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추천도서

  • 슈가 플라워 : 모던 슈가 플라워 & 케이크 데코레이션

    발행연도 - 2017 / 지은이: 재클린 버틀러 ; 옮긴이: 이현주 / 한즈미디어(한스미디어)
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000397808
    • ISBN 9791160071412
    • 형태 157 p. 29 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 가정/취미/실용 > 요리 > 빵/케이크/쿠키

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
완성도 높은 플라워 케이크에 대한 다양한 영감을 얻을 수 있는 책. 생화같이 정교한 슈가 플라워 18종과 꽃봉오리, 잎사귀 만드는 방법을 600장의 상세 컷과 자세한 과정 설명으로 익힐 수 있다.
서문
필수 준비물
전문적인 재료와 도구
검 페이스트와 컬러링

페탈스위트의 기본 공식
시작하기
수국
그 밖의 잎사귀
필러플라워, 꽃봉오리와 잎사귀

플라워
아네모네
카멜리아
체리 & 애플 블라썸
코스모스
달리아
프리지아
라벤더
라일락
매그놀리아
작약
호접란
라넌큘러스
잉글리시 로즈
가든 로즈
클라이밍 로즈
스위트피

케이크 프로젝트
슈가 플라워 어레인지 기본 레슨
싱글 티어 어레인지
오프셋 어레인지
오버 더 엣지 어레인지
화관 만들기
멀티 티어 어레인지
와이드 렛지 어레인지
내로우 렛지 어레인지
3단 케이크
프리 메이드 어레인지
돔 모양 장식
플로럴 세퍼레이터
마무리하기

재료 구입처
찬 = Chan 찬 = Chan 2019 / 온지음(전통문화연구소) [편] / 월드컬처오픈 화동문화재단 부설 전통문화연구소 온지음
아이 반찬 어른 반찬 : 같은 재료로 뚝딱! 아이 반찬 어른 반찬 : 같은 재료로 뚝딱! 2015 / 지음: 최세진 / 조선앤북
(내 손으로 직접 담그는) 팔도김치 (내 손으로 직접 담그는) 팔도김치 2017 / 지음: 한국발효음식협회 / Linn(린)
반찬등속, 할머니 말씀대로 한과 하는 이야기 반찬등속, 할머니 말씀대로 한과 하는 이야기 2024 / 글과 요리: 강신혜 ; 사진: 최해성 ; 일러스트: 최정미 / 청주부엌
한식디저트 = Korean food dessert : 떡·한과·음청류 한식디저트 = Korean food dessert : 떡·한과·음청류 2015 / 지은이: 김수인 / 파워북
(널리케이크의)한식 디저트 클래스= Korean Dessert Class: 맛있고 건강한 우리 떡, 한과, 퓨전떡 디저트 (널리케이크의)한식 디저트 클래스= Korean Dessert Class: 맛있고 건강한 우리 떡, 한과, 퓨전떡 디저트 2021 / 지음: 김주현 / 한스미디어
블로섬 플라워케이크 = Blossom flowercake : 고운 빛 앙금 플라워 & 컬러 레시피 81 블로섬 플라워케이크 = Blossom flowercake : 고운 빛 앙금 플라워 & 컬러 레시피 81 2017 / 지음: 따뜻한케이크 / 책밥
슈가 플라워 : 모던 슈가 플라워 & 케이크 데코레이션 슈가 플라워 : 모던 슈가 플라워 & 케이크 데코레이션 2017 / 지은이: 재클린 버틀러 ; 옮긴이: 이현주 / 한즈미디어(한스미디어)
나의 첫 번째 떡 레시피 북 나의 첫 번째 떡 레시피 북 2014 / 서명환 / 로그인
손으로 빚는 마음, 떡, 기품의 맛있는 떡 레시피 101 손으로 빚는 마음, 떡, 기품의 맛있는 떡 레시피 101 2020 / 지음: 선명숙 / 미호
플라워케이크 : 소중한 날에 특별함을 더하다 플라워케이크 : 소중한 날에 특별함을 더하다 2018 / 지음: 안수지 / 경향BP(경향비피)
(누구나 쉽게 만들 수 있는 아름다운) 우리떡·한과·음청류 (누구나 쉽게 만들 수 있는 아름다운) 우리떡·한과·음청류 2020 / 공저: 정재홍, 김옥선, 김형렬, 유진현, 이진택, 정은진, 최덕주 / 형설출판사
마이 위시 플라워케이크 : 소중한 날이 더욱 행복해지는 앙금플라워 떡 케이크 마이 위시 플라워케이크 : 소중한 날이 더욱 행복해지는 앙금플라워 떡 케이크 2017 / 지음:유하영 / 비타북스
떡한과 클래스: 공방·카페를 위한 한식디저트 만들기 떡한과 클래스: 공방·카페를 위한 한식디저트 만들기 2022 / 지음: 이은주 / 비앤씨월드
예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운 떡 예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운 떡 2018 / 지음: 장여진 / 경향미디어
왕의 재정 : 내 삶의 진정한 주인 바꾸기 왕의 재정 : 내 삶의 진정한 주인 바꾸기 2014 / 김미진 지음 / NCMN
맛있다! 빵 반죽 : 스펀지, 파운드, 시폰… 입안에서 스르륵 녹는 최고의 레시피 맛있다! 빵 반죽 : 스펀지, 파운드, 시폰… 입안에서 스르륵 녹는 최고의 레시피 2014 / 고지마 루미 지음 ; 송수영 옮김 / 이아소
간식이 필요할때 믹스요리 간식이 필요할때 믹스요리 2015 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책
(하나의 기술로 버터와 앙금, 젤리꽃까지 쉽게 따라하는)마법의 플라워 케이크 (하나의 기술로 버터와 앙금, 젤리꽃까지 쉽게 따라하는)마법의 플라워 케이크 2018 / 지음: 연재 / 동아엠앤비
말괄량이의 인형옷 만들기 : 손바느질로 완성하는 베이비돌 옷과 소품 말괄량이의 인형옷 만들기 : 손바느질로 완성하는 베이비돌 옷과 소품 2017 / 지음: 김화희 / BM황금부엉이
착한 마카롱 : 엄마의 프랑스 쿠키 착한 마카롱 : 엄마의 프랑스 쿠키 2014 / 김민정 지음 / 청출판
성경에서 심리학을 읽다 = Psychology in Bible 성경에서 심리학을 읽다 = Psychology in Bible 2017 / 지은이: 최승목 / 아이러브처치
(올리케이크의) 버터크림 플라워 = Butter cream flower (올리케이크의) 버터크림 플라워 = Butter cream flower 2017 / 지음: 송혜현, 정세권 / 비앤씨월드
러블리 아이스크림 러블리 아이스크림 2010 / 김태은 지음 / 시공사
컵케이크 데이즈 = Cupcake days : 이샘 컵케이크 레시피 북 컵케이크 데이즈 = Cupcake days : 이샘 컵케이크 레시피 북 2012 / 지은이: 이샘 / 북하우스 퍼블리셔스
광야 수업 : 사랑하는 나그네들에게 보내는 위로와 희망의 서신 광야 수업 : 사랑하는 나그네들에게 보내는 위로와 희망의 서신 2007 / 정영진 지음 / 리더북스
닥터키친의 맛있는 당뇨 밥상 대한민국 No.1 당뇨 식이요법 '닥터키친'의 소문난 레시피 닥터키친의 맛있는 당뇨 밥상 대한민국 No.1 당뇨 식이요법 '닥터키친'의 소문난 레시피 2021 / 닥터키친 식이연구소 지음 / 비타북스 :
오늘의 일인분 일식 : 나를 위한 맛있는 일본 가정식 한 끼 오늘의 일인분 일식 : 나를 위한 맛있는 일본 가정식 한 끼 2021 / 지음: 베터홈 협회 ; 옮김: 이진숙 / 참돌

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