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신착도서
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타르트 : 사계절을 담은 선물
발행연도 - 2016 / 윤은영 지음 / 비앤씨월드- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000031391
- ISBN 9791186519073
- 형태 149p. 24cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 사전 > 전문사전 > 실용전문사전
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
에끌레어를 대중적인 디저트로 끌어올리며 업계 안팎의 큰 주목을 받은 경리단길 ‘에끌레어 바이 가루하루.’ 탁월한 감각과 성실함으로 무장한 또 한 명의 스타 셰프, 윤은영 오너 셰프가 제철 재료를 이용한 사계절 타르트 레시피를 공개했다.
(식감이 살아있는)스콘＆비스킷 : 버터·오일·생크림·크림치즈로 다양하게 만드는 스콘과 비스킷 레시피 50
2019 / 지음: 와카야마 요코 ; 옮김: 김정명 / 북핀
저울이 필요 없는 폭신폭신 팬케이크
2015 / 와카야마 요코 지음 ; 이지수 옮김 / 푸른숲
냉장고에 만들어 두는 빵
2018 / 지음: 요시나가 마이코 ; 옮김: 양정우 / 도림북스
선물하는 과자에 진실한 행복을 담고 싶다 : 일 프루를 대표하는 구움과자 레시피 46
2019 / 지음: 유미타 토오루 / 슈크레북스
케이크 쿠키 = cake cookie : 화려한 토핑과 쫀득한 식감으로 완성하는 나만의 쿠키
2024 / 지음: 유미라 / 책밥
(다이칸야마 일 프루 슈라센이 만드는) 혼자서 배우는 시폰 케이크 : 인기 클래스에서 엄선한 22가지 레시피
2019 / 지음: 유미타 토오루 ; 후카보리 노리코 / 슈크레 북스(sucrée books)
어니스트 브레드 = Honest bread : 순수한 재료·올바른 기술·정직한 맛
2021 / 지음: 윤연중 / 더 테이블 :
타르트 : 사계절을 담은 선물
2016 / 윤은영 지음 / 비앤씨월드
타르트 바이 가루하루 = Tarte by Garuharu
2020 / 지음: 윤은영 / 더테이블 :
트래블 케이크 바이 가루하루 = Travel cake by Garuharu
2022 / 지음: 윤은영 ; 번역: 김예성 / 더테이블
크림의 비밀 = Secret of cream
2021 / [공]지음: 이민철, 김이슬 / BnCworld(비앤씨월드)
티라미수 = Tiramisu : 서투른 홈베이커도 손쉽게 만드는 디저트
2020 / 지음: 이미연 / 책밥
(해즈노의 더 건강한)비건 베이킹 : 비건 파티세가 알려주는 베이킹 레시피 85
2020 / 지음: 이상명 / 42미디어콘텐츠
(빵선생 이성실의)홈베이킹 노트
2015 / 지음: 이성실 / 꽃숨
아메리칸 청크 쿠키 = American Chunk Cookie
2018 / 지음: 이승원 ; 사진: 한정수 / 비타북스
4개의 통장
2009 / 고경호 지음 ; , / 다산북스
(마카롱 + 다쿠아즈)마쿠아즈 : 마카롱과 다쿠아즈의 매력을 조합한 새로운 디저트
2020 / 지음: 안서리 / 경향미디어
그 문장을 읽고 또 읽었다 : 지적이고 행복한 삶을 위한 문장의 향기
2018 / 지음: 허연 / 생각정거장
(다정 선생님의)특강 수업
2015 / 최정화 지음 / 중앙books
과학으로 먹는 3대 영양소 : 탄수화물·지방·단백질
2017 / 지음: 정주영 / 전파과학사
커피 브루잉 = Coffee brewing : 일상이 특별해지는 나만의 커피 만들기
2015 / 지음: 도형수 / 아이비라인
실물크기 유물로 보는 역사도감
2014 / 서경석 글 / 나는책
아메리칸 청크 쿠키 = American chunk cookie : 뉴요커의 마음을 훔친 크리에잇쿠키의 시크릿 레시피
2018 / 지음: 이승원 / 비타북스
작은 땅 내 집 짓기 : 20평 땅만 있어도 큰 집 지을 수 있다
2012 / 주부의 친구 글·사진 ; [이경민 옮김] / 로그인
감성쌀케이크
2019 / 지음: 더날케이크 / 수작걸다
진한 치즈 케이크 : 치즈에 매혹된 셰프가 알려 주는 본격 레시피
2017 / 지음: 하세가와 데쓰오 ; 옮김: 조수연 / 진선북스
시크릿 레시피: 트렌드를 선도하는 스타 파티시에 정.홍.연의 두 번째 비밀 레시피!
2014 / 정홍연 지음; 김민수 사진 / 비앤씨월드
히나타 제과점 타르트 fresh & baked : 일본에서 소문난 타르트의 비밀 레시피
2016 / 모리 카즈코 ; 권효정 / 유나
(내가 그리스도인이 되었을 때)아무도 말해주지 않았던 것들
2002 / 필립 얀시 ..[외]지음 ; 채천석 옮김 / 그루터기하우스
카페 Signature 메뉴 101 : 세상의 커피.음료 그리고 디저트
2022 / 지음: 신송이 ; 사진: 박종혁 / 수작걸다
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 1 |
| 2018년 | 1 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |