인기도서

  • 장 나와라 뚝딱

    발행연도 - 2015 / 지음: 고은정 / 한국농정
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000354058
    • ISBN 9788996305460
    • 형태 263 p. 22 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 인문 > 문화/문화이론 > 한국학/한국문화

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
내 손으로 장을 담그고 싶은 사람들을 위한 필독서. 이 책 한 권으로 장을 담그면서 겪게 될 좌절의 가능성을 줄인다! 어머니나 할머니가 오랜시간 손과 몸으로 익힌 경험을 숫자로 변형시킨 장 담그기 책이다.
Diana's easy table : 순식간에 만드는 마법 같은 한식 레시피 Diana's easy table : 순식간에 만드는 마법 같은 한식 레시피 2023 / 지음: 다이아나 강 / b.read :
장 : 간장, 된장, 고추장으로 빚어낸 미식의 세계 장 : 간장, 된장, 고추장으로 빚어낸 미식의 세계 2025 / 지음: 강민구 , 조슈아 데이비드 스타인 , 나디아 조 ; 옮김: 손주희 / Bookers(북커스)
(김치명인 강순의의) 계절 김치 : 200년 내림 손맛이 담긴 종가음식 이야기 (김치명인 강순의의) 계절 김치 : 200년 내림 손맛이 담긴 종가음식 이야기 2012 / 강순의 지음 / 중앙books
(김치 명인 강순의가 차린) 종가 밥상  : 쉬운 양념으로 종부의 손맛 제대로 내는 친절한 레시피 (김치 명인 강순의가 차린) 종가 밥상 : 쉬운 양념으로 종부의 손맛 제대로 내는 친절한 레시피 2018 / 지음: 강순의 / 나는북
전라도 섬맛기행 전라도 섬맛기행 2019 / 지음: 강제윤 / 21세기북스
경봉 스님의 무해한 식탁 : 건강을 살리고 생명도 살리는 자연 요리 경봉 스님의 무해한 식탁 : 건강을 살리고 생명도 살리는 자연 요리 2025 / 지음: 경봉 스님 / 책공장더불어
김치 책 : 셰프들의 김치 선생님, 고은정의 기본 김치 레시피 김치 책 : 셰프들의 김치 선생님, 고은정의 기본 김치 레시피 2026 / 지음: 고은정 / Mons
장 나와라 뚝딱 장 나와라 뚝딱 2015 / 지음: 고은정 / 한국농정
(고조리에서 찾은)주안상 (고조리에서 찾은)주안상 2026 / [외]지음: 진소연 , 김필화 , 임정희 , 추은정 , 배희연 / 버튼북스
불교음식학  : 음식과 욕망 불교음식학 : 음식과 욕망 2018 / 지음: 공만식 / 불광출판사
조선 셰프 서유구  : 요리하는 조선 사대부 조선 셰프 서유구 : 요리하는 조선 사대부 2016 / 지은이: 곽미경 ; 번역·주해: 임원경제연구소, 정정기 ; 사진: 곽풍영 / 씨앗을 뿌리는 사람
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