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조선, 소고기 맛에 빠지다 : 소와 소고기로 본 조선의 역사와 문화
발행연도 - 2018 / 지음: 김동진 / 위즈덤하우스- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000415284
- ISBN 9791162203538
- 형태 264 p. 21 cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류 인문 > 문화/문화이론 > 문화사
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
조선시대 사람들에게 소는 부와 권력을 가져다주는 신성의 대상인 동시에 가장 선호하는 탐식의 대상이기도 했다. 나라에서 신성시되고 농우로 활용하며 귀한 대접을 받던 소는 어떻게 한국인의 식탁에 오르게 되었을까? 조선의 역사와 문화, 삶에 깊숙이 개입한 소와 소고기의 역사를 살펴본다.
(어떤 테이블에서도 나의 품격을 높여주는)미식가의 도서관
2013 / 강지영 지음 / 21세기북스
중국인의 밥상 : 사진으로 보는 중국의 음식문화
2018 / 저자: 고려대학교 중국학연구소 / 시사중국어사
차의 역사 : 차와 꽃의 의식과 음악
2006 / 고세연 지음 / 미래문화사
음식 경제사 : 음식이 만든 인류의 역사
2019 / 지음: 권은중 / 인물과사상사
우리의 차문화와 다례
2001 / 권태원 저 / 경인문화사
조선시대 여성의 차문화와 규방다례
2014 / 규방다례보존회 기획 / 민속원
(한·중·일) 밥상 문화 : 대표음식으로 본 3국 문화비교
2012 / 김경은 지음 / 이가서
조선, 소고기 맛에 빠지다 : 소와 소고기로 본 조선의 역사와 문화
2018 / 지음: 김동진 / 위즈덤하우스
세계 식생활 문화
2011 / 김문주, 서혜경, 김연진 지음 / 훈민사
요리책 쓰는 선비 술 빚는 사대부 : 500년 전통 명문가의 집밥·집술 이야기
2016 / 글·사진: 김봉규 / 담앤북스
상차림문화
2010 / 김상보 지음 / 기파랑
조선시대의 음식문화
2006 / 김상보 지음 / 가람기획
조선의 밥상 : 우리의 밥상은 어떻게 만들어져 왔을까
2023 / 지음: 김상보 / 가람기획
(도시와 예술의 풍속화)다방
2012 / 김윤식 글. 사진 / 한겨레출판
차문화 이야기
2020 / 지음: 김은숙 / 카이로스
잠: 베르나르 베르베르 장편소설. 2
2017 / 지음: 베르나르 베르베르, 옮김: 전미연 / 열린책들
편지
2019 / 지음: 히가시노 게이고, 옮김: 권일영 / RHK(알에이치코리아)
우리는 왜 잠을 자야 할까 : 수면과 꿈의 과학
2019 / 지음: 매슈 워커 ; 옮김: 이한음 / 열린책들
잠수네 초등 1, 2학년 공부법 : 영어 수학 국어
2019 / 지음: 이신애 / RHK
한국인은 왜 이렇게 먹을까? : 식사 방식으로 본 한국 음식문화사
2018 / 지음: 주영하 ; , / 휴머니스트
수미네 반찬 : 김수미표 요만치 레시피북
2018 / 지음: 김수미 [외] / BM성안당
웃으면서 할 말 다하는 사람들의 비밀 : 상처주기도, 상처입기도 싫은 당신을 위한 심리 대화 43
2018 / 지음: 오수향 / 웅진씽크북
FBI 관찰의 기술 : 몸의 신호로 상대를 꿰뚫어 보는 실전 매뉴얼
2019 / 지음: 조 내버로 ; 옮김: 김수민 / 리더스북
최고의 휴식 : 왜 아무리 쉬어도 피곤이 풀리지 않는 걸까
2017 / 구가야 아키라 지음 , 홍성민 옮김 / RHK
어떻게 나답게 살 것인가 : 내 삶의 의미를 찾는 네 가지 질문
2019 / 에밀리 에스파하니 스미스 지음 ; 김경영 옮김 / RHK
첫아이 초등학교 보내기
2015 / 방민희 ; 베스트베이비 편집부 [공]지음 / BBBooks
스몰빅 : 작은 성공을 반복하라
2019 / 지음: 제프 헤이든 ; 옮김: 정지현 / 리더스북
타인을 안아주듯 나를 안았다
2019 / 흔글 지음 / 알에이치코리아
찰리 브라운, 걱정이 없으면 걱정이 없겠네
2019 / Charles M. Schulz 지음; 강이경 옮김 / RHK
(33가지 동물로 본)우리문화의 상징세계
2001 / 김종대 지음 / 다른세상
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 3 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 2 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 1 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 6 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |