자료검색 〉 인기/신착/추천도서 〉 추천도서

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실	대출상태	반납예정일	청구기호	등록번호	자료예약	상호대차	책마중	정보출력

집밥, 손맛, 정성, 노포가 상징하는 전통과 정서적 가치가 아닌, 맛의 원리와 개념을 바탕으로 한식의 현주소를 체계적으로 진단하는 책. 기존의 한식 담론을 주도한 것은 재료주의, 건강 우선주의, 한식 세계화 등 음식 외적인 담론이었다.

(한복선의)엄마의 밥상: 내 입맛에 꼭 맞는 197가지 집밥 메뉴 2022 / 지음: 한복선 / 리스컴

(맛있고 재미있는) 한식 이야기 2012 / 한식진흥원 [편] / 한식진흥원

할망하르방이 들려주는 제주 음식 이야기 : 베지근한 구술로 풀어내는 제주전통음식 20 2015 / 허남춘 ; 허영선 ; 강수경 [공]지음 / 이야기섬

홍신애의 제대로 집밥 : 대단한 요리 말고, 따뜻한 집밥이 그리운 날 2016 / 홍신애 지음 ; 박지홍 사진 / 로지

냉면열전 : 담백하고 시원한 한국인의 소울푸드 = 冷麵列傳 2014 / 백헌석, 최혜림 [공]지음 / 인물과사상사

이야기를 담은 사찰 밥상 : 24가지 사찰음식 이야기와 간편 레시피 2015 / 이경애 지음 / 아름다운인연

이영애의 만찬 : 한식 문화로 본 우리의 아름다운 음식 이야기 2014 / 이영애, 홍주영 [공]지음 / RHK

한식의 품격 : 맛의 원리와 개념으로 쓰는 본격 한식 비평 2017 / 지음:이용재 / 반비

정관스님 나의 음식 2025 / 서문: 정관 ; 글: 후남 셀만 ; 사진: 베로니크 회거 ; 옮김: 양혜영 / 윌북

무궁무진한 김밥의 맛 2016 / [편]: 레시피팩토리 / 레시피팩토리

맛있는 죽 레시피 2021 / 지음: 이영순 / 예신

참 쉬운 평생 반찬 요리책 : 요리연구가와 조리명인이 만든 반찬 233 2022 / 지음: 노고은, 지희숙 / 아마존북스

맘마미아 냉파요리 김치 2018 / 레몬밤키친 지음 / 진서원

(700만이 뽑은) 인생반찬 120 : 요리 1위앱 <만개의 레시피>를 뜨겁게 달군 그 반찬! 2018 / 지은이: 만개의 레시피 / 만개의레시피

(문성실의 20년) 대박 반찬 : 가성비도, 맛도 꽉 잡은 20년 반찬 노하우 2024 / 지음: 문성실 / 레시피팩토리

딸에 대하여 : 김혜진 장편소설 2017 / 지음: 김혜진 / 민음사

위저드 베이커리 = Wizard bakery : 구병모 장편소설 2009 / 지음: 구병모 / 창비

정의란 무엇인가 2016 / 마이클 샌델 지음 ; 김명철 옮김 ; 김선욱 / 와이즈베리

(맛있고 재미있는) 한식 이야기 2012 / [편]: 한식진흥원 / 한식진흥원

나는 왜 혼자가 편할까? : 인간관계가 귀찮은 사람들의 관계 심리학 2015 / 오카다 다카시 지음 ; 김해용 옮김 / 동양books

아무도 보지 못한 숲 : 조해진 장편소설 2013 / 지은이: 조해진 / 민음사

(사진과 그림으로 보는) 한국 현대사 2013 / 서중석 지음 / 웅진씽크빅

인플루언서 마케팅 2017 / 지음: 테드 라이트, 옮김: 김상겸 / 리더스북

옆집새댁 살림일기 : 살림고수보다 센스 있는 어린 새댁의 살림 이야기 2016 / 옆집새댁 지음 / RHK

10년 아이밥상 2013 / 김성미 지음 / 중앙books

Make It Ahead : A Barefoot Contessa Cookbook 2014 / by: Ina Garten ; photographs by: Quentin Bacon ; garden photographs by: John M. Hall / Clarkson Potter/Publishers

(The)skinnytaste cookbook : light on calories, big on flavor 2014 / Gina Homolka, Heather K. Jones / Clarkson Potter/Publishers

Plenty more : vibrant vegetable cooking from London's Ottolenghi 2014 / Yotam Ottolenghi / Ten Speed Press

알짜일본어 voca 2020 / 지음: 제갈영, 오자키 다쓰지 / 다락원

배우고 싶은 동남아 요리 한 가지 2001 / 백지원 저 / 시공사

주요 키워드

통계(나이)

통계(연도)