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(돈 주고도 못배우는)카페 Tea 메뉴 101
발행연도 - 2018 / 지음: 이상민 / 수작걸다- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000044377
- ISBN 9788969930200
- 형태 237 p. 22 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
카페 베리에이션 티의 비밀을 담았다. 책속에서 복잡하고 난해한 레시피는 찾아볼 수 없다. 책 속 모든 레시피는 하나의 공식으로 귀결되는데, 바로 VARIATION TEA = BASE + LIQUID + SYRUP + GARNISH이다.
날마다 티 푸드
2022 / 지음: 메이 / b.read
홍차 수업
2022 / 지음: 문기영 / 글항아리
애프터눈 티 : 홍차문화의 A에서 Z까지
2019 / 지음: 송은숙 / 이른아침
처음 읽는 보이차 경제사: 보이차 애호가라면 알아야 할 역사 이야기
2020 / 지음: 신정현 / 나무발전소
차라는 취향을 가꾸고 있습니다: 차생활자가 전하는 열두 달의 차 레시피
2020 / 지은이: 여인선 / 길벗
여왕의 입맛을 훔친 홍차를 만나다 : 로얄 브랜드를 찾아 떠난 아쌈 홍차 기행
2013 / 오월 지음 / 맛있는책
(기초부터 배우는)중국차
2018 / 지음: 왕젠룽 ; 옮김: 김정경, 안유리 [공] / 한국티소믈리에연구원
(돈 주고도 못배우는)카페 Tea 메뉴 101
2018 / 지음: 이상민 / 수작걸다
차의 계절= The Seasons of Tea: 차와 함께하는 일 년 24절기 티 클래스
2022 / 지음: 정다형 / 한스미디어
(우리가 몰랐던)우리 차 세계 차의 놀라운 비밀 : 최고의 차 전문가가 알려주는 당신이 궁금한 차에 관한 모든 것!
2019 / 글·사진: 최성희 / 중앙생활사
홍차 애호가의 보물상자
2016 / 지음: 제임스 노우드 프랫 ; 옮김: 문기영 / 글항아리
1日 1茶 : 매일 마셔도 좋은 건강 약차
2015 / 허담 지음 / 다온북스
(곽재식의) 먹는 화학 이야기
2022 / 지음: 곽재식 / 북바이북
모던 키친 : 농장 공장 주방 = In the modern kitchen : the farm, the food factory, and the restaurant : 쉽게 시키고 편하게 먹는 세계의 뒷면
2023 / 지음: 박찬용 / HB Press:
요리의 방점, 경이로운 신맛
2021 / 지은이: 최낙언 / 헬스레터:
신경 끄기의 기술 : 인생에서 가장 중요한 것만 남기는 힘
2017 / 마크 맨슨 지음 ; 한재호 옮김 / 갤리온
문득 사람이 그리운 날엔 시를 읽는다
2014 / 박광수 엮음 / 걷는나무
그리스 로마 신화. 4, 올림포스 십이 신
2018 / 지음: 박시연 ; 그림: 최우빈 / 아울북:
주문을 틀리는 요리점
2018 / 지음: 오구니 시로 ; 옮김: 김윤희 / 웅진지식하우스
카페 Signature 메뉴 101 : 세상의 커피·음료 그리고 디저트
2019 / 지음: 신송이 ; 사진: 박종혁 / 수작걸다
하루하루 홈카페 : 맛있는 아이스 음료 레시피 77
2019 / 지음: 솜솜이(박성미) / 테이스트북스
카페 Milk Tea 메뉴 101: 어디에도 없는 밀크티 백과사전
2020 / 지음: 이상민 / 수작걸다
계절 과일 레시피 = Fruits recipes
2018 / 지음: 김윤정 ; 사진: 박유빈 ; 일러스트: 박세연 / Pan n pen
오픈, 홈카페 = Open, home cafe : 맛있는 디저트와 식사 레시피
2021 / 지음: 솜솜이 / 테이스트북스
시그니처 커피 레시피 = Signature Coffee Recipe :인기 카페 45곳의 대표 메뉴 레시피
2019 / 지음: 아이비라인 출판팀 ; 사진: 변귀섭, 김대현, 월간Coffee / 아이비라인
연탄길 : 가슴 찡한 우리 이웃들의 이야기
2000 / 이철환 글.그림 / 삼진기획
(당신의 카페를 빛낼) 맛있는 커피 레시피 = Delicious coffee recipe
2013 / 한국커피산업진흥연구원 지음 / 아이비라인
오늘은 집에서 카페처럼 : 사계절 홈 카페 레시피
2018 / 지음: 박현선 / 지콜론북
허브와 함께하는 생활: 오늘, 허브를 심자
2021 / 지음: 야마모토 마리 ; 옮김: 이민숙 / 리스컴
댄싱퀸 : 12세 관람가
2014 / 이석훈 감독 / CJ엔터테인먼트
와인이 있는 100가지 장면 : 영화 속 와인 안내서
2021 / 글: 엄정선, 배두환 ; 그림: 박이수 / 보틀프레스
와인 바이블 : 2022 edition
2021 / 지음: 케빈 즈랠리 ; 옮김: 정미나 / 한스미디어 :
(별걸 다 가르쳐주는)구쌤의 일대일 커피 수업
2021 / 지은이: 구대회 / 황소걸음
맥주의 지리 : 지역, 환경 그리고 사회
2024 / 지음: 마크 패터슨 , 낸시 홀스트 풀렌 ; 옮김: 전병운 , 이보영 / 푸른길
요즘 뜨는 막걸리: 취향을 담은 술
2021 / 지음: 한경Trend 편집부 / 한경Trend:
세계사를 바꾼 커피 이야기
2022 / 우스이 류이치로 지음; 김수경 옮김 / 사람과나무사이
스피릿, 증류주의 모든 것 : 압생트에부터 브랜디, 보드카, 위스키에 이르기까지 유니크하고 매혹적인 세계의 증류주
2024 / 지음: 조엘 해리슨 , 닐 리들리 ; 옮김: 정미나 / 한즈미디어 :
커피 읽기: 커피 취미가, 예비 애호가를 위한 능동적이고 주체적인 읽기 입문서
2021 / 편: 텍스트 프레스 / 텍스트프레스
(사케 소믈리에가 들려주는) 일본 술 이야기 : 사케, 알고 마시자!
2023 / 지음: 추조 카즈오 / 시사일본어사 :
소주의 세계사 = Soju a global history
2023 / 지음: 박현희 / 서울대학교출판문화원
커피 스터디
2021 / 지음: 호리구치 토시히데; 옮김: 윤선해 / 황소자리
차는 어렵지 않아 : 초보자부터 마니아까지 그림과 함께 배우는 차 입문서
2022 / 글: 야스 가케가와 ; 그림: 야니스 바루치코스 ; 옮김: 고은혜 / 그린쿡
일본녹차 수업
2022 / 지음: 문기영 / 이른아침
기초부터 배우는 커피 : 프랑스 최고 로스터의 특별한 커피 클래스
2021 / 프랑수아 에티엔 지음 ; 배혜영 옮김 / 유엑스리뷰
커피가 세상에서 사라지기 전에: 기후변화와 커피의 미래
2021 / 지음: 페테 레파넨; 라리 살로마; 옮김: 정보람 / 열린세상
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 2 |
| 20대 | 8 |
| 30대 | 3 |
| 40대 | 3 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 8 |
| 2020년 | 2 |
| 2021년 | 3 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 3 |
| 2024년 | 3 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |