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  • 대출인기

    (기초부터 배우는)중국차

    발행연도 - 2018 / 지음: 왕젠룽 ; 옮김: 김정경, 안유리 [공] / 한국티소믈리에연구원
    • 도서관 청라국제도서관
    • 자료실 [청라국제]종합자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CI0000044317
    • ISBN 9791185926483
    • 형태 365 p. 24 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
    • 카테고리분류 가정/취미/실용 > 요리 > 차/술/음료

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
초보자들이 중국차를 구입하기 전에 꼭 알아야 할 사전 지식, 전문가의 차 구입 방법과 함께 백차, 녹차, 홍차, 황차, 흑차(보이차), 청차(우롱차), 화차의 7대 차종과 각종 대용차에 대한 내용을 풍부히 수록하고 있다.
프롤로그 1
프롤로그 2
찻잎 감상 및 구입을 위한 최신 가이드
부록 : 차의 평가 용어

Part 01 차의 구입을 위한 준비 지식
Part 02 전문가의 차 구입 방법
Part 03 녹차
Part 04 백차
Part 05 황차
Part 06 청차/우롱차
Part 07 홍차
Part 08 흑차
Part 09 보이차
Part 10 화차와 대용차
Part 11 차구의 선택과 관리
Part 12 좋은 물 구하기
Part 13 '차 우리기'와 '차예'
Part 14 차의 보관
Part 15 차의 역사
Part 16 차인, 차사, 차속
Part 17 차와 건강
우리가 매일 차를 마신다면: 차 한 잔의 루틴 시작하는 법 우리가 매일 차를 마신다면: 차 한 잔의 루틴 시작하는 법 2021 / 지음: 맥파이앤타이거 / 휴머니스트
날마다 티 푸드 날마다 티 푸드 2022 / 지음: 메이 / b.read
홍차 수업 홍차 수업 2022 / 지음: 문기영 / 글항아리
애프터눈 티 : 홍차문화의 A에서 Z까지 애프터눈 티 : 홍차문화의 A에서 Z까지 2019 / 지음: 송은숙 / 이른아침
처음 읽는 보이차 경제사: 보이차 애호가라면 알아야 할 역사 이야기 처음 읽는 보이차 경제사: 보이차 애호가라면 알아야 할 역사 이야기 2020 / 지음: 신정현 / 나무발전소
차라는 취향을 가꾸고 있습니다: 차생활자가 전하는 열두 달의 차 레시피 차라는 취향을 가꾸고 있습니다: 차생활자가 전하는 열두 달의 차 레시피 2020 / 지은이: 여인선 / 길벗
여왕의 입맛을 훔친 홍차를 만나다 : 로얄 브랜드를 찾아 떠난 아쌈 홍차 기행 여왕의 입맛을 훔친 홍차를 만나다 : 로얄 브랜드를 찾아 떠난 아쌈 홍차 기행 2013 / 오월 지음 / 맛있는책
(기초부터 배우는)중국차 (기초부터 배우는)중국차 2018 / 지음: 왕젠룽 ; 옮김: 김정경, 안유리 [공] / 한국티소믈리에연구원
(돈 주고도 못배우는)카페 Tea 메뉴 101 (돈 주고도 못배우는)카페 Tea 메뉴 101 2018 / 지음: 이상민 / 수작걸다
차의 계절= The Seasons of Tea: 차와 함께하는 일 년 24절기 티 클래스 차의 계절= The Seasons of Tea: 차와 함께하는 일 년 24절기 티 클래스 2022 / 지음: 정다형 / 한스미디어
(우리가 몰랐던)우리 차 세계 차의 놀라운 비밀 : 최고의 차 전문가가 알려주는 당신이 궁금한 차에 관한 모든 것! (우리가 몰랐던)우리 차 세계 차의 놀라운 비밀 : 최고의 차 전문가가 알려주는 당신이 궁금한 차에 관한 모든 것! 2019 / 글·사진: 최성희 / 중앙생활사
홍차 애호가의 보물상자 홍차 애호가의 보물상자 2016 / 지음: 제임스 노우드 프랫 ; 옮김: 문기영 / 글항아리
1日 1茶 : 매일 마셔도 좋은 건강 약차 1日 1茶 : 매일 마셔도 좋은 건강 약차 2015 / 허담 지음 / 다온북스
(곽재식의) 먹는 화학 이야기 (곽재식의) 먹는 화학 이야기 2022 / 지음: 곽재식 / 북바이북
모던 키친 : 농장 공장 주방 = In the modern kitchen : the farm, the food factory, and the restaurant : 쉽게 시키고 편하게 먹는 세계의 뒷면 모던 키친 : 농장 공장 주방 = In the modern kitchen : the farm, the food factory, and the restaurant : 쉽게 시키고 편하게 먹는 세계의 뒷면 2023 / 지음: 박찬용 / HB Press:
(곽재구의)포구기행 (곽재구의)포구기행 2003 / 곽재구 지음 / 열림원
그러나 내겐 당신이 있습니다 그러나 내겐 당신이 있습니다 2019 / 지음: 장영희 / 샘터
집을 위한 인문학: 집은 우리에게 무엇인가? 집을 위한 인문학: 집은 우리에게 무엇인가? 2019 / 지음: 노은주, 임형남 / 인물과사상사
불곰의 주식투자 불패공식 : 60개 매도종목 평균 수익률 62% 불곰의 주식투자 불패공식 : 60개 매도종목 평균 수익률 62% 2016 / 불곰 ; 박선목 / 부키
차의 계절= The Seasons of Tea: 차와 함께하는 일 년 24절기 티 클래스 차의 계절= The Seasons of Tea: 차와 함께하는 일 년 24절기 티 클래스 2022 / 지음: 정다형 / 한스미디어
TOAST = 토스트 : 식빵과 바게트로 만든 76가지 맛 TOAST = 토스트 : 식빵과 바게트로 만든 76가지 맛 2018 / 지은이: 밀리 / Tastebooks(테이스트북스)
오늘의 차: 중국차가 처음인 당신에게|하루 한 번 보내는 향기로운 시간 오늘의 차: 중국차가 처음인 당신에게|하루 한 번 보내는 향기로운 시간 2020 / 지음: 조은아 / 솜씨
고독한 직업 고독한 직업 2019 / 지음: 니시카와 미와 ; 옮김: 이지수 / 마음산책
카페에서 만난 장자 : 장자우언 해설 카페에서 만난 장자 : 장자우언 해설 2017 / 지음: 왕방웅 ; 옮김: 권용중 / BM성안당
처음 읽는 보이차 경제사 : 보이차 애호가라면 알아야할 역사 이야기 처음 읽는 보이차 경제사 : 보이차 애호가라면 알아야할 역사 이야기 2020 / 신정현 지음 / 나무발전소
교회에게 하고픈 말 : 사랑하는 교회와 성도를 향한 심중소회 교회에게 하고픈 말 : 사랑하는 교회와 성도를 향한 심중소회 2020 / 지음: 류호준 / 두란노(두란노서원)
중국의 차 문화 중국의 차 문화 2004 / 왕총런 지음;김하림;이상호 옮김 / 에디터
차의 향기 : 교양으로 읽는 중국 생활 문화 차의 향기 : 교양으로 읽는 중국 생활 문화 2006 / 리우이링 지음 ; 이은미 옮김 / 산지니
애도 일기 애도 일기 2018 / 지음: 롤랑 바르트 ; 옮김; 김진영 / 걷는나무

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나이 대출건수
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통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2017년0
2018년0
2019년1
2020년1
2021년1
2022년1
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