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멋진 셰프들의 화려한 음식 이야기가 차고 넘치며 패스트푸드와 정직한 먹을거리에 대한 불신이 범람하는 이 시대에 진정한 먹을거리의 가치가 무엇인지 다시금 생각하게 해주는 '우리의 맛을 빚는 장인들의 이야기'이다.

비건한 미식가 : 나를 돌보고 남을 살리는 초식마녀 식탁 에세이 2024 / 글·그림: 초식마녀 / 한겨레

맛 이야기 : 음식에 숨겨진 맛있는 과학 2016 / 지음: 최낙언 / 행성B잎새

식탁의 위로 : 밥 한 끼로 채우는 인생의 허기 2020 / 지음: 최지해 / 지식인하우스

(한권으로 읽는)맛의 달인 미식 특강 2006 / 카리야 테츠 지음 ; 김숙이 옮김 / 창해

자연과 함께한 1년 : 한 자연주의자 가족이 보낸 풍요로운 한해살이 보고서 2009 / 바버라 킹솔버 ; 스티븐 L. 호프 ; 카밀 킹솔버 [저] ; 정병선 [옮김] / 한겨레출판사

요리를 욕망하다 : 요리의 사회문화사 2014 / 마이클 폴란 지음 ; 김현정 옮김 / 에코리브르

(마이클 폴란의) 행복한 밥상 : 잡식동물의 권리찾기 2009 / 마이클 폴란 지음 ; 조윤정 옮김 / 다른세상

명인명촌 : 우리의 맛을 빚는 장인들의 이야기 2015 / 글: 한정원 ; 사진: 전영건 / 안그라픽스

산다는 건 잘 먹는 것 : 삼시 세끼 속에 숨겨진 맛을 이야기하다 2015 / 지은이: 히라마츠 요코 ; 옮긴이: 이은정 / 글담출판

소중한 것은 모두 키친에서 배웠어 : 당신의 오늘을 위로하고 내일을 지켜주는 따뜻한 삶과 음식 이야기 2019 / 지음: 히야마 다미 ; 옮김: 박정임 / 위즈덤하우스 미디어그룹

(10대와 통하는)요리 인류사 : 혀로 배우는 인간과 생명의 역사 2014 / 권은중 지음 ; 심상윤 그림 / 철수와영희

지배자의 입맛을 정복하다 : 여섯 가지 음식으로 본 입맛의 역제국주의 2020 / 지음: 남원상 / 따비

사라져 가는 음식들 : 우리가 잃어버린 음식과 자연에 관한 이야기 2023 / 지음: 댄 살라디노 ; 옮김: 김병화 / 김영사

외식의 역사 : 음식에 인생을 바친 사람들의 이야기 2022 / 지음: 윌리엄 시트웰 ; 옮김: 문희경 / 소소의책

모든 치킨은 옳을까? : 열두 가지 음식으로 만나는 오늘의 세계 2021 / 지음: 오애리, 구정은, 이지선 / 우리학교

인류의 기원 : 난쟁이 인류 호빗에서 네안데르탈인까지 22가지 재미있는 인류 이야기 2015 / 지은이: 이상희, 윤신영 / 사이언스북스

식객, 팔도를 간다. [3], 강원 편 2011 / 허영만 취재.글.그림 ; 이효준 취재.글 / 김영사

한식의 탄생 : 아는 만큼 맛있는 우리 밥상 탐험기 2016 / 글: 박정배 / 세종서적

산다는 건 잘 먹는 것 : 삼시 세끼 속에 숨겨진 맛을 이야기하다 2015 / 히라마츠 요코 지음 ; 이은정 옮김 / 글담출판

노는 만큼 성공한다 2012 / 김정운 지음 / 북이십일 21세기북스

어린왕자 2016 / 정윤희 번역·해설 / 스크린영어사

(꼭! 필요한)분야별 실생활영어단어 4000 2015 / 토마토출판사 교재편집팀 지음 / 토마토(TOMATO)

(대한민국 국가공인 조리기능장이 쓴) 한국음식의 맛 2015 / 지은이: 천덕상, 양진삼, 김정수, 서남숙, 이영옥, 남영지, 석은주, 김정민, 김보경, 손유정 / 백산출판사

심영순, 고귀한 인생 한 그릇 : 평범한 인생을 귀하게 만든 한식 대가의 마음 수업 2016 / 심영순 지음 / 인플루엔셜

밥 무러 온나 : 양지훈 에세이&레시피 = YANG Chef Essay & Recipe Book 2015 / 지은이: 양지훈 / 인터오리진

식당의 발견 : 제주의 맛. 01, 제주 2015 / 사진: 한상무 ; 글: 김영진 / 타이드스퀘어

100개만으로 살아보기 : 최소한의 물건으로 살아본 한 남자의 유쾌한 체험기 2012 / 데이브 브루노 지음 ; 이수정 옮김 / 청림출판

(김민지 셰프의)코리안 아이콘을 찾아서 2015 / 김민지 지음 / 조선앤북

킨포크 테이블 2021 / 지음: 네이선 윌리엄스 ; 옮김: 박상미 ; 레시피 어드바이스: 차유진 / 윌북

맛있는 초밥 도감 2021 / 글·그림: 오모리 히로코; 옮김: 고향옥 / 길벗스쿨

(손경희의)수제청 정리노트. 1, 새콤달콤 나만의 홈카페 즐기기 2021 / 지음: 손경희 / 한국경제신문i

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