추천도서

  • 아주 특별한 만찬 : 특급 호텔 총주방장 권희열의 스페셜 레시피

    발행연도 - 2015 / 저: 권희열 / 린
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000362092
    • ISBN 9791195373888
    • 형태 338 p. 26 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 가정/취미/실용 > 요리 > 서양요리

전체도서관 소장정보

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스타 셰프들의 음식들을 직접 만들어보며 혼자서도 충분히 그 노하우를 느끼고 익힐 수 있도록 했고, 되도록 내용을 최소화하면서 최대한 여러 각도로 찍은 사진을 통해 쉽게 풀이할 수 있도록 구성하였다.
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(차박 캠퍼의) 캠핑 요리 : 캠핑의 매력에 더욱 빠져드는 차박 캠퍼의 캠핑 식단 레시피 (차박 캠퍼의) 캠핑 요리 : 캠핑의 매력에 더욱 빠져드는 차박 캠퍼의 캠핑 식단 레시피 2021 / 지음: 김원정 ; 사진: 류현준 / 하다
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복자 앙트완느 슈브리에 신부  = Blessed Antolne Chevrier  : 아무도 알아주지 않는 작은 구석이 나의 성소입니다 복자 앙트완느 슈브리에 신부 = Blessed Antolne Chevrier : 아무도 알아주지 않는 작은 구석이 나의 성소입니다 2016 / 지음: 올리비에 드 베랑제 ; 옮김: 원진숙 / 가톨릭출판사
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프로페셔널 디저트 = Professional dessert : patisserie·confiserie·glacerie·chocolat 프로페셔널 디저트 = Professional dessert : patisserie·confiserie·glacerie·chocolat 2013 / 지은이: 나성주 ; 서상욱 ; 정영택 ; 정민호 ; 이원석 ; 윤희영 ; 허수진 ; 최익준 / 효일
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