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몸에 좋은 100% 호밀빵 레시피부터 액종발효종, 사워도우, 호밀종 등 다양한 발효종 만드는 방법까지 저자의 노하우를 아낌없이 실었다. 총 55가지의 천연발효빵 레시피를 소개하고 있으며 자세한 공정사진과 설명으로 초보자도 쉽게 따라할 수 있도록 구성하였다.

Joy's kitchen Shortcake = 조이스키친 쇼트케이크 2022 / 지음: 조은이 ; 사진: 박성영 / 더테이블

슈가레인 카페 디저트 클래스: 카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 인기 레시피 2022 / 지음: 조한빛 / 비타북스

진짜 기본 베이킹 책 : 진짜 쉽~고 진짜 맛있고 진짜 자세한 기본 레시피 111개 2014 / 지음: <수퍼레시피> / 레시피팩토리

진짜 기본 베이킹책. 2탄 : 진짜 제대로 배우고 싶은 요즘 인기 있는 베이킹 레시피 64개 2021 / 지음: 베이킹팀 굽ㄷa / 레시피팩토리

나의 첫 번째 홈베이킹 : 8천만이 선택한 실패 없는 레시피 2016 / 지음: 최지연 / 비타북스

(매일 만들어 먹고 싶은) 식사빵_20 : 맛있는 빵을 실패 없이 만드는 딸공쌤의 베스트 레시피 2020 / 지음: 최지은 / 레시피팩토리

미완성식탁 마카롱 수업 2020 / 지음: 최창희 ; 사진: 한정수 / 세미콜론 :

천연발효빵 만들기 : 두 번째 레시피 2016 / 최화영 지음 / 크라운

어글리 건강빵 : 투박해도 맛있는 우리밀과 메밀 건강빵 20가지 2022 / 지음: 최효주(브레드메밀) ; 사진: 박형인 / 레시피팩토리

타르트＆키슈 : 10명의 파티시에가 제안하는 유럽풍 고급 디저트 2016 / 이치게 오사무 외 지음 ; 정연주 옮김 / 경향BP

스코프 베이킹북 2021 / 지음: 조나단 타운젠드; 옮김: 정연주 / 한스미디어 :

베이킹 마니아 레슨 = Baking maniac lesson : 베이킹에 대한 모든 궁금증을 해결해 주는 2020 / 지음: 타케다 카오루 ; 옮김: 권효정 / 유나

처음, 빵을 만들다 : 식빵부터 페이스트리까지 누구나 쉽게 만드는 빵 2020 / 지음: 타케야 코지 ; 옮김: 유민 / 시그마북스

타르틴 더 베이킹북 = TARTINE : 최고의 인기 레시피 55가지 + 새로운 레시피 68가지 2020 / 엘리자베스 프루엣 , 채드 로버트슨 지음 ; 최경남 옮김 / 한스미디어 ;

하우 베이킹 웍스 2022 / 지음: 파울라 피고니 ; 옮김: 윤현정 / 터닝포인트

왓칭 2 : 시야를 넓힐수록 마법처럼 이루어진다. 2 2016 / 김상운 / 정신세계사

장사 잘하는 집 : 일본 최고의 미스터리 쇼퍼가 말하는 고객을 끌고 매출을 높이는 비결 2014 / 혼다 마사카츠 지음 ; 민유식 감수 ; 김수은 옮김 / 타임비즈

지구 끝 날의 요리사 : 요나스 요나손 장편소설 2024 / 지음: 요나스 요나손 ; 옮김: 임호경 / 열린책들

국어 교과서 작품 읽기. [1-2], 중1 소설 2010 / 엮음: 류대성 ; 신병준 ; 최은영 [공] / 창비

스콘 : 정말 맛있는 15개의 스콘을 시작하며 2018 / 지음: 해피해피케이크 / 청출판

단순하게 살아라 : 더 쉽고 더 행복하게 살기 2002 / 베르너 티키 퀴스텐마허, 로타르 J. 자이베르트 공저 ; 유혜자 옮김 / 김영사

낭비 없는 삶 : 내가 살고 싶은 대로 인생을 아낌없이 쓰는 법 2013 / 호사카 다카시 지음 ; 박현정 옮김 / 중앙북스

네 안에 잠든 거인을 깨워라 2012 / 앤서니 라빈스 지음 ; 조진형 옮김 / 씨앗을뿌리는사람

(레시피가 정확한) 현미효모빵 2014 / 지음: 코니시 카나 ; 옮김: 박수현, 이정언, 서아리 / 안테나

천연발효빵과 요리의 콜라보 : 유럽식 화이트, 통밀, 호밀 사워종으로 만든 빵 2016 / 지음: 김채영 / 씨마스

사랑하는 내 아이에게 갓 구운 빵과 쿠키 2016 / 이정화 지음 / 중앙북스

천연발효빵 만들기 : 내몸이 가장 좋아하는 맛있는 빵 2017 / 저자: 최화영 / 크라운출판사

세상 모든 쿠키 : 이 한 권이면 175가지 쿠키가 뚝딱! 2012 / 안성미 지음 / 미호

천연발효빵 : 천연 효모가 살아있는 건강 빵 2012 / 고상진 지음 / 리스컴

에릭 케제르의 정통 프랑스빵 레시피 2015 / 지음: 에릭 케제르 ; 장 필립 드 토낙 ; 옮김: 김성희 / 참돌

오늘의 일인분 일식 : 나를 위한 맛있는 일본 가정식 한 끼 2021 / 지음: 베터홈 협회 ; 옮김: 이진숙 / 참돌

닥터키친의 맛있는 당뇨 밥상 대한민국 No.1 당뇨 식이요법 '닥터키친'의 소문난 레시피 2021 / 닥터키친 식이연구소 지음 / 비타북스 :

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