인천광역시대표도서관 로고

사이트맵사이트맵사이트맵
카테고리메뉴끄기

신착도서

  • 베르단디의 맛있는 식탁 : 실패 없이 완성하는 참 쉬운 가정식

    발행연도 - 2016 / 강진숙 지음 / 시드페이퍼
    • 도서관 청라호수도서관
    • 자료실 [청라호수]일반자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CL0000031320
    • ISBN 9788967940805
    • 형태 367p. 25cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 가정/취미/실용 > 요리 > 테마요리

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
누적 방문자수 5천만에 달하는 네이버 요리 부분 파워블로거 베르단디. 따뜻한 밥 한 그릇과 정갈하게 차려낸 가정식 백반부터 두고두고 먹어도 언제나 맛있는 믿고 먹는 베르단디표 저장식까지, 베르단디의 손맛과 노하우가 듬뿍 담긴 레시피가 모두 공개된다.
prologue
저자의 말

part1 요리를 시작하기 전 기본 가이드
맛을 채우는 기본양념
맛을 담아내는 기본도구
맛을 결정짓는 계량법
맛을 완성하는 밥 짓기

part2 매일 먹고 싶은 따뜻한 가정식 백반
고추장찌개 정식
고추장찌개
유자청멸치볶음
풋마늘무침
곤드레 밥상
곤드레밥
콩나물김칫국
김치찌개 정식
김치찌개
계란찜
단호박카레 정식
단호박카레
계란말이
매생이굴국 밥상
매생이굴국
미역초무침
연근조림
밀푀유나베 정식
밀푀유나베
잡채
버섯불고기 정식
버섯불고기
삼색굴전
무생채
북엇국 밥상
북엇국
도토리묵무침
오징어초무침
소고기뭇국 밥상
소고기뭇국
꼬막무침
두부부침
소고기미역국 밥상
소고기미역국
건오징어조림
황태채무침
차돌박이된장찌개 정식
차돌박이된장찌개
아몬드뱅어포
우엉조림

part3 가장 큰 사랑을 받은 베스트 요리
갈비찜
감자수프
돼지불백
리코타치즈샐러드
미트볼함박스테이크
밥통카스테라
시래기고등어조림
오이냉국
차돌박이샐러드
칠리새우와 레몬크림새우
탕수육
황태구이
LA갈비구이
기본비트무김밥
게살오이김밥
꼬마김밥
꽃김밥

part4 입맛을 돋우는 쉽고 맛있는 한 그릇
김치말이국수
까르보나라
냉우동
베이컨양배추덮밥
봉골레파스타
부추국수
비빔국수
수육
스팸김치볶음밥
앤초비파스타
전복죽
제육볶음
차돌박이쌈밥
차슈덮밥
황태비빔냉면
날치알유부초밥
스팸유부초밥

part5 술과 곁들이기도 참 좋은 야식
간장허니윙
국물떡볶이
김치장떡
닭볶음탕
떡갈비
로제떡볶이
명란치즈감자전
비빔당면
삼바피자
시금치피자
야끼교자
얌운센
오꼬노미야끼
크림떡볶이

part6 두고두고 즐기는 엄마표 저장식
간장게장
겉절이
깻잎김치
깍두기
꼬막장
마늘장아찌
마늘종장아찌
메추리알장조림
무말랭이김치
무쌈국물김치
비트무피클
사과석류잼
석류연근피클
석류청
양파피클
어리굴젓
열무물김치
오이소박이
오이지
오이피클
전복장
카페 Milk Tea 메뉴 101 : 어디에도 없는 밀크티 백과사전 카페 Milk Tea 메뉴 101 : 어디에도 없는 밀크티 백과사전 2020 / 지음: 이상민 / 수작걸다
(알뜰한 살림을 위한 더 맛있고 오래 가는)식품 보존 방법 (알뜰한 살림을 위한 더 맛있고 오래 가는)식품 보존 방법 2016 / 도쿠에 지요코 감수 ; 김선숙 옮김 / BM성안당
통조림의 탄생 : 알고도 먹고, 모르고도 먹는 저장음식 통조림의 탄생 : 알고도 먹고, 모르고도 먹는 저장음식 2017 / 지음: 게리 앨런 ; 옮김: 문수민 / 재승출판
식재료의 냉동 이것이 정답이다: 니치레이 푸즈(Nichirei Foods)의 홍보팀에게 배운다 식재료의 냉동 이것이 정답이다: 니치레이 푸즈(Nichirei Foods)의 홍보팀에게 배운다 2025 / 지음: 니치레이 푸즈 ; 옮김: 이진원 / 지상사
손수 만든 채소 절임 요리 315: 사계절로 만드는 자연의 맛 손수 만든 채소 절임 요리 315: 사계절로 만드는 자연의 맛 2020 / 엮음: 수제 절임 협회; 옮김: 문혜원 / 시그마북스
라면이란 무엇인가 : 우리가 모르고 있던 심오한 라면의 세계 라면이란 무엇인가 : 우리가 모르고 있던 심오한 라면의 세계 2015 / 가와이 단 지음 ; 신은주 옮김 / 한즈미디어
고기 요리, 어디까지 해봤니 : 특별한 날, 특별한 사람을 위한 끝장 레시피 고기 요리, 어디까지 해봤니 : 특별한 날, 특별한 사람을 위한 끝장 레시피 2021 / 지음: 강윤주 / 쉼
베르단디의 맛있는 식탁 : 실패 없이 완성하는 참 쉬운 가정식 베르단디의 맛있는 식탁 : 실패 없이 완성하는 참 쉬운 가정식 2016 / 강진숙 지음 / 시드페이퍼
평생 소장 클래식 집밥 백과 : 집밥 여왕 겨울딸기의 심플하고 건강한 가정식 200 평생 소장 클래식 집밥 백과 : 집밥 여왕 겨울딸기의 심플하고 건강한 가정식 200 2024 / 지음: 강지현 / 메가스터디Books
하루 5,000원 집밥 만능 레시피북: 외식과 배달음식에 지친 당신을 위한 현실 집밥 메뉴 108 하루 5,000원 집밥 만능 레시피북: 외식과 배달음식에 지친 당신을 위한 현실 집밥 메뉴 108 2020 / 지음: 겨울딸기 강지현 / 메가스터디
라라브레드 브런치 카페 레시피북= Lala bread brunch cafe recipe book 라라브레드 브런치 카페 레시피북= Lala bread brunch cafe recipe book 2022 / 지음: 강호동, 진리, 오주미 ; 그림: 진리 / 유나
플레이팅 레시피 = Plating recipe : 일상의 식탁을 빛나게 하는 플레이팅 레시피 플레이팅 레시피 = Plating recipe : 일상의 식탁을 빛나게 하는 플레이팅 레시피 2024 / 지음: 고네뜨 / 레시피팩토리
(노엘블랑의)브런치 카페 레시피 (노엘블랑의)브런치 카페 레시피 2021 / 지음: 구성희 / 팜파스
소년이여, 요리하라! 소년이여, 요리하라! 2015 / 금정연 [외] 지음 / 우리학교
(매일 가볍게) 한 칸 도시락= Always be healthy light lunchbox : 반찬 걱정 없이 쉽고 간단한 저속노화 채소?단백질 레시피 60 (매일 가볍게) 한 칸 도시락= Always be healthy light lunchbox : 반찬 걱정 없이 쉽고 간단한 저속노화 채소?단백질 레시피 60 2025 / 지음: 김경민 / 래디시
아내의 식탁 아내의 식탁 2014 / 홍진희 ; 정은정 [공]지음 / 나무수
1리터의 눈물 : 불치병과 싸우는 소녀 아야의 일기 1리터의 눈물 : 불치병과 싸우는 소녀 아야의 일기 2007 / 키토 아야 지음 ; 한성례 옮김 / 이덴슬리벨
최고를 찾아라! 쥐라기 월드 최고를 찾아라! 쥐라기 월드 2015 / 지음: 대런 내시; 옮김: 김아림 / 국민서관
그림과 나 : 나를 인정하고 긍정하게 해주는 힐링미술관 그림과 나 : 나를 인정하고 긍정하게 해주는 힐링미술관 2016 / 김선현 지음 / 웅진지식하우스
오무라이스 잼잼. 6 오무라이스 잼잼. 6 2019 / 글·그림: 조경규 / 씨네21북스
덩치아빠의 생일 덩치아빠의 생일 2011 / 질 머피 글그림 ; 조은수 옮김 / 웅진주니어
떠들썩한 마을의 아이들 떠들썩한 마을의 아이들 2002 / 아스트리드 린드그렌 지음 ; 햇살과나무꾼 옮김 / 난장
Fashion : (The) Definitive History of Costume and Style Fashion : (The) Definitive History of Costume and Style 2012 / by Susan Brown ; DK Publishing ; Smithsonian Institution / DK Publishing (Dorling Kindersley)
서울 샌님 정약전과 바다 탐험대. 1, 검은섬 대소동 서울 샌님 정약전과 바다 탐험대. 1, 검은섬 대소동 2011 / 글: 김해등 ; 그림: 이경석 / 웅진씽크빅
오무라이스 잼잼. 1 오무라이스 잼잼. 1 2017 / 글·그림: 조경규 / 씨네21북스
한식으로 양식을 : 하나의 재료, 두 가지 요리! 엄마의 담백한 한식 딸의 맛깔난 퓨전 양식 한식으로 양식을 : 하나의 재료, 두 가지 요리! 엄마의 담백한 한식 딸의 맛깔난 퓨전 양식 2016 / 윤혜신, 송지연 지음 / 영진미디어
오늘의 일인분 일식 : 나를 위한 맛있는 일본 가정식 한 끼 오늘의 일인분 일식 : 나를 위한 맛있는 일본 가정식 한 끼 2021 / 지음: 베터홈 협회 ; 옮김: 이진숙 / 참돌
닥터키친의 맛있는 당뇨 밥상 대한민국 No.1 당뇨 식이요법 '닥터키친'의 소문난 레시피 닥터키친의 맛있는 당뇨 밥상 대한민국 No.1 당뇨 식이요법 '닥터키친'의 소문난 레시피 2021 / 닥터키친 식이연구소 지음 / 비타북스 :

주요 키워드

통계(나이)

통계(나이) 데이터
나이 대출건수
10대 미만1
10대3
20대2
30대4
40대8
50대5
60대3
70대0
80대0
90대0

통계(연도)

통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2017년11
2018년5
2019년2
2020년3
2021년1
2022년0
2023년0
2024년1
2025년0
2026년0

해당 페이지의 만족도와 소중한 의견 남겨주세요.

등록