인기도서

  • 크래프트 비어 북

    발행연도 - 2017 / 지은이: 김선운 / 숨
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000402892
    • ISBN 9791195553402
    • 형태 286 p. 23 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
    • 카테고리분류

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현대 크래프트 맥주의 모태이자 전반을 차지하고 있는 맥주의 정석이자 시발점, 미국의 수제맥주에 대한 모든 것을 소개한다. 수제맥주의 역사, 문화, 그리고 혼자 즐길 수 있는 수제맥주의 올바른 감상법, 브랜드별 양조장의 설립과 발전과정까지 필요한 것들을 알려준다.
막걸리, 넌 누구냐? : 색깔 있는 술, 막걸리의 모든 것 막걸리, 넌 누구냐? : 색깔 있는 술, 막걸리의 모든 것 2010 / 허시명 지음 / 예담
식객, 우리술을 만나다 : 술 한잔에 기뻐하고 술 한잔에 시름을 잊는 애주가를 위한 우리술 안내서 식객, 우리술을 만나다 : 술 한잔에 기뻐하고 술 한잔에 시름을 잊는 애주가를 위한 우리술 안내서 2023 / 지음: 허영만 ; 지음: 이호준 / 김영사
술의 고향을 찾아서  : 전통주 입문자를 위한 안내서 술의 고향을 찾아서 : 전통주 입문자를 위한 안내서 2015 / 저: 홍성희 / 光文閣
술 이름은 코리안 민트: 카카오 전 대표의 열렬한 양조 탐험기 술 이름은 코리안 민트: 카카오 전 대표의 열렬한 양조 탐험기 2026 / 지음: 홍은택 / B.read
인생, 이 맛이다  : 차가운 맥주로 인생을 뜨겁게 달군 맥주광의 인생 예찬  : Beerholic 인생, 이 맛이다 : 차가운 맥주로 인생을 뜨겁게 달군 맥주광의 인생 예찬 : Beerholic 2010 / 고나무 지음 / 해냄
수도원 맥주 유럽 역사를 빚다 수도원 맥주 유럽 역사를 빚다 2019 / 지음: 고상균 / 꿈꾼문고
The Beer  : 맥주 스타일 사전 The Beer : 맥주 스타일 사전 2015 / 저자 : 김만제 / 영진닷컴
크래프트 비어 북 크래프트 비어 북 2017 / 지은이: 김선운 / 숨
맥주탐구생활 맥주탐구생활 2017 / 지음: 김호 / 북이십일 21세기북스
보가트가 사랑할 뻔한 맥주: 영화 한 컷과 맥주 한 모금의 만남 보가트가 사랑할 뻔한 맥주: 영화 한 컷과 맥주 한 모금의 만남 2023 / 지음: 김효정 / 싱긋:
맥주 테이스팅 코스 맥주 테이스팅 코스 2023 / 지음: 마크 드레지; 옮김: 최영은 / 시그마북스
크래프트 비어 월드  : 세상에서 가장 위대한 맥주들 크래프트 비어 월드 : 세상에서 가장 위대한 맥주들 2016 / 지음: 마크 드렛지 ; 옮김: 유지연 / AgendA
맥주 인포그래픽 : 당신이 알아야 할 맥주의 모든것 맥주 인포그래픽 : 당신이 알아야 할 맥주의 모든것 2018 / 저: Michael Larson ; 역: 박혜진 / 영진.com(영진닷컴)
그때, 맥주가 있었다  : 역사를 빚은 유럽 맥주 이야기! 그때, 맥주가 있었다 : 역사를 빚은 유럽 맥주 이야기! 2017 / 지음: 미카 리싸넨, 유하 타흐바나이넨 ; 옮김: 이상원, 장혜경 / 니케북스
맥주어 사전  : 보리라고는 보리차밖에 모르는 당신을 위한 최소한의 맥주 교양 맥주어 사전 : 보리라고는 보리차밖에 모르는 당신을 위한 최소한의 맥주 교양 2018 / 지음: 리스 에미 ; 옮김: 황세정 / 웅진지식하우스
맥주의 모든 것 : 맥주의 탄생부터 크래프트 맥주의 세계까지 맥주의 모든 것 : 맥주의 탄생부터 크래프트 맥주의 세계까지 2015 / 조슈아 M. 번스타인 지음 ; 정지호 옮김 / 푸른숲
(The)Beer : 맥주 스타일 사전 (The)Beer : 맥주 스타일 사전 2015 / 김만제 저 / 영진닷컴
맥주학교 맥주학교 2017 / 글: 정연숙 / 한솔수북
크래프트 비어 월드  : 세상에서 가장 위대한 맥주들 크래프트 비어 월드 : 세상에서 가장 위대한 맥주들 2016 / 지음: 마크 드렛지 ; 옮김: 유지연 / AgendA
냉동기계기술실무  = Refrigeration 냉동기계기술실무 = Refrigeration 2017 / 공저: 윤세창, 이정근 / 건기원
커피 스터디 커피 스터디 2021 / 지음: 호리구치 토시히데; 옮김: 윤선해 / 황소자리
내추럴 와인은 귀여워 : [큰글자도서]  : 그림 작가 마리아의 좋아하다 보니 빠져든 와인 이야기  내추럴 와인은 귀여워 : [큰글자도서] : 그림 작가 마리아의 좋아하다 보니 빠져든 와인 이야기 2024 / 글·그림: 이마리아 / 샘터 :
내추럴 와인 = Natural wine : 취향의 발견 : 온전한 생명력을 지닌 와인의 '오래된 미래' 내추럴 와인 = Natural wine : 취향의 발견 : 온전한 생명력을 지닌 와인의 '오래된 미래' 2022 / 지음: 정구현 / Mons(몽스북)
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차를, 시작합니다 차를, 시작합니다 2022 / 글·사진: 김용재 / 오픈하우스
증류주의 자연사 : 증류주의 역사 문화 과학 탐방 증류주의 자연사 : 증류주의 역사 문화 과학 탐방 2023 / 지음: 롭 드살레, 이안 태터샐 ; 그림: 패트리샤 J. 윈 ; 옮김: 최영은 / 시그마북스
다시 쓰는 커피학개론: 커피 가공 및 품종을 중심으로 다시 쓰는 커피학개론: 커피 가공 및 품종을 중심으로 2022 / 지음: 송호석 / 아이비라인
(즐기면서 나누는)와인 (즐기면서 나누는)와인 2022 / 지음: 양석 / 열린북스
전통주(가양주) 집에서 쉽게 만들기: 다양한 막걸리와 청주 따라 빚기 전통주(가양주) 집에서 쉽게 만들기: 다양한 막걸리와 청주 따라 빚기 2023 / 지음: 이석준 / 미래문화사
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위스키는 어렵지 않아: 그림과 함께 배우는 위스키 입문서 위스키는 어렵지 않아: 그림과 함께 배우는 위스키 입문서 2023 / 지음: 미카엘 귀도 ; 옮김: 고은혜 / 그린쿡
양조장 할 생각은 없었는데요 양조장 할 생각은 없었는데요 2025 / 지음: 박정범 / 좋은땅
한국인을 위한 슬기로운 와인생활 : 외국 술이지만 우리 술처럼 편안하게 한국인을 위한 슬기로운 와인생활 : 외국 술이지만 우리 술처럼 편안하게 2021 / 지음: 이지선 / BS(브레인스토어)
내추럴 와인메이커스= natual winemakers : 두 번째 이야기 내추럴 와인메이커스= natual winemakers : 두 번째 이야기 2023 / 지음: 최영선; 사진: 임정현 / Hansmedia(한스미디어) :
나의 첫 차 수업: 차, 이제 시작해 볼까요? 나의 첫 차 수업: 차, 이제 시작해 볼까요? 2023 / 지음: 김진방 / Alone Book(얼론북)

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