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커피집을 하시겠습니까 : 가고 싶은 카페에는 좋은 커피가 있다
발행연도 - 2016 / 지음: 구대회 / 달- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000370530
- ISBN 9791158160265
- 형태 227 p. 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류 에세이/시/희곡 > 에세이 > 한국에세이
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
6년 전 카페를 창업해 지금까지 성공적으로 유지해오고 있는 저자가 커피 공부를 시작한 뒤 자신만의 카페를 만들어가기까지의 과정이 고스란히 담겨 있는 책이다. 커피 관련 팟캐스트를 진행하고 있으며 EBS [세계테마기행] 모로코 편, MBC [불만제로] 커피 편 등의 방송 출연도 했을 만큼 아는 사람은 다 아는 구대회 사장이 바로 그다.
나쁜 초콜릿 : 탐닉과 폭력이 공존하는 초콜릿의 문화.사회사
2011 / 지음: 캐럴 오프 ; 옮김: 배현 / 알마
Chocolate : 카라멜리아 초콜릿 마스터 클래스
2019 / 지음: 이민지 / 더테이블 :
쇼콜라티에 = Chocolatier
2013 / 정찬웅 지음 / 이프애드
초콜릿의 기적 = The miracles of chocolate
2015 / 지음: 윌 클라워 ; 옮김: 정지현 / 클라우드나인
(Especial beyond) the chocolate = 더 초콜릿
2014 / 한국초콜릿연구소, 박영도, 김정하, 황연숙, 김정은 지음 / 북마크
커피 브루잉
2021 / 조나탕 가녜 지음 ; 옮김: 최익창 / Coffee Libre(커피리브레)
(별걸 다 가르쳐주는)구쌤의 일대일 커피 수업
2021 / 지음: 구대회 / 황소걸음
커피집을 하시겠습니까 : 가고 싶은 카페에는 좋은 커피가 있다
2016 / 지음: 구대회 / 달
권대옥의 로스팅 커피 = Kwon Daeok roasting : 핸드드립 평가
2014 / 지음:권대옥 / 책미래
권대옥의 핸드드립 커피 : 완벽한 핸드드립과 그린번 평가 방법을 제시한다. 기본편
2019 / 지음: 권대옥 / 책미래
커피 한잔 : 권영민 에세이 : 문학×커피 더 깊고 진한 일상의 맛
2022 / 지음: 권영민 / & :
오늘의 커피 : 사계절, 내게 어울리는 커피 찾기
2025 / 지음: 권용원 / 마음사이로
오늘의 커피. 1-2
2009 / 기선 만화 / 애니북스
오늘의 커피. 1-2
2009 / 기선 만화 / 애니북스
오늘의 커피 = Today's coffee. 3
2013 / 기선 만화 / 애니북스
넛지
2009 / 리처드 탈러; 캐스 선스타인 [공]지음; 안진환 옮김 / 리더스북
(허영만의)커피 한잔 할까요?. 2
2015 / 허영만 지음 ; 이호준 글 / 위즈덤하우스
커피 인문학 = Coffee humanities : 커피는 세상을 어떻게 유혹했는가?
2017 / 지음: 박영순 ; 그림: 유사랑 / 인물과사상사
커피의 본질
2020 / 지음: 구대회 / EBS Books:
스타벅스 부럽지 않은 나만의 작은 카페 창업하기
2015 / 김미영 지음 / 한스미디어
커피 브루잉 = Coffee brewing : 일상이 특별해지는 나만의 커피 만들기
2015 / 지음: 도형수 / 아이비라인
About coffee : the illustrated book : 세상에서 가장 친절한 커피 그림책
2015 / 쇼노 유지 글 ; 히라사와 마리코 그림 ; 박문희 옮김 / 디자인이음
처음 시작하는 커피 = How to enjoy coffee for beginner : 당신의 감동적인 일상을 위한 커피노트 : 당신의 감동적인 일상을 위한 커피노트
2017 / 신진희, 임형준 지음 / 책굽는곰
홈메이드 커피 = Homemde coffee : 카페보다 맛있는 커피 레슨 : 바리스타에게 배우는 친절한 커피 수업
2014 / 최영하 지음 / RHK(알에이치코리아)
커피는 어렵지 않아
2017 / 지음: 세바스티앵 라시뇌, 충 렝 트란 ; 그림: 야니스 바루치코스 ; 옮김: 정힌진 / 그린쿡
카페 창업 안내서
2016 / 지음: 김병희, 김병호, 고도현, 이용권 / 시대인
커피 입문자들이 자주 묻는 100가지
2015 / 전광수커피 아카데미 지음 / 벨라루나
이래 봬도 카페 사장 입니다만 : 바들바들 도전하는 카페 창업의 모든 것
2019 / 지음: 김경희 / 아담books,
(헤르만 헤세의)독서의 기술
2006 / 헤르만 헤세 지음 ; 김지선 옮김 / 뜨인돌
(마시면 약이 되는)오행건강약차 108선
2006 / 정경대 지음 ; 김완규 사진 / 이너북
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 1 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 3 |
| 40대 | 10 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 2 |
| 2018년 | 4 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 3 |
| 2023년 | 2 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |