 지음 / 갤리온
세상에서 가장 맛있는 잼 : 계절을 즐기는 극상의 잼과 페이스트 46가지
2020 / 무라요시 마사유키 지음 ; 권효정 옮김 / 유나
아이스크림 젤라또 샤벳트 : rich and easy 55가지 레시피
2014 / 지은이: 야나세 쿠미코 ; 옮긴이: 최우영 / 스트로베리
샌드위치의 모든 것: 인기 있는 샌드위치 맛집 쿠클 레시피
2021 / 지은이: 메이랩 / 경향미디어
잼 = Jam : global preserving food·jam
2014 / 요리·스타일링: 김수경 ; 사진: 김명훈 / 도도
푸딩 : 가볍게 즐기는 컵 디저트
2015 / 권향미 지음 / BnCworld
(과일에서 채소까지)잼 콩포트 마멀레이드 시럽 = Jam compote marmalade syrup
2014 / 스즈키 마사에 지음 ; 신준수 옮김 / 윈타임즈
산타 할아버지의 크리스마스 : 풀백 미니카
2015 / 글: 피오나 와트 ; 그림: 시모나 산필리포 ; 존 러셀 ; 디자인: 메리 카트라이트 / Usvorne korea(어스본코리아)
(김영모의) 파운드케이크 컬렉션 = Pound cake collection
2006 / 김영모 저 / 기린출판사
마이 데이 레시피 = My day recipe
2015 / 지음: 정윤정 / 웅진리빙하우스
세상에서 가장 친절한 홈베이킹
2007 / 양과자점 글·요리·사진 / 랜덤하우스
한입에 브런치 : 당신을 위한 스페셜 메뉴
2016 / 박건영 외 지음 / 수작걸다
(창업부터 운영까지 아무도 알려주지 않는) 카페실무매뉴얼
2014 / 신기욱 지음 / 클
닥터키친의 맛있는 당뇨 밥상 대한민국 No.1 당뇨 식이요법 '닥터키친'의 소문난 레시피
2021 / 닥터키친 식이연구소 지음 / 비타북스 :
오늘의 일인분 일식 : 나를 위한 맛있는 일본 가정식 한 끼
2021 / 지음: 베터홈 협회 ; 옮김: 이진숙 / 참돌
통계(나이)
통계(나이) 데이터
| 나이 |
대출건수 |
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 3 |
| 50대 | 5 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
통계(연도) 데이터
| 연도 |
대출건수 |
| 2017년 | 1 |
| 2018년 | 1 |
| 2019년 | 2 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 3 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 2 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |