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알코올을 둘러싼 고고학적·화학적·예술적·문헌적 단서의 흔적들을 여행하듯 흥미롭게 탐구함으로써, 오랜 역사에서 인간이 어떻게 발효음료를 만들어냈고 또 이를 어떻게 즐겼는지에 대한 완전히 새로운 차원의 세계로 우리를 안내한다.

신발, 스타일의 문화사: 샌들, 부츠, 하이힐, 스니커즈에 담긴 시대정신과 욕망 2021 / 지음: 엘리자베스 세멀핵; 옮김: 황희경 / 아날로그

수염과 남자에 관하여 : 남자 얼굴 위에서 펼쳐진 투쟁의 역사 (서양 편) 2019 / 지음: 크리스토퍼 올드스톤-모어 ; 옮김: 마도경 / 사일런스북

먹보 여왕 2019 / 애니 그레이 지음, 홍한별 옮김 / 클

먹고 마시는 것들의 자연사 : 맛, 요리, 음식, 사피엔스, 그리고 진화 2019 / 지음: 조너선 실버타운 ; 옮김: 노승영 / 서해문집

한국인은 왜 이렇게 먹을까? : 식사 방식으로 본 한국 음식문화사 2018 / 지음: 주영하 / 휴머니스트

음식과 사회 : 사회학적으로 먹기 2020 / 지음: 김철규 / 세창출판사

음식과 전쟁 : 숨겨진 맛의 역사 2018 / 지은이: 톰 닐론 ; 옮긴이: 신유진 / 루아크

술의 세계사 : 알코올은 어떻게 인류 문명을 발효시켰나 2016 / 패트릭 E. 맥거번 지음 ; 김형근 옮김 / 글항아리

만두 2021 / 지음: 박정배 / 따비

음식디미방과 조선시대 음식문화 2017 / 지음: 남권희, 박록담, 배영동, 백두현, 임기영, 장윤수, 주영하, 차정희 / 경북대학교 출판부

불고기: 한국 고기구이의 문화사 2021 / 지음: 이규진, 조미숙 / 따비

설탕, 근대의 혁명 2018 / 이은희 지음 / 지식산업사

四李節茶席 : 사계절 티 테이블 세팅 2015 / 一羊茶文化硏究院編輯 / 이른아침[블루닷]

술, 예술의 혼 : 술의 역사를 논하다 2012 / 장혜영 著 / 어문학사

조기의 한국사 : 바다에서 밥상까지 조기로드에 얽힌 짭짤한 이야기 2020 / 정명섭 지음 / 들녘

유라시아 역사 기행 : 한반도에서 시베리아까지, 5천 년 초원 문명을 걷다 2015 / 강인욱 지음 / 민음사

도쿄 100배 즐기기 = Tokyo 2014 / 지음: [알에이치코리아] 편집부 / RHK(알에이치코리아)

일본 기담 : 잔혹하고 슬픈 일본의 기묘한 이야기들 2013 / 박지선 ; 이노우에 히로미 엮음 / 청아출판사

동양학을 읽는 아침 2017 / 지은이: 조용헌 ; 사진: 백종하 / RHK(알에이치코리아)

드러누운 밤 2014 / 지음: 훌리오 꼬르따사르, 옮김: 박병규 / 창비

어둠속의 항해 2019 / 지음: 진 리스 ; 옮김: 최선령 / 창비

(Why?) 컴퓨터 바이러스 2014 / 조영선 글 ; 이영호 만화 / 예림당

동시대 게임 1997 / 오에 겐자부로 저 ; 신인섭 역 / 고려원

(세계를 간다) 스페인 2011 / 랜덤하우스코리아 편집부 엮음 / 랜덤하우스코리아

(생활을 변화시키는) 사물인터넷 : IoT 2016 / 저: Michael Miller ; 역: 정보람 / Younglin.comY(영진닷컴)

여자들 2012 / 지은이: 찰스 부코스키 ; 옮긴이: 박현주 / 열린책들

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