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아침식사의 문화사 : 어디서 무엇을 어떻게 먹었을까?
발행연도 - 2016 / Heather Arndt Anderson 지음 ; 이상원 옮김 / 니케북스- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000024122
- ISBN 9788994361390
- 형태 494p. 22cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
아침식사를 역사. 문화. 사회적으로 탐구한다. 아침식사가 왜, 어떻게 탄생했으며, 전 세계적으로 가장 즐겨 먹는 아침식사 메뉴가 어떻게 발전, 변화해 왔는지 아침식사를 문화적으로 재발견하고, 아침식사를 매력적인 한 끼로 만들었다.
디너 인 로마 : 로마에서의 한 끼, 그 속에 담긴 음식고고학
2024 / 지음: 안드레아스 비에스타드 ; 옮김: 김승범 / 팬엔펜:
동물, 채소, 정크푸드
2022 / 지음: 마크 비트먼; 옮김: 김재용 / 그러나
(알고 먹으면 더 맛있는)음식 속 조선 야사
2017 / 지음: 송영심 / 팜파스
세계사를 바꾼 6가지 음료 : 석기 시대의 맥주부터 21세기의 코카-콜라까지
2020 / 지은이: 톰 스텐디지; 옮긴이: 김정수 / 캐피털북스 :
(인류 역사에 담긴)음식문화 이야기
2017 / 지음: 린다 시비텔로; 옮김: 최정희, 이영미, 김소영 / 린
18세기의 맛 : 취향의 탄생과 혀끝의 인문학
2014 / 안대회, 이용철, 정병설, 김시덕, 김종서, 김태훈, 김호, 문희경, 민은경, 민자영, 박상진, 소래섭, 안성찬, 오이시 가즈요시, 이영목, 이종묵, 정민, 정세진, 주경철, 주영하, 차경희, 최주리, 하시모토 지카코 ; 한국18세기학회 [편] / 문학동네
침묵의 다도, 무언의 전위: 센노 리큐를 통해 불완전의 예술을 담아내다
2020 / 지음: 아카세가와 겐페이, 옮김: 이정환 / 안그라픽스
아침식사의 문화사 : 어디서 무엇을 어떻게 먹었을까?
2016 / Heather Arndt Anderson 지음 ; 이상원 옮김 / 니케북스
걸리 드링크 : 인류사 뒤편에 존재했던 위대한 여성 술꾼들의 연대기
2023 / 지음: 맬러리 오마라, ; 옮김: 정영은 / 알에이치코리아
돈가스의 탄생 : 튀김옷을 입은 일본근대사
2011 / 지음: 오카다 데쓰 ; 옮김: 정순분 / 뿌리와이파리
식사에 대한 생각
2020 / 지음: 비 윌슨; 옮김: 김하현 / 어크로스
전쟁사에서 건진 별미들 : 세계의 전쟁이 만들어낸 소울푸드와 정크푸드
2017 / 지음: 윤덕노 / 더난출판
불고기: 한국 고기구이의 문화사
2021 / 지은이: 이규진, 조미숙 [공] / 따비
요리하는 조선 남자 : 음식으로 널리 이롭게 했던 조선 시대 맛 사냥꾼 이야기
2015 / 이한 지음 / 청아
미식가의 어원 사전: 모든 메뉴에는 이름이 있다
2022 / 지음: 앨버트 잭, 옮김: 정은지 / 월북
괭이부리말 아이들
2016 / 지음: 김중미 ; 그림: 송진헌 / 창비
서울 시 . 1-2
2013 / 하상욱 지음 / 중앙북스
서울 시
2013 / 하상욱 지음 / 중앙books(중앙북스)
충분하다 : 비스와바 쉼보르스카 유고 시집
2016 / 지음: 비스와바 쉼보르스카, 옮김: 최성은 / 문학과지성사
삶의 한가운데
2013 / 루이제 린저 지음 ; 박찬일 옮김 / 민음사
우리,행복합시다: 102세, 긴 삶의 여정 뒤에 기록한 단상들
2021 / 지음: 김형석 / 김영사
내가 너라도 그랬을 거야
2019 / 김나윤 지음 / 김영사
참을 수 없는 존재의 가벼움 = L'insoutenable legerete de l'etre
2018 / 지음: 밀란 쿤데라, 옮김: 이재룡 / 민음사
넌 동물이야, 비스코비츠!
2010 / 알레산드로 보파 지음 ; 이승수 옮김 / 민음사
페르디낭 할아버지 너무한 거 아니에요 : 웃기지 않은데 어쩐지 웃겨 이웃집 짜증남의 리얼스토리 : 오렐리 발로뉴 장편소설
2016 / 오렐리 발로뉴 ; 옮긴이: 유정애 / 북폴리오
노오력의 배신 : 청년을 거부하는 국가 사회를 거부하는 청년
2016 / 지음: 조한혜정 외 / 창비
복지국가의 변화와 빈곤정책 : 세계 금융위기 이후의 대응
2015 / 김윤태 / 집문당
멋지기 때문에 놀러왔지 : 조선의 문장가 이옥과 김려 이야기
2011 / 설흔 지음 / 창비
등대로
2015 / 버지니아 울프 지음 ; 이미애 옮김 / 민음사
일상적인 삶
2001 / 지음: 장 그르니에 ; 옮김: 김용기 / 민음사
미식가의 어원 사전 : 모든 메뉴에는 이름이 있다
2022 / 지음: 앨버트 잭 ; 옮김: 정은지 / 윌북
먹방 말고 인증샷 말고 식사: 우리가 먹는 모든 것
2023 / 글: 정정희 ; 그림: 김우현 / 천개의바람
(알수록 맛있는) 음식 이야기. 2: 입맛 도는 밥상 인문학
2021 / 지음: 차가성 / 북랩
미식의 교양: 세계 최고의 미식가가 들려주는 맛의 인문학
2026 / 지음: 하마다 다케후미 ; 옮김: 장민주 / 더퀘스트
차 마시는 인류 : 차와 인문학을 가로지르는 후마니타스 티 파티
2021 / 저: 이은권 / 지식공감
전통주 인문학 : 술(陽)과 술안주(陰), 술마심(飮酒)의 의미
2022 / 지음: 김상보 / 헬스레터:
동물, 채소, 정크푸드 : 지속가능성에서 자멸에 이르는 음식의 역사
2022 / 지음: 마크 비트먼 ; 옮김: 김재용 / 그러나
변기 타고 세계 여행
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2025 / 지음: 송영심 / 팜파스
불고기: 한국 고기구이의 문화사
2021 / 지은이: 이규진, 조미숙 [공] / 따비
만두
2021 / 지음: 박정배 / 따비
디너 인 로마 : 로마에서의 한 끼, 그 속에 담긴 음식고고학
2024 / 지음: 안드레아스 비에스타드 ; 옮김: 김승범 / 팬엔펜:
함씨네와 함께하는 나부터 밥상혁명: 건강한 음식이 백신이다
2021 / 지음: 강수돌, 함정희 / 이상북스
맛있는 세계사 : 맛의 세계로 떠나는 즐거운 역사 기행
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살림의 과학 : 과학자가 풀어 주는 전통 문화의 멋과 지혜
2025 / 지음: 이재열 / 사이언스북스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 3 |
| 30대 | 3 |
| 40대 | 4 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 2 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 5 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 0 |