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전체도서관 소장정보

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한국의 독특한 풍토와 산물에 따라 만들어지는 음식의 종류가 얼마나 다양했는지, 계절에 따른 상차림의 특징은 무엇인지를 자세히 보여 주는 책이다.

집밥엔 장아찌 : 자연 품은 슬로푸드 발효음식 2018 / 지음: 이선미 / 헬스레터

앙금 플라워 떡케이크 = Sweet flower cake : 로맨스맘 쟈니와 함께하는 앙금 플라워 떡케이크 독학 바이블 2016 / 이지안 지음 / 밥북

행복한 집밥 삼시세끼 2015 / 지음: 이혜영 / 경향미디어

만들어두는 반찬 : 한번 만들어 오래도록 즐기는 120가지 반찬 레시피 2015 / 주부의벗사 편집부 지음 ; 나쓰우메 미치코 요리·지도, 송소영 옮김 / 달리

당신의 식사는 안녕하십니까 : 한국인에게 꼭 필요한 4계절 24절기 건강밥상 2019 / 지음: 지명순, 진혜경 / 마음의숲

(K-food: 한국인의)똑똑한 밥상 2021 / 지음: 차연수; 김보경; 문은경 / 신아

(대한민국 국가공인 조리기능장이 쓴) 한국음식의 맛 2015 / 지은이: 천덕상, 양진삼, 김정수, 서남숙, 이영옥, 남영지, 석은주, 김정민, 김보경, 손유정 / 백산출판사

전통 음식 1989 / 글.사진: 한복진 / 대원사

(맛있고 재미있는) 한식 이야기 2013 / 한식재단 [편] / 한국외식정보

심영순, 고귀한 인생 한 그릇 : 평범한 인생을 귀하게 만든 한식 대가의 마음 수업 2016 / 심영순 지음 / 인플루엔셜

근현대 김치와 김장문화 2020 / [외]지음: 윤덕인 / 지식인

통영백미: 기다림 속에 찾아오는 사계절 바다의 맛 2020 / 지음: 이상희 / 남해의봄날

입말음식: 제주 우영팟 2020 / 지음: 하미현 / SPOKEN BOOKS(스포큰북스)

(화교 문화를 읽는 눈)짜장면 2012 / 유중하 글·사진 / 한겨레

(스트리트 푸드)하노이 : 눈 코 입이 즐거운 베트남의 맛과 멋 2015 / 톰 반덴베르게, 루크 시스 [공]지음 ; 허수빈 옮김 / 도도

(식탁 위의 보약)건강 음식 200가지 : 재미있고 감칠맛 나는 문화가 담긴 생활 음식 이야기 2008 / 김정숙 지음 / 아카데미북

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