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    Green table's 샐러드 수업 : 자연주의 쿠킹클래스 '그린테이블'의 시크릿 레시피

    발행연도 - 2015 / 김윤정 지음 / 비타북스 :
    • 도서관 영종하늘도서관
    • 자료실 [영종하늘]종합자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 YS0000013057
    • ISBN 9791186512395
    • 형태 253 p. 25 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 가정/취미/실용 > 요리 > 테마요리

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
제철에 나는 건강한 식재료를 식탁 위에 가득 올리자는 의미의 '그린테이블'은 요리사와 푸드스타일리스트, 외식컨설턴트 세 자매가 모여서 만든 감성 식문화 공간으로 서래마을에서 인기 쿠킹클래스를 운영하고 있다.
Prologue
Lesson.01 샐러드의 기본이 되는 잎채소 & 허브
Lesson.02 샐러드를 도와주는 시판 재료
Lesson.03 조리의 기본이 되는 올바른 계량법
Lesson.04 DIY 샐러드를 즐기는 노하우

Cooking Class.01 샐러드를 빛내주는 드레싱 100
오일 드레싱 _ 이탈리안 드레싱
크림 드레싱 _ 요구르트 크림 드레싱
과일 드레싱 _ 파인애플 드레싱
간장 드레싱 _ 오리엔탈 드레싱
기타 드레싱 _ 참깨 드레싱

Cooking Class.02 냉장고 속 재료를 활용한 DIY 샐러드
채소 Vegetables
과일 Fruit
고기 Meat
해물 Seafood
곡물 Grain
달걀, 두부, 식빵 Egg, Tofu, Bread

Cooking Class.03 누구나 쉽게 따라 하는 스페셜 샐러드
1 몸은 가볍고 속은 든든한 한 끼 샐러드
2 집에서 근사하게 즐기는 카페 샐러드
3 밥반찬으로도 좋은 한식 샐러드
4 냉장고에 두고 먹는 저장식 샐러드

Index
마법의 파스타 마법의 파스타 2016 / 무라타 유코 지음 ; 조민정 옮김 / 동아엠앤비
파스타 = Pasta : 72가지의 특별한 홈메이드 레시피 파스타 = Pasta : 72가지의 특별한 홈메이드 레시피 2019 / 밀리 지음 / Tastebooks
파스타의 기초 파스타의 기초 2020 / 안토니오 심 지음 / 맛있는책방
안나의 키즈파스타 = Kids pasta 안나의 키즈파스타 = Kids pasta 2025 / 지음: 안나 / 북스레브쿠헨
I like meat : 완벽한 삼겹살 구이부터 쇠고기 요리까지 I like meat : 완벽한 삼겹살 구이부터 쇠고기 요리까지 2026 / 지음: 임성근 / 그리고책(이밥차)
냄비 파스타 : 간단해서 더 맛있는 쾌속 요리 냄비 파스타 : 간단해서 더 맛있는 쾌속 요리 2016 / 에밀리에 페랭 지음 ; 김혜영 옮김 / 로그인
(매일매일 색다르게 즐기는)365 샐러드 (매일매일 색다르게 즐기는)365 샐러드 2018 / 가나마루 에리카 지음 ; 박유지 옮김 / 시그마북스
Green table's 샐러드 수업 : 자연주의 쿠킹클래스 '그린테이블'의 시크릿 레시피 Green table's 샐러드 수업 : 자연주의 쿠킹클래스 '그린테이블'의 시크릿 레시피 2015 / 김윤정 지음 / 비타북스 :
샐러드 식사: 하루 한 끼 저탄수화물 샐러드 식사: 하루 한 끼 저탄수화물 2022 / 지음: 김지현 / 유니온북
샐러드 반찬 : 방금 만든 것처럼 신선하고 맛있다! 샐러드 반찬 : 방금 만든 것처럼 신선하고 맛있다! 2014 / 김현경 지음 / 나는북
(매일 만들어 먹고 싶은) 식사샐러드 (매일 만들어 먹고 싶은) 식사샐러드 2022 / 지음: 남정석 / 레시피팩토리
카페 샐러드 마스터 클래스= Cafe salad master class 카페 샐러드 마스터 클래스= Cafe salad master class 2025 / 지음: 노정희 / 한즈미디어 :
완벽한 샐러드 : 런던 새비지 샐러드의 계절 샐러드와 드레싱 완벽한 샐러드 : 런던 새비지 샐러드의 계절 샐러드와 드레싱 2019 / 다비드, 크리스티나 지음 ; 정하연 옮김 / 버튼북스
김치통 샐러드 : 셰프가 그렇게 빨리 샐러드를 내오는 비밀! 김치통 샐러드 : 셰프가 그렇게 빨리 샐러드를 내오는 비밀! 2016 / 올리비아 리 지음 ; 박형주 사진 / 그리고책
병 샐러드 레시피 : 매일매일 테이크아웃 샐러드 병 샐러드 레시피 : 매일매일 테이크아웃 샐러드 2015 / 린 히로코 지음 ; 김보화 옮김 / 푸른숲
두근두근 내 인생 : 김애란 장편소설 두근두근 내 인생 : 김애란 장편소설 2011 / 김애란 지음 / 창비
청담동 단골 반찬 : 청담동 정선생의 사계절 밥상 청담동 단골 반찬 : 청담동 정선생의 사계절 밥상 2016 / 정미경 글·요리 / 그리고책
샐러드가 필요한 모든 순간 나만의 드레싱이 빛나는 순간 샐러드가 필요한 모든 순간 나만의 드레싱이 빛나는 순간 2017 / 지음: 지은경 ; 사진: 윤경미 / 레시피팩토리
오늘부터 채소요리 : 심플하고 맛있는 채소 레시피 193 오늘부터 채소요리 : 심플하고 맛있는 채소 레시피 193 2019 / 지음: 히다 가즈오 ; 옮김: 조수연 / 한스미디어
샐러드 반찬 : 방금 만든 것처럼 신선하고 맛있다! 샐러드 반찬 : 방금 만든 것처럼 신선하고 맛있다! 2014 / 김현경 지음 / 나는북
밀프렙 샐러드 : for 간헐적 단식 = MEAL PREP SALAD 밀프렙 샐러드 : for 간헐적 단식 = MEAL PREP SALAD 2019 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책
(다정 선생님의)특강 수업 (다정 선생님의)특강 수업 2015 / 최정화 지음 / 중앙books
채소도시락 : 내 손안의 그린테이블 채소도시락 : 내 손안의 그린테이블 2012 / 김수정 지음 / 하서출판사
샌드위치가 필요한 모든 순간, 나만의 브런치가 완성되는 순간 샌드위치가 필요한 모든 순간, 나만의 브런치가 완성되는 순간 2013 / 지은경 지음 / (주)레시피팩토리
(밥이라서 더 좋은)샐러드 반찬 (밥이라서 더 좋은)샐러드 반찬 2018 / 지음: 윤희정 / 세상풍경
(EBS) 최고의 요리비결. 2 , 김막업 선생님 편 (EBS) 최고의 요리비결. 2 , 김막업 선생님 편 2013 / 김막업 지음 / 그리고책
김치통 샐러드 : 셰프가 그렇게 빨리 샐러드를 내오는 비밀! 김치통 샐러드 : 셰프가 그렇게 빨리 샐러드를 내오는 비밀! 2016 / 올리비아 리 지음 ; 박형주 사진 / 그리고책
오늘부터 샐러드 오늘부터 샐러드 2020 / 지음: 김현경 / 중앙books
샌드위치 교과서 샌드위치 교과서 2016 / 지은이: 사카타 아키코 ; 옮긴이: 송소영 / 한스미디어
청담동 단골 샐러드 : 청담동 정 선생의 건강한 한 끼 청담동 단골 샐러드 : 청담동 정 선생의 건강한 한 끼 2019 / 글·요리: 정미경 / 그리고책
오늘의 일인분 일식 : 나를 위한 맛있는 일본 가정식 한 끼 오늘의 일인분 일식 : 나를 위한 맛있는 일본 가정식 한 끼 2021 / 지음: 베터홈 협회 ; 옮김: 이진숙 / 참돌
닥터키친의 맛있는 당뇨 밥상 대한민국 No.1 당뇨 식이요법 '닥터키친'의 소문난 레시피 닥터키친의 맛있는 당뇨 밥상 대한민국 No.1 당뇨 식이요법 '닥터키친'의 소문난 레시피 2021 / 닥터키친 식이연구소 지음 / 비타북스 :

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통계(나이)

통계(나이) 데이터
나이 대출건수
10대 미만0
10대9
20대4
30대6
40대24
50대13
60대6
70대0
80대1
90대0

통계(연도)

통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2017년13
2018년9
2019년7
2020년3
2021년4
2022년2
2023년5
2024년5
2025년2
2026년0

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