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한 번도 베이킹을 해본 적이 없는 베이킹 왕초보들을 위한 기본서이다. 베이킹 왕초보들의 눈높이에 딱 맞추기 위해 독자 기획단 101명을 선정, 그들의 의견을 적극 반영해 요리잡지<수퍼레시피>가 심혈을 기울여 만들었다.

콩맘의 해피 베이킹 다이어리 2021 / 지음:정하연 / 더테이블

콩맘의 케이크 다이어리 = Cake design recipe 2018 / 지음: 정하연 / 더테이블

콩맘의 케이크 다이어리. 2= Cake design recipe 2022 / 지음: 정하연 / 더테이블

시크릿 레시피: 트렌드를 선도하는 스타 파티시에 정.홍.연의 두 번째 비밀 레시피! 2014 / 정홍연 지음; 김민수 사진 / 비앤씨월드

(정홍연의)홈베이킹 시크릿 = Home Baking Secret 2014 / 정홍연 지음 / 비앤씨월드

Joy's kitchen Shortcake = 조이스키친 쇼트케이크 2022 / 지음: 조은이 ; 사진: 박성영 / 더테이블

슈가레인 카페 디저트 클래스: 카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 인기 레시피 2022 / 지음: 조한빛 / 비타북스

진짜 기본 베이킹 책 : 진짜 쉽~고 진짜 맛있고 진짜 자세한 기본 레시피 111개 2014 / 지음: <수퍼레시피> / 레시피팩토리

진짜 기본 베이킹책. 2탄 : 진짜 제대로 배우고 싶은 요즘 인기 있는 베이킹 레시피 64개 2021 / 지음: 베이킹팀 굽ㄷa / 레시피팩토리

나의 첫 번째 홈베이킹 : 8천만이 선택한 실패 없는 레시피 2016 / 지음: 최지연 / 비타북스

(매일 만들어 먹고 싶은) 식사빵_20 : 맛있는 빵을 실패 없이 만드는 딸공쌤의 베스트 레시피 2020 / 지음: 최지은 / 레시피팩토리

미완성식탁 마카롱 수업 2020 / 지음: 최창희 ; 사진: 한정수 / 세미콜론 :

천연발효빵 만들기 : 두 번째 레시피 2016 / 최화영 지음 / 크라운

어글리 건강빵 : 투박해도 맛있는 우리밀과 메밀 건강빵 20가지 2022 / 지음: 최효주(브레드메밀) ; 사진: 박형인 / 레시피팩토리

타르트＆키슈 : 10명의 파티시에가 제안하는 유럽풍 고급 디저트 2016 / 이치게 오사무 외 지음 ; 정연주 옮김 / 경향BP

빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책 2014 / 지은이: 카지하라 요시하루 ; 아사다 카즈히로 ; 기획·번역: 송유선 / 혜지원

나의 첫 베이킹 수업= My first baking class: 정말 쉽고 맛있는 베이킹 레시피 54 2020 / 지음: 고상진 / 리스컴

진짜 기본 요리책 2013 / 월간 <수퍼레시피> 지음 / 레시피팩토리

베이킹은 과학이다 : 츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q&A 231 2017 / [공]지음: 나카야마 히로노리 ; 기무라 마키코 ; 옮김: 황세정 / 터닝포인트

보틀 케이크 2015 / 김민정 지음 / 청

파운드 케이크 : cafejangssam's best dessert 2019 / 지음: 장은영 / 더테이블

간식이 필요할때 믹스요리 2015 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책

땡스! 베이킹 : 건강해서 맛있어서 간단해서 2014 / 박윤영 지음 / 다독다독

계절을 즐기는 타르트 : 타르트 만들기의 모든 것 2014 / 구성희 지음 / 팜파스

자꾸만 만들고 싶은 쿠키책 : 일본 인기 과자공방 '루스루스'의 쿠키 레시피 48 2018 / 지음: 닛타 아유코 ; 옮김: 송혜진 / 한스미디어

홈베이킹 백과사전 : 한권으로 끝내는 정확하고 친절한 빵·케이크·쿠키 2008 / 브레드가든 지음 / 웅진씽크빅

(참 쉬운 빵&쿠키)파란달의 빵타지아 : 트랜스지방 걱정 없이 맘껏 먹을 수 있는 건강 빵&쿠키 103 2008 / 정영선 글·사진 / 미디어윌

(작아서 만들기 쉬운) 미니케이크 2009 / 김정은 지음 / 랜덤하우스코리아

마스터 베이킹 : 베이커리 인기빵 실전 매뉴얼 2012 / 홍상기 지음 / 비앤씨월드

(버터 없이 만든)초콜릿 베이킹 = Chocolote baking 2010 / 박지영 지음 / 청

카페 Signature 메뉴 101 : 세상의 커피.음료 그리고 디저트 2022 / 지음: 신송이 ; 사진: 박종혁 / 수작걸다

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