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인기도서
-
음식이 있어 서울살이가 견딜 만했다
발행연도 - 2018 / 지음: 정은숙 / 따비- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]보존서고1 (일반도서)
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000049539
- ISBN 9788998439439
- 형태 310p. 19cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 인문 > 문화/문화이론 > 문화연구/문화이론
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
서울을 먹다 2권. "서울 사람들이 즐겨 먹는 음식을 살피면 서울 사람들이 누구인지 알 수 있을 것이다." 저자 정은숙은 이런 생각을 갖고 1년여에 걸쳐 서울음식을 먹으러 다녔다. 가난한 이주민의 도시에서의 삶을, 서울 사람들의 밭은 식탐을 달래 주던 음식들을 기억하고 기록한 책이다.
책을 내며│음식에 담긴 서울의 삶과 기억
1 서울 설렁탕 / 오, 소대가리 서울이여!
2 종로 빈대떡 / 거기 가면 빈대떡 신사를 만날 수 있을까
3 신림동 순대 / 순대 볶는 소리가 요란해질수록
4 성북동 칼국수 / 서울이라고 바꿀소냐, 국시는 국시다
5 마포 돼지갈비 / 대포 한 잔에 뼈에 붙은 살 한 점
6 신당동 떡볶이 / 이제 며느리도 안다
7 용산 부대찌개 / 부글부글 냄비 속에 김치와 햄이 섞이고
8 장충동 족발 / 서울 어디에서도 장충동의 이름으로
9 청진동 해장국 / 새벽을 여는 속풀이의 맛
10 영등포 감자탕 / 감자탕은 '쏘주'다
11 을지로 평양냉면 / 이것이 백석의 국수 맛일까
12 오장동 함흥냉면 / 타향살이 매운맛을 매운 양념으로 달래다
13 동대문 닭한마리 / 섬세한 일본인도 반한 터프한 한국음식
14 신길동 홍어 / 홍어는 삭혀야 맛인 거라
15 홍대 앞 일본음식 / 서울에 울려 퍼지는 '이랏샤이마세'
16 을지로 골뱅이 / 한여름밤, 뒷골목의 뜨거운 건배 소리
17 왕십리 곱창 / 다른 듯 닮은 왕십리의 곱창 맛
1 서울 설렁탕 / 오, 소대가리 서울이여!
2 종로 빈대떡 / 거기 가면 빈대떡 신사를 만날 수 있을까
3 신림동 순대 / 순대 볶는 소리가 요란해질수록
4 성북동 칼국수 / 서울이라고 바꿀소냐, 국시는 국시다
5 마포 돼지갈비 / 대포 한 잔에 뼈에 붙은 살 한 점
6 신당동 떡볶이 / 이제 며느리도 안다
7 용산 부대찌개 / 부글부글 냄비 속에 김치와 햄이 섞이고
8 장충동 족발 / 서울 어디에서도 장충동의 이름으로
9 청진동 해장국 / 새벽을 여는 속풀이의 맛
10 영등포 감자탕 / 감자탕은 '쏘주'다
11 을지로 평양냉면 / 이것이 백석의 국수 맛일까
12 오장동 함흥냉면 / 타향살이 매운맛을 매운 양념으로 달래다
13 동대문 닭한마리 / 섬세한 일본인도 반한 터프한 한국음식
14 신길동 홍어 / 홍어는 삭혀야 맛인 거라
15 홍대 앞 일본음식 / 서울에 울려 퍼지는 '이랏샤이마세'
16 을지로 골뱅이 / 한여름밤, 뒷골목의 뜨거운 건배 소리
17 왕십리 곱창 / 다른 듯 닮은 왕십리의 곱창 맛
유투버를 위한 먹방 썰~ : 먹go! 맛go! 강추! 먹거리 성지!
2019 / 지음: 흥미로운미디어 편집부 / 흥미로운미디어
식탁의 기쁨 : 지금 우리의 식사는 즐거운가?
2014 / 애덤 고프닉 지음 ; 이용재 옮김 / 책읽는수요일
바나나 우유 : 그리움으로 찾아낸 50가지 음식의 기억
2013 / 김주현 지음 / 앨리스
종횡무진 밥상견문록
2017 / 지음: 윤덕노 / 깊은나무
(10인의 음식 탐구자가 말하는)음식의 가치 = (The)Value of food
2018 / 외 지음: 서은경 / 예문당
미식 대담 : 좋아하는 것을 잘 만들면서 살아남는 방법
2018 / 지음: 이용재 / 반비
미감 : 지친 나를 일으키는 행복에너지
2015 / 이주은 글 ; 이준 셰프 / 예경
음식이 있어 서울살이가 견딜 만했다
2018 / 지음: 정은숙 / 따비
오늘도 복수 도시락
2016 / ttkk 지음 ; 이은정 옮김 / 우리학교
명인명촌 : 우리의 맛을 빚는 장인들의 이야기
2015 / 한정원 글 ; 전영건 사진 / 안그라픽스
아이를 유혹하는 음식의 비밀 : 엄마가 아이에게 쉽게 들려주는 음식의 진짜 이야기
2014 / 허정림 글 ; 송혜련 그림 / 어문학사
풍년 식탐 : 전라도 어매들이 차린 풍성하고 개미진 밥상
2013 / 황풍년 지음 / 르네상스
monograph : Human Discovery Magazine. 01, Choi Hyun Seok
2015 / 스리체어스 편 / 스리체어스
약이 되는 점심 식사 : 직장인을 위한 점심 사용설명서
2014 / 김남호 지음 / 와이겔리
(생명을 살리는)미래 영양학 : 칼로리 영양학은 가라!
2012 / 김수현 지음 / 중앙생활사
산 자들 : 장강명 연작소설
2019 / 지음: 장강명 / 민음사
응달 너구리 : 이시백 소설
2016 / 지은이: 이시백 / 한겨레출판
소소낭만, 일본 소도시 여행
2018 / 지음: 우승민 / 꿈의지도
나는 호텔을 여행한다
2018 / 지은이: 김다영 / 반니
가족의 파산 : 장수가 부른 공멸
2017 / 지음: NHK 스페셜 취재팀 ; 옮김: 홍성민 / 동녘
인천 : 한국의 땅과 사람에 관한 이야기
2019 / 지음: 이희환 / 21세기북스
한 그릇 밥: 쉽고 간단한 매일 집밥 101
2020 / 지음: 배현경 / 샘터
손석희 현상 : 신뢰받는 언론인이란 무엇인가?
2017 / 글: 강준만 / 인물과사상사
한국 고대사 산책
2017 / 지은이: 한국역사연구회 ; 집필진: 강봉룡, 강종훈, 권오영, 김재홍, 김종복, 남동신, 박미선, 박준형, 송호정, 여호규, 오영찬, 윤선태, 이한상, 임기환, 전덕재, 전호태, 조경철, 하일식 / 역사비평사
마지막 감식 : 정광모 장편소설
2019 / 지음: 정광모 / 강
이상한 부엌의 마법사 : 어느 푸드 스토리텔러가 차리는 음식과 사람 이야기
2021 / 지음: 김성환 / 이매진
청춘을 위한 인문학
2018 / 엮음: 최재목 / 열린시선
인생술집 : 당신을 돋보이게 해주는 낭만 술집
2018 / 지음: 이준휘 / 디스커버리미디어
(차트 활용으로 대박이 보이는) 미국 주식 급등주 발굴법
2025 / 지음: 유지윤 / 북오션
21세기 지구에 등장한 새로운 지식
2015 / 지음: 프랑수와 레나르, 뱅상 브로크비엘 ; 옮김: 이희정 / 푸른지식
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 2 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 4 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 3 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 3 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |