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흔히 베이킹은 책으로만 배우기에는 어렵다고 한다. 특히 우리밀로 만든 맛있고 건강한 발효빵 레시피는 쉽게 만날 수 있는 게 아니다. 이 책은 베이킹 초보라도 쉽게 따라할 수 있도록 마치 동영상을 보는 듯 매우 세세한 과정 사진을 수록했다.

(미스터비니,) 과자의 기본을 다루다 2019 / 지음: 김재호 / 터닝포인트

쿠키, 브레드, 마들렌, 크레커, 푸딩 : No버터 No설탕 No흰 밀가루 건강 홈베이킹 2015 / 글·사진: 김정현 / 경향비피

매일을 위한 빵 : 둘도 없는 담백함 무이 = 無二 2026 / [공]지음: 김정은 , 김재민 / 비앤씨월드

(빵, 밥, 떡 누르면 다 되는) 와플메이커 3분 요리 2021 / 지음: 김주애 / 용감한까치

(특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한) 구움과자 2017 / 지은이: 김지은 / 시대인

누구나 홈베이킹 2021 / 지음: 김지연 / 상상출판

몽슈와 파티스리 클래스 : Q&A로 프랑스 제과를 배우다 2025 / 지음: 김지훈 / BnCworld(비앤씨월드)

마미핸즈의 베이킹 레시피 = Baking recipes 2016 / 지은이: 김지연 / 상상출판

몽슈와 파티스리 클래스 : Q&A로 프랑스 제과를 배우다 2025 / 지음: 김지훈 / BnCworld(비앤씨월드)

(우리밀로 만든 건강)발효빵과 과자 2014 / 김지연 지음 / 상상출판

(초보 홈베이커를 위한) 스콘×머핀 : 방부제가 들지 않아 더욱 건강하고 맛있는 스콘 ＆ 머핀 레시피 40 2018 / 지음: 김지은 / 경향BP(경향비피)

(집에서 운영하는) 작은 빵집 : SOFT BREAD 2023 / 지음: 김진호 / 더테이블

스퀘어 케이크 = Square cake : 허니쿠키의 사각형 속 달콤한 디저트 2020 / 저자: 김지은 / 시대인

정성껏 갓 구운 식빵 2021 / 지음: 김채영 / 아티오

천연발효빵과 요리의 콜라보 : 유럽식 화이트, 통밀, 호밀 사워종으로 만든 빵 2016 / 지음: 김채영 / 씨마스

배틀 트립 2018 / 지음: KBS 배틀트립 제작팀 ; 우지경 / 웅진지식하우스

잘 쉬는 기술 2020 / 지음: 클라우디아 해먼드, 옮김: 오수원 / 웅진지식하우스

잠수네 아이들의 소문난 교육로드맵 : 국영수사과 2016 / 지음: 이신애 / RHK

잠수네 초등 1, 2학년 공부법 : 영어/수학/국어 2015 / 이신애 지음 / RHK(알에이치코리아)

잠수네 초등 3, 4학년 공부법 2016 / 이신애 지음 / RHK알에이치코리아

에어프라이어 홈베이킹 : 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법 2019 / 지음: 김자은 / 책밥

Hickory dickory dock 2007 / by Keith Baker. / Harcourt

(꺼내고 버리고 완벽하게 집어넣는) 깐깐한 수납 : 필요한 물건이 바로 손에 잡히는 털팽이식 365일 완벽 정리술 2008 / 저자: 조윤경 / 웅진씽크빅

(시오코나)홈베이킹 수업 : 집에서 맛보는 소문난 베이커리 레시피 2015 / 전익범 지음 ; 심윤석 사진 / RHK

홈메이드 커피 = Homemde coffee : 카페보다 맛있는 커피 레슨 : 바리스타에게 배우는 친절한 커피 수업 2014 / 최영하 지음 / RHK(알에이치코리아)

(파리지앵이 사랑하는 맛과 향을 그대로)프랑스 정통 디저트 2015 / 구선아 지음 / 경향미디어

(나를 위한 선택) 용서 : 용서는 어떻게 우리의 몸과 마음을 구원하는가 2014 / 지음: 프레드 러스킨 ; 옮김: 장현숙 / RHK(알에이치코리아)

나의 첫 번째 홈베이킹 = My first homebaking : 8천만이 선택한 실패 없는 레시피 2016 / 지음: 최지연 / 비타북스

카페 Signature 메뉴 101 : 세상의 커피.음료 그리고 디저트 2022 / 지음: 신송이 ; 사진: 박종혁 / 수작걸다

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