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야생초밥상 : 향기로운 것들은 들에서 산다
발행연도 - 2015 / 이상권 글 ; 이영균 사진 / 다산책방- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000019948
- ISBN 9791130605715
- 형태 272 p. 20 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 에세이/시/희곡 > 한국문학 > 에세이/산문
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
정감 넘치는 작가의 목소리로 듣는 야생초 이야기 21편. 이상권 작가는 배고픈 시절에 먹은 보릿국, 어릴 때 친구들과 밥 말아 후루룩 먹었던 원추리국, 마을 어르신 생신 때만 맛볼 수 있었던 해당화색반 등 소박한 음식들에 대한 추억을 <야생초밥상>에 한 소쿠리 담아놓았다.
들어가는 글
소박한 밥상의 풍요
1 가장 먹고 싶은 옛날음식 1위, 보릿국 : 보리
2 겨울의 끝자락에 맛보는 구수한 소리쟁이국 : 소리쟁이
3 정월 대보름날 호호 불면서 먹었던 넘나물국 : 원추리
4 이른 봄날의 밥상을 풍요롭게 해주던 점나도나물국 : 점나도나물
5 세상에서 가장 특별했던 생일밥, 해당화색반 : 해당화
6 매화향이 나는 것 같았던 광대나물 : 광대나물
7 뚝새풀도 음식이 되어 밥상에 올랐다 : 뚝새풀
8 나물은 나무에서 사는 새싹이 가장 맛있는 것여! : 조팝나무
9 강남 한복판에서 곰밤부리를 팔고 있는 할머니 : 별꽃
마음으로 대접하는 야생초밥상
10 신선이 차려준 새팥밥 : 새팥
11 입안에서 톡톡 튀는 댑싸리 지부자밥 : 댑싸리(지부자밥)
12 계곡에서 먹었던 옥매듭밥 : 옥매듭
13 봄날 강변에서 우슬 캐는 삼형제 : 쇠무릎
14 피죽을 먹어본다 : 피
15 입맛 눈맛을 다 사로잡았던 뱀밥나물, 뱀밥밥 : 쇠뜨기
16 봄날 심심한 아이들 입을 달래주던 무릇곰 : 무릇
추억과 함께 먹는 야생의 맛
17 사위 맞을 때 밥상에 올린 민물김국 : 민물김
18 할아버지가 좋아하셨던 황새냉이밥 : 황새냉이
19 야생고구마 샐러드, 메꽃뿌리 : 메꽃
20 물속에서 건져낸 천상의 음식, 말랭이죽 : 마름
21 보약이나 다름없다는 구기자밥 : 구기자
글을 갈무리하며
소박한 밥상의 풍요
1 가장 먹고 싶은 옛날음식 1위, 보릿국 : 보리
2 겨울의 끝자락에 맛보는 구수한 소리쟁이국 : 소리쟁이
3 정월 대보름날 호호 불면서 먹었던 넘나물국 : 원추리
4 이른 봄날의 밥상을 풍요롭게 해주던 점나도나물국 : 점나도나물
5 세상에서 가장 특별했던 생일밥, 해당화색반 : 해당화
6 매화향이 나는 것 같았던 광대나물 : 광대나물
7 뚝새풀도 음식이 되어 밥상에 올랐다 : 뚝새풀
8 나물은 나무에서 사는 새싹이 가장 맛있는 것여! : 조팝나무
9 강남 한복판에서 곰밤부리를 팔고 있는 할머니 : 별꽃
마음으로 대접하는 야생초밥상
10 신선이 차려준 새팥밥 : 새팥
11 입안에서 톡톡 튀는 댑싸리 지부자밥 : 댑싸리(지부자밥)
12 계곡에서 먹었던 옥매듭밥 : 옥매듭
13 봄날 강변에서 우슬 캐는 삼형제 : 쇠무릎
14 피죽을 먹어본다 : 피
15 입맛 눈맛을 다 사로잡았던 뱀밥나물, 뱀밥밥 : 쇠뜨기
16 봄날 심심한 아이들 입을 달래주던 무릇곰 : 무릇
추억과 함께 먹는 야생의 맛
17 사위 맞을 때 밥상에 올린 민물김국 : 민물김
18 할아버지가 좋아하셨던 황새냉이밥 : 황새냉이
19 야생고구마 샐러드, 메꽃뿌리 : 메꽃
20 물속에서 건져낸 천상의 음식, 말랭이죽 : 마름
21 보약이나 다름없다는 구기자밥 : 구기자
글을 갈무리하며
사유 식탁
2022 / [공]지음: 알랭 드 보통, 인생학교 ; 옮김: 이용재 / 오렌지디
요리와 과학
2022 / 지음: 마이클 브렌너, 피아 소렌슨, 데이비드 위츠 ; 옮김: 구선진 / Youngjin.com
(귀 얇은 사람을 위한)똑똑한 음식책
2016 / 조 슈워츠 지음 ; 김명남 옮김 / 바다
혼자의 가정식 : 나를 건강히 지키는 집밥 생활 이야기
2019 / 지음: 신미경 ; , / 뜻밖
맛의 배신 : 우리는 언제부터 단짠단짠에 열광하게 되었을까
2018 / 지음: 유진규 / 바틀비
저녁 7시, 나의 집밥 : 나를 응원하는 오늘의 요리
2013 / 유키마사 리카 지음 ; 염혜은 옮김 ; 이나영 그림 / 디자인하우스
맛을 보다 : 음식의 맛과 색에 관한 이야기
2023 / 지음: 이상명 / 지노
야생초밥상 : 향기로운 것들은 들에서 산다
2015 / 이상권 글 ; 이영균 사진 / 다산책방
오늘 브로콜리 싱싱한가요? : 본격 식재료 에세이
2022 / 지음: 이용재 / 푸른숲
탐식 생활 : 알수록 더 맛있는 맛의 지식
2018 / 지음: 이해림 / 돌베개
정재훈의 식탐
2017 / 지음: 정재훈 / 컬처그라퍼
인류가 차린 식탁 : 알고 먹으면 더 맛있는 50가지 음식 인문학
2024 / 지음: 우타 제부르크 ; 옮김: 류동수 / 애플북스
후르츠 칵테일
2025 / 글·그림: 조경규 / 송송책방
식탁의 위로 : 밥 한 끼로 채우는 인생의 허기
2020 / 지음: 최지해 / 지식인하우스
식탁과 화해하기
2021 / 지음: 루비 탄도; 옮김: 김민수 / 민음사
나는 상처를 가진 채 어른이 되었다 : 상처받은 유년의 나와 화해하는 법
2014 / 오카다 다카시 지음 ; 김윤경 옮김 / 프런티어
열아홉 워렌 버핏처럼 열일곱 반기문처럼 : 내 인생의 롤모델 찾기
2014 / 서정명 지음 / 무한
페루, 내 영혼에 바람이 분다 : 그리움을 안고 떠난 손미나의 페루 이야기
2015 / 지음: 손미나 ; 사진: 레이나 센가 / 예담
(5인의 트렌드 세터가 들려주는)앞으로의 라이프스타일
2015 / 가도쿠라 타니아 외 지음 ; 송혜진 옮김 / 한스미디어
돈의 거의 모든 것 = All that money : 돈의 복잡한 시스템을 한 권으로 이해한다!
2013 / 대니얼 코나한, 댄 스미스 [공]지음 ; 박수철 옮김 / 원앤원북스
하루가 건강하면 평생이 건강하다 = 1 Day Planning for Healthy Life
2013 / 김양중 지음 / 책읽는수요일
슈퍼아시아 : KBS 특별기획 다큐멘터리
2017 / 지은이: KBS <슈퍼아시아> 제작팀 ; , / 가나문화콘텐츠
지리산은 맛있다 : 둘레길을 거닐며 지리산 자락을 먹다
2013 / 글·사진: 이윤화 / 나무위의책
냉장고 정리술 : 여러분은 냉장고를 잘 사용하고 있나요?
2013 / 시마모토 미유키 지음 ; 이소영 옮김 / 중앙books
산골농부의 자연밥상
2015 / 자운 지음 / 한문화
(신과 인간)르네상스 미술
2011 / 지음: 스테파노 추피 ; 옮김: 하지은, 최병진 / 마로니에북스
효소 수첩 : 누구나 담글 수 있는 100가지
2014 / 정구영, 정경교 [공]지음 / 우듬지
스페인, 너는 자유다 : 모든 것을 훌훌 털어 버리고 떠난 낯선 땅에서 나를 채우고 돌아오다
2006 / 손미나 글·사진 / 웅진지식하우스
에브리데이
2015 / 데이비드 리바이선 지음 ; 서창렬 옮김 / 민음사
(손경희의)수제청 정리노트. 1, 새콤달콤 나만의 홈카페 즐기기
2021 / 지음: 손경희 / 한국경제신문i
맛있는 초밥 도감
2021 / 글·그림: 오모리 히로코; 옮김: 고향옥 / 길벗스쿨
킨포크 테이블
2021 / 지음: 네이선 윌리엄스 ; 옮김: 박상미 ; 레시피 어드바이스: 차유진 / 윌북
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 5 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 2 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |