신착도서

  • 보리일미 : 우관스님의 사찰음식

    발행연도 - 2016 / 지은이: 우관 ; 사진: 문덕관, 홍하얀 / lamp on the moon(램프온더문)
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000385260
    • ISBN 9791195791903
    • 형태 238 p. 27 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 여행/지리 > 테마여행 > 맛집여행

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
우관스님의 라이프스타일이 녹아든 사찰음식을 이야기와 함께 화보로 담았다. 그 계절 가장 구하기 쉬운 식재료를 사용하였으며, 그동안 몰라서 먹지 못했던 식재료에 주목하였다. 흐르는 물도 아끼는 마음으로 고구마잎, 돼지감자 잎, 어린 수박 등과 같이 남들은 잘 먹지 않고 버리거나 홀대하는 식재료들을 이용한 음식을 소개하였다.
재료의 산책, 두 번째 이야기 재료의 산책, 두 번째 이야기 2025 / 글: 요나 ; 사진: 장수인 / 어라운드
만 원으로 차리는 파인 다이닝 : 식비 걱정 NO! 요리용디 가성비 레시피 만 원으로 차리는 파인 다이닝 : 식비 걱정 NO! 요리용디 가성비 레시피 2022 / 지음: 요리용디 / 용감한까치
냉동 집밥 대백과 : 집밥이 편해지는 기적의 밀키트 냉동 집밥 대백과 : 집밥이 편해지는 기적의 밀키트 2025 / 지음: 요오리 / 용감한까치
(하나, 둘, 그리고 여럿…)당신에게 드리는 도시락 선물 (하나, 둘, 그리고 여럿…)당신에게 드리는 도시락 선물 2015 / 용동희 요리 / 그린쿡
천연 조미료 수첩 천연 조미료 수첩 2014 / 용동희 지음 / 우듬지
용동희 도시락 용동희 도시락 2015 / 지은이: 용동희 / 삼성출판사
찬국수 = Cold noodles 찬국수 = Cold noodles 2014 / 용동희 요리 / GreenHome(그린홈)
보리일미  : 우관스님의 사찰음식 보리일미 : 우관스님의 사찰음식 2016 / 지은이: 우관 ; 사진: 문덕관, 홍하얀 / lamp on the moon(램프온더문)
(입안에서 살살 녹는)수비드 요리 레시피 (입안에서 살살 녹는)수비드 요리 레시피 2021 / 지음: 우시오 리에; 옮김: 김수정 / 윌스타일
수퍼판 우정욱 레시피 = Superpan recipes 수퍼판 우정욱 레시피 = Superpan recipes 2025 / 지음: 우정욱 / 브.레드 컴퍼니
우정욱의 밥 : 철학과 마음을 담다 우정욱의 밥 : 철학과 마음을 담다 2019 / 지은이: 우정욱 / 책책
(우정욱의) 좋은 사람 행복한 요리 (우정욱의) 좋은 사람 행복한 요리 2014 / 저자: 우정욱 / 비앤씨월드
와인에 어울리는 요리  = Matching wine with food  : 10만 원짜리 고급요리 1만원으로 집에서 쉽게 즐기기! 와인에 어울리는 요리 = Matching wine with food : 10만 원짜리 고급요리 1만원으로 집에서 쉽게 즐기기! 2012 / 우진영 지음 / 부즈펌
샌드위치 샌드위치 2002 / 편: 웅진닷컴 / 웅진닷컴
(과자를 완성하는) 데커레이션 테크닉  = Cake decoration technique (과자를 완성하는) 데커레이션 테크닉 = Cake decoration technique 2017 / 편: 월간 파티시에 / BnCworld(비앤씨월드)
사이코패스는 일상의 그늘에 숨어 지낸다: 범죄심리학자 이수정과 프로파일러 김경옥의 프로파일링 노트 사이코패스는 일상의 그늘에 숨어 지낸다: 범죄심리학자 이수정과 프로파일러 김경옥의 프로파일링 노트 2016 / [공]지음:이수정, 김경옥 / 제이콘텐트리 엠앤비
햇빛의 선물 : 당뇨에서 암까지 최고의 치유 에너지 햇빛의 선물 : 당뇨에서 암까지 최고의 치유 에너지 2016 / 안드레아스 모리츠 지음 ; 정진근 옮김 / 에디터
한입에 덮밥과 볶음밥  : 한 그릇으로 즐기는 세계의 밥요리 한입에 덮밥과 볶음밥 : 한 그릇으로 즐기는 세계의 밥요리 2016 / [외]요리 :김봉경 ; 사진:박영하 / 수작걸다
가든 디자인의 발견 : 아름다운 정원을 만들기 위한 첫걸음, 유럽 가든 디자인 바로 알기 가든 디자인의 발견 : 아름다운 정원을 만들기 위한 첫걸음, 유럽 가든 디자인 바로 알기 2016 / 오경아 지음 / 궁리
한입에 주먹밥  : 후리가케부터 오니기리, 밥케이크까지! 한입에 주먹밥 : 후리가케부터 오니기리, 밥케이크까지! 2016 / 요리: 김봉경, 최승봉 / 수작걸다
걱정 많은 당신이 씩씩하게 사는 법 걱정 많은 당신이 씩씩하게 사는 법 2018 / 지음: 데이비드 시버리 ; 옮김: 김태훈 / 홍익출판사
사찰음식이 좋다: 불영사 자연 그대로의 밥상 사찰음식이 좋다: 불영사 자연 그대로의 밥상 2013 / 글: 일운 / 담앤북스
쉐이크쉑의 레시피와 스토리 쉐이크쉑의 레시피와 스토리 2018 / 글쓴이: 랜디 가루티, 마크 로사티, 대니 마이어 ; 번역: 김수연 / 그린쿡
열두 달 절집 밥상  : 두 번째 이야기  : 몸과 마음을 치유하는 138가지 제철 밥상 열두 달 절집 밥상 : 두 번째 이야기 : 몸과 마음을 치유하는 138가지 제철 밥상 2014 / 지음:대안 / 웅진리빙하우스
약이 되는 음식백과 : 병 안걸리고 오래 사는 식습관 프로젝트 약이 되는 음식백과 : 병 안걸리고 오래 사는 식습관 프로젝트 2010 / [삼성출판사 편] / 삼성출판사
법송 스님의 자연을 담은 밥상 법송 스님의 자연을 담은 밥상 2015 / 지은이: 법송 스님 / 서울문화사
엄마표 밥반찬 레시피 201 : 대한민국 대표 집밥 요리 백과 엄마표 밥반찬 레시피 201 : 대한민국 대표 집밥 요리 백과 2021 / 지음: 이미옥 / BM성안당
러블리 아이스크림 러블리 아이스크림 2010 / 김태은 지음 / 시공사
(결혼하고 싶은 여자의) 현명한 기다림 : 미래의 배우자를 축복하며 기도하라 (결혼하고 싶은 여자의) 현명한 기다림 : 미래의 배우자를 축복하며 기도하라 2010 / 잭키 켄달 ; 데비 존스 지음 ; 김진선 옮김 / 두란노
우관스님의 손맛 깃든 사찰 음식  : 마음으로 사계절을 담다 우관스님의 손맛 깃든 사찰 음식 : 마음으로 사계절을 담다 2013 / 지음: 우관 / 한국물가정보
중국집 : 피아노 조율사의 중식 노포 탐방기 중국집 : 피아노 조율사의 중식 노포 탐방기 2021 / 저자: 조영권 ; 만화: 이윤희 / CA Books

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