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오하라 치즈루의 교토 가정식 = Ohara Chizuru's easy washoku recipes : 쉽게 만드는 사계절 교토 집밥
발행연도 - 2019 / 지음: 오하라 치즈루 ; 옮김: 송혜진 / Hans Media(한스미디어)- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000445340
- ISBN 9791160073461
- 형태 114 p. 24 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
일본 최고의 교토 요리 선생님인 오하라 치즈루가 누구나 쉽게 교토 가정식을 만들고 맛볼 수 있도록 번거로운 과정이나 낭비가 없는 깔끔한 조리법과 레시피를 소개한다. 계절의 맛을 담은 쿠킹 클래스의 베스트 메뉴부터, 스시, 생선 요리, 나베 요리에 이르기까지 몸에 좋고 건강한 레시피를 골고루 구성하여 담았다.
칼의 기본 : 일식칼의 종류부터 올바른 관리법까지
2021 / 엮음: 주부의벗사; 옮김: 최강록 / 클
조리법별 일본 요리
2018 / 지은이: 츠지조리사전문학교 ; 옮김이: 최강록 / 클
스시 사이언스 = The science of sushi : 맛을 만들어내는 이론과 기술을 보여준다
2021 / 지음: 츠치다 미토세 ; 옮김: 용동희 / Greencook(그린쿡)
특별한 날, 가정식
2019 / 지음: 미쓰하시 아야코 외 ; 엮음: 지영 / Raon Book
소울 무비 소울 푸드 = 映圖の料理
2024 / 지음: 하라다 사치요 ; 옮김: 장한라 / 영림카디널 :
오키나와 집밥
2018 / 글·그림: 하야카와 유키코 ; 옮김: 강인 / 사계절
로산진 평전
2015 / 지음: 신한균, 박영봉 / 아우라
오하라 치즈루의 교토 가정식 = Ohara Chizuru's easy washoku recipes : 쉽게 만드는 사계절 교토 집밥
2019 / 지음: 오하라 치즈루 ; 옮김: 송혜진 / Hans Media(한스미디어)
동남아 푸드 트립 : 집에서 즐기는 동남아시아 현지 음식
2018 / 지은이: 김예리 / 시대인
베트남 요리 마스터 클래스 : 미슐랭 출신 셰프에게 배우는 베트남 현지 레시피
2025 / 지음: 제리 마이 ; 옮김: 이주민 / 클
베트남 한 접시
2018 / 글: 응우옌김빈, 이민희 / 산디
집에서 태국 요리 = Thai food : 여행지 식당에서 먹었던 맛 그대로
2022 / 지음: 백오연 / Taste books(테이스트북스) :
(치앙마이래빗의) 태국 요리 여행
2019 / 지음: 치앙마이래빗 / 옐로브릭
![코키: [독립출판]: 발리 사람들은 무엇을 먹을까](https://image.aladin.co.kr/product/35805/21/cover200/k052036554_1.jpg)
코키: [독립출판]: 발리 사람들은 무엇을 먹을까
2024 / 지음: 논나 코르넬리아 ; 편역: 지혜리 / OLONA
인도 한 접시 : 펀자브에서 먹고 얻은 것
2020 / 글: 이민희, 카잘 샤르마 / 산디
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54
2016 / 백종원 지음 / 서울문화사
서천석의 마음 읽는 시간
2017 / 지음: 서천석 ; 본문일러스트: 최다혜 / 김영사
365일 생각하는 빵 : 도쿄를 사로잡은 빵집 '365日'의 철학과 맛의 비법
2019 / 지음: 스기쿠보 아키마사, 옮김: 박햇님 / 나무[수:]
목마름: 요 네스뵈 장편소설
2020 / 지음: 요 네스뵈, 옮김: 문희경 / 비채
맛있는 교토 가정식
2018 / 장혜인 지음 ; 이보영, 장혜인 사진 / 김영사
화력: 역사를 뒤집은 게임 체인저
2023 / 지음: 폴 록하트, 옮김: 이수영 / 레드리버
손으로 빚는 마음, 떡: 기품의 맛있는 떡 레시피 101
2020 / 지음: 선명숙 / 미호
숲으로 간 몬스터 : 숨은 찾기
2016 / 지음: 스티키몬스터랩 / 보림
한솔로 : 스타워즈 스토리 : 12세 관람가
2018 / 론 하워드 감독 / 에스엠라이프디자인
(매일 맛있는 한끼)일본 가정식
2018 / 지음: 베타홈 요리 교실 ; 옮김: 박혜원 / 알에이치코리아
문명은 지금의 자본주의를 견뎌 낼 수 있을까
2019 / 지음: 놈 촘스키 ; 옮김: 강주헌 / 열린책들
007 스펙터 : 15세이상관람가
2016 / 감독: 샘 멘데스 감독 / 20세기폭스 [제작]
아빠, 더 읽어 주세요
2017 / 지음: 데이비드 에즈라 스테인, 옮김: 김세실 / 시공주니어
(고급스럽게 즐기는)일본 가정식 : 담백하고 깔끔한 맛을 담은 일본 가정 요리
2019 / 지음: 이동기 / 북스고
특별한 날, 가정식
2019 / 지음: 미쓰하시 아야코 외 ; 엮음: 지영 / Raon Book
(셰프 안토니오의) 진짜 나폴리 화덕 피자 : 클래식 & 컨템포러리 & 로마식
2025 / 지음: 안토니오 심 / 더테이블
와인, 남길 수 있어요? : 엿볼수록 더 맛있어지는 아무튼 와인 이야기
2024 / 지음: 한철호 / 미다스북스
(냠냠, 호로록)음식의 역사가 궁금해!
2022 / 지음: 글터 반딧불; 그림: 강영지 / 꼬마이실
디어 디저트= Dear dessert
2022 / 지음: 오승해 / BOOKERS:
(정육식당이 알려주는) 최고의 고기 요리 : 80년 된 정육식당 주인장의 고기가 맛있어지는 비법
2024 / 지음: 정육식당이 알려주는 고기 요리 ; 옮김: 이은정 / 시그마북스
멕시칸 푸드: 난 슬플 때 타코를 먹어
2022 / 지음: 이수희 / 세미콜론
(시니맘의) 참 잘 먹는 10분 유아식 : 후다닥 만들어 후루룩 완밥하는 밑반찬 레시피
2024 / 지음: 시니맘(박지혜) / 서사원
기본 한식 매일 집밥 : 기본부터 퓨전까지 인기 레시피 99
2025 / 지음: 썰맨 / 용감한까치
이태리 할머니 파스타 : 논나들이 물려주는 이탈리아 가정식 비법
2024 / 지음: 비키 베니슨 ; 옮김: 김현희 / 클
브레드바바의 실용빵 리얼 레시피 = Bread Baba's practical bread recipe
2022 / 저자: 김항수 ; 사진: SALT / 이프애드
Crunch: the history of crisps
2025 / Natalie Whittle / Faber
매일 새로운 닭가슴살 요리: 다이어터를 위한 고단백 저지방 레시피
2025 / 지음: 이양지 / 리스컴
인생에도 레시피가 있다면 : 스물다섯 편의 영화에서 만난 음식 이야기
2024 / 지음: 정영선 ; 일러스트: 김파카 / BOOKERS(북커스)
룬 크루아상 레시피북 : 호주 최고 로컬 베이커리의 베이킹 노하우
2025 / 지음: 케이트 리드 ; 옮김: 이혜주 / 현익
(식객 허영만의)백반기행. 2 : 식객이 뽑은 진짜 맛집
2021 / 지음: 허영만, TV조선〈식객 허영만의 백반기행〉제작팀 / 가디언
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 2 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |