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미감 : 지친 나를 일으키는 행복에너지
발행연도 - 2015 / 이주은 글 ; 이준 셰프 / 예경- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]보존서고1 (일반도서)
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000020053
- ISBN 9788970845302
- 형태 303 p. 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 인문 > 서지/출판 > 책읽기/글쓰기
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
동서양 미술 작품 속에 담긴 음식을 이야기한다. 음식과 식탁은 예로부터 화가들에게 좋은 그림의 소재였다. 이 책을 통해 이주은 교수는 대표적인 화가의 삶과 작품 세계에 대한 이야기를 펼치면서 독자들과 함께 신비로운 천년의 그림 여행을 떠난다.
Prologue- “저 아무거나 잘 먹어요…….” 이 말의 의미
ME 나를 보살피기
1 아이다움으로 돌아가는 순간
우리가 시적이어야 하는 이유
내 안의 자라지 않는 아이가 깨어난다
2 한잔의 유혹을 뿌리칠 수 없을 때
몸을 채우고 마음을 비울 수 있을까?
오래오래 즐기려면 잔이 넘쳐서는 안 된다
3 도시에서도 숲의 향을 느끼려면
도시의 시간은 분노로 채워진다
하고 싶지 않은 일을 하지 않을 뿐
4 인간의 숙명을 씹어 삼키고 싶다면
만리장성을 두드리는 일
당신의 일상이 영원히 되풀이된다면
5 왠지 옛 여자 친구가 그리울 때
젊은 시절 옛 애인의 레시피
그렇게 노인이 된다
6 가족이 무거운 부담으로 다가올 때
자애로운 어머니와 순종적인 자식
가출한 아버지와 빨대 꽂은 자식들
셰프의 식탁-나를 변화시키는 요리 이야기
성장- 알에서 깨어나는 것
삶의 먼지를 덜어낸 아이의 영혼 같은 부드러움, 커스터드
나이듦- 필요한 건 고집이 아니라 화해
우아하게 늙어가는 시간의 맛, 농어 식해
웰 다잉- 가장 좋았던 추억 속으로
영혼까지 담은 마지막 맛의 한방울, 랍스타 스튜
YOU 너를 움직이기
7 당신이 오길 기다리며
두리번두리번, 고르는 재미가 있다?
왜 팔리지도 않는 블루베리 파이를 만들어요?
8 지금 이대로 시간을 멈출 수 있다면
마지막으로 함께하는 식사
다 먹은 밥상을 치우지 않는 이유
9 서로 이어지는 마법의 시간
이렇게 다른 너와 내가 통할 수 있을까?
굳어진 너의 마음을 녹일 수 있을까
10 적어도 인간의 본능을 이해한다면
인간적인, 너무도 인간적인
음식냄새가 솔솔 풍기는 인간관계
11 때로는 현실을 뒤엎어버리고 싶지만
닿을 수 없는 그대
꿈도 꾸면 안 됩니까?
12 너의 숨은 진심을 내게 보여주오
껍데기만 보고 말해지는 것들
말 대신 속살을 보여줘
셰프의 식탁-너와 소통하는 요리 이야기
편견- 의외의 반전이 있다는 사실
껍질을 벗고 본질만 남은 파스타의 핵심, 따야린
좌절- 꿈꾸는 그곳에 도달하려면
그대로 받아들인 후에야 느낄 수 있는 화려한 입안의 향연, 먹물 카넬로니
사랑- 비행기를 타는 것
터뜨려야 시작되는 사랑의 모든 맛, 노른자 라비올리
그림목록 & 요리제안
ME 나를 보살피기
1 아이다움으로 돌아가는 순간
우리가 시적이어야 하는 이유
내 안의 자라지 않는 아이가 깨어난다
2 한잔의 유혹을 뿌리칠 수 없을 때
몸을 채우고 마음을 비울 수 있을까?
오래오래 즐기려면 잔이 넘쳐서는 안 된다
3 도시에서도 숲의 향을 느끼려면
도시의 시간은 분노로 채워진다
하고 싶지 않은 일을 하지 않을 뿐
4 인간의 숙명을 씹어 삼키고 싶다면
만리장성을 두드리는 일
당신의 일상이 영원히 되풀이된다면
5 왠지 옛 여자 친구가 그리울 때
젊은 시절 옛 애인의 레시피
그렇게 노인이 된다
6 가족이 무거운 부담으로 다가올 때
자애로운 어머니와 순종적인 자식
가출한 아버지와 빨대 꽂은 자식들
셰프의 식탁-나를 변화시키는 요리 이야기
성장- 알에서 깨어나는 것
삶의 먼지를 덜어낸 아이의 영혼 같은 부드러움, 커스터드
나이듦- 필요한 건 고집이 아니라 화해
우아하게 늙어가는 시간의 맛, 농어 식해
웰 다잉- 가장 좋았던 추억 속으로
영혼까지 담은 마지막 맛의 한방울, 랍스타 스튜
YOU 너를 움직이기
7 당신이 오길 기다리며
두리번두리번, 고르는 재미가 있다?
왜 팔리지도 않는 블루베리 파이를 만들어요?
8 지금 이대로 시간을 멈출 수 있다면
마지막으로 함께하는 식사
다 먹은 밥상을 치우지 않는 이유
9 서로 이어지는 마법의 시간
이렇게 다른 너와 내가 통할 수 있을까?
굳어진 너의 마음을 녹일 수 있을까
10 적어도 인간의 본능을 이해한다면
인간적인, 너무도 인간적인
음식냄새가 솔솔 풍기는 인간관계
11 때로는 현실을 뒤엎어버리고 싶지만
닿을 수 없는 그대
꿈도 꾸면 안 됩니까?
12 너의 숨은 진심을 내게 보여주오
껍데기만 보고 말해지는 것들
말 대신 속살을 보여줘
셰프의 식탁-너와 소통하는 요리 이야기
편견- 의외의 반전이 있다는 사실
껍질을 벗고 본질만 남은 파스타의 핵심, 따야린
좌절- 꿈꾸는 그곳에 도달하려면
그대로 받아들인 후에야 느낄 수 있는 화려한 입안의 향연, 먹물 카넬로니
사랑- 비행기를 타는 것
터뜨려야 시작되는 사랑의 모든 맛, 노른자 라비올리
그림목록 & 요리제안
음식과 자유 : 슬로푸드 운동은 미식을 통해 어떻게 세상을 바꾸고 있는가
2020 / 지음: 카를로 페트리니 ; 옮김: 김병순 / 따비
유투버를 위한 먹방 썰~ : 먹go! 맛go! 강추! 먹거리 성지!
2019 / 지음: 흥미로운미디어 편집부 / 흥미로운미디어
식탁의 기쁨 : 지금 우리의 식사는 즐거운가?
2014 / 애덤 고프닉 지음 ; 이용재 옮김 / 책읽는수요일
바나나 우유 : 그리움으로 찾아낸 50가지 음식의 기억
2013 / 김주현 지음 / 앨리스
종횡무진 밥상견문록
2017 / 지음: 윤덕노 / 깊은나무
(10인의 음식 탐구자가 말하는)음식의 가치 = (The)Value of food
2018 / 외 지음: 서은경 / 예문당
미식 대담 : 좋아하는 것을 잘 만들면서 살아남는 방법
2018 / 지음: 이용재 / 반비
미감 : 지친 나를 일으키는 행복에너지
2015 / 이주은 글 ; 이준 셰프 / 예경
음식이 있어 서울살이가 견딜 만했다
2018 / 지음: 정은숙 / 따비
오늘도 복수 도시락
2016 / ttkk 지음 ; 이은정 옮김 / 우리학교
명인명촌 : 우리의 맛을 빚는 장인들의 이야기
2015 / 한정원 글 ; 전영건 사진 / 안그라픽스
아이를 유혹하는 음식의 비밀 : 엄마가 아이에게 쉽게 들려주는 음식의 진짜 이야기
2014 / 허정림 글 ; 송혜련 그림 / 어문학사
풍년 식탐 : 전라도 어매들이 차린 풍성하고 개미진 밥상
2013 / 황풍년 지음 / 르네상스
monograph : Human Discovery Magazine. 01, Choi Hyun Seok
2015 / 스리체어스 편 / 스리체어스
약이 되는 점심 식사 : 직장인을 위한 점심 사용설명서
2014 / 김남호 지음 / 와이겔리
라오스에 대체 뭐가 있는데요?
2016 / 무라카미 하루키 지음 ; 이영미 옮김 / 문학동네
프랑스 여자는 늙지 않는다 : 나이들수록 아름다운 프랑스 여자들의 비밀
2016 / 지음: 미레유 길리아노 ; 옮김: 박미경 / 흐름출판
나는 내가 제일 어렵다 : 남에겐 친절하고 나에겐 불친절한 여자들을 위한 심리학
2014 / 지은이: 우르술라 누버 ; 옮긴이: 손희주 / 문학동네
아이의 자존감을 높이는 7단계 대화법
2015 / 지음: 최유경 / 프리뷰
덴마크 사람들처럼 : 행복은 지금, 여기에 있다
2015 / 지음: 말레네 뤼달, 옮김: 강현주 / 마일스톤
요리와 과학 : 하버드에서 만난 최고의 셰프와 과학자
2022 / 저: Michael Brenner, Pia Sörensen, David Weitz ; 역: 구선진 / Youngjin.com(영진닷컴)
(채식이 맛있어지는) 우리집 사찰음식
2013 / 정재덕 지음 / 레시피팩토리
나를 모르는 나에게 : 고민하는 청춘을 위한 심리학 수업
2017 / 지음: 하유진 / 책세상
주방문
2013 / 원저자 미상 ; 이효지 ; 한복려 ; 정길자 ; 조신호 ; 정낙원 ; 김현숙 ; 최영진 ; 유애령 ; 김은미 ; 원선임 ; 차경희 [공]편저 / 교문사
효재의 살림풍류 : 서울과 시골을 오가는 유쾌한 이중생활
2015 / 이효재 지음 / 스타일북스
(바삭바삭 오독오독) 유럽풍 쿠키 : 호사스러운 시간을 즐기기 위한 달콤한 레시피
2015 / 이케타니 시노 지음 ; 조수연 옮김 / 진선아트북
우리 집에 밥 먹으러 올랜? : 계절이 담긴 밥상 이야기 : 벚꽃 필 때 올랜, 작약 필 때 올랜?
2013 / 지은이: 윤혜신 / 백년후
(1000엔으로 가는) 동경식당 100 : 동경에서 가장 오래된, 가장 맛있는, 가장 싼 식당을 찾아라!
2014 / 사쿠라이 요시에 지음 ; 손경아 옮김 / 김영사
How to talk to anyone, anytime, anywhere : the secrets of good communication
1995 / by Larry King ; Bill Gilbert / Three Rivers Press
엄마의 꽃밥
2015 / 이상권 글 ; 이영균 사진·요리 / 다산책방
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 1 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |