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(허니비케이크의)카페디저트 마스터클래스 = Cafe dessert master class
발행연도 - 2017 / 지음: 조은정 ; 사진: 이재희, 스튜디오 디 / 비앤씨월드- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000035223
- ISBN 9791186519165
- 형태 301 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 사전 > 전문사전 > 실용전문사전
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
디저트 카페의 새로운 메뉴 구상을 위한 60가지 명품 레시피북. 탄탄한 기초를 다지는 ‘시즌1’부터 수준 높고 트렌디한 케이크를 배우는 ‘시즌2’까지 30주 동안 진행되는 카페디저트 마스터클래스의 커리큘럼과 수업 노하우가 담긴 60가지 필수 레시피를 수록했다.
아이스크림의 지구사
2013 / 로라 B. 와이스 지음 ; 김현희 옮김 / 휴머니스트
젤라또, 소르베또, 그라니따, 콜드 디저트= Gelato, soretto, granita, cold dessert
2023 / 지음: 유시연 / 더테이블
달콤한 나의 디저트 = My sweet dessert : 인기 디저트 카페의 스위트 레시피
2015 / 이미리 지음 / 리스컴
(밥숟가락과 종이컵으로 만드는)달콤한 오후
2019 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책
슈 에클레어 디저트= Choux eclair dessert
2020 / 지은이: 이상화 / 책밥
플레이팅 디저트= Plating dessert
2022 / 지음: 이은지; 사진: 박성영 / 더테이블
보틀 디저트= Bottle dessert
2022 / 지음: 장은영 / 더테이블
(허니비케이크의)카페디저트 마스터클래스 = Cafe dessert master class
2017 / 지음: 조은정 ; 사진: 이재희, 스튜디오 디 / 비앤씨월드
예쁘고 맛있고 만들기 쉬운 한식 디저트: 선물하기 좋은 한식 디저트 레시피 70
2022 / 지음: 찔레 / 경향BP
디저트의 모험 : 달콤하고 황홀한 해피엔딩의 인문학
2019 / 지음: 제리 퀸지오 ; 옮김: 박설영 / 프시케의숲
마크로비오틱 스위츠
2019 / 지음: 파트리시오 가르시아 드 파레데스 ; 옮김: 최우영 / 팬앤펜
여름에도 겨울에도 아사삭 아이스 : 건강하고 시원한 우리 집 디저트
2015 / 후쿠다 리카 지음 ; 이정언 옮김 / 이끼북스
디어 디저트= Dear dessert
2022 / 지음: 오승해 / BOOKERS:
지금, 홈카페: Coffee, non coffee, fruit, dessert
2020 / 지은이: 김도희 / 샘터
카페보다 더 맛있는 카페 음료 : 기본부터 응용까지
2023 / 지음: 오네스트 킴 김민정 / 레시피팩토리
Diary of a Wimpy Kid. 1
2007 / by Jeff Kinney / Amulet Books
스콘 : 정말 맛있는 15개의 스콘을 시작하며
2018 / 지음: 해피해피케이크 / 청출판
매직트리, 마법의 체스. 하
2013 / 안제이 말레슈카 지음 ; 이지원 옮김 / 책빛
르와지르 디저트 수업 : 청담동 인기 베이킹 클래스 르와지르의 시크릿 레시피
2017 / 지음: 김수경 / 비타북스
(Why? People)오프라 윈프리 = Oprah Winfrey
2012 / 그림나무 글 ; 이두원 그림 / 예림당
(사장 엄마를 꿈꾸는)소문난 디저트 가게
2018 / 지음: 서은혜 / BM성안북스
마들렌 : 해피해피레시피
2018 / 지음: 해피해피케이크 / 청출판
자꾸만 만들고 싶은 쿠키책 : 일본 인기 과자공방 '루스루스'의 쿠키 레시피 48
2018 / 지음: 닛타 아유코 ; 옮김: 송혜진 / 한스미디어
프로페셔널 마카롱 = Professional macaron
2019 / 지음: 이윤미 ; 사진: 오다윤 ; 박성영 / 아이콕스
다쿠아즈 = Dacquoise
2018 / 지음: 장은영 / 더테이블(아이콕스)
콩맘의 케이크 다이어리 : cake design recipe
2019 / 지음: 정하연 / 더테이블
Diary of a Wimpy Kid. 10, Old School
2015 / by Jeff Kinney / Amulet Books
(런닝맨)어휘의 神. 2
2018 / 글: 송도수 ; 그림: 서정은 / 서울문화사
(달달하게 만들기) 첫 제과 레시피
2018 / 저자: 사이토 마키; 오오세 유우코 ; 역자: 김해경 / 코믹컴 :
카페 Signature 메뉴 101 : 세상의 커피.음료 그리고 디저트
2022 / 지음: 신송이 ; 사진: 박종혁 / 수작걸다
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 3 |
| 10대 | 2 |
| 20대 | 2 |
| 30대 | 5 |
| 40대 | 11 |
| 50대 | 5 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 6 |
| 2019년 | 9 |
| 2020년 | 3 |
| 2021년 | 5 |
| 2022년 | 2 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 2 |
| 2026년 | 0 |