자료검색 〉 인기/신착/추천도서 〉 신착도서

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실	대출상태	반납예정일	청구기호	등록번호	자료예약	상호대차	책마중	정보출력

일 프루를 대표하는 구움과자 레시피 46가지를 담았다. 저자는 항상 인간의 입, 혀, 맛의 감각에 있어서 어떻게 느껴지는가라고 하는 것을 분석하고 거기에 맞는 재료를 사용 할려고 하였으며, 철저한 훈련을 통하여 프랑스 이상의 프랑스적인 과자 맛을 만들어 내고 있다.

빵의 과학 : 행복한 냄새와 식감의 비밀 2020 / 지음: 요시노 세이이치 ; 옮김: 조민정 / 터닝포인트

식물성 오일로 만드는 케이크와 쿠키 2019 / 지음: 요시카와 후미코 ; 옮김: 정수경 / 시그마북스

발효빵 케이크 타르트 파이 = Fermented bread&cake&tarte&pie : 내 가족을 위한 건강빵 레시피 45 2018 / 지음: 투보이맘 우상님 / 경향BP(경향비피)

홈 디저트: 우리 집이 베이커리로 변신하는 레시피 2021 / 지음: 우치다 마미 ; 옮김: 김유미 / tastebooks:

헬로, 사워도우 브레드 = Hello, Sourdough Bread : 유럽에서 만난 나의 첫 천연발효빵 2020 / 지음: 우효영 / 다락원

제과 반죽 사전 2020 / 지음: 旭屋出版 편집자 ; 옮김: 이영미 / Artisan bakers(아티장베이커스)

유누쿠레의 빵 : 일본 인기 빵집의 정통 레시피 2019 / 지음: Uneclef ; 옮김: 이해란 / 황금시간

선물하는 과자에 진실한 행복을 담고 싶다 : 일 프루를 대표하는 구움과자 레시피 46 2019 / 지음: 유미타 토오루 / 슈크레북스

아메리칸 케이크 : 너를 만나고 싶은 날 = My First American Cake 2015 / 저자: 유민주 / 비앤씨월드

케이크 쿠키 = Cake cookie : 화려한 토핑과 쫀득한 식감으로 완성하는 나만의 쿠키 2024 / 지음: 유미라 / 책밥

프랑스 제과의 발상. 1 2019 / 지음: 유미타 토오루 ; [옮김]: 이상봉 / 슈크레북스

프랑스 제과의 발상. 2 2019 / 지음: 유미타 토오루 ; [옮김]: 이상봉 / 슈크레북스

(다이칸야마 일 프루 슈라센이 만드는) 혼자서 배우는 시폰 케이크 : 인기 클래스에서 엄선한 22가지 레시피 2019 / 지음: 유미타 토오루 ; 후카보리 노리코 / 슈크레 북스(sucrée books)

혼자서 배우는 파운드 케이크 : 거짓 없는 프랑스 과자 교실 2019 / 지음: 유미타 토오루, 시이나 마치코 ; 옮김: 이상봉 / 슈크레북스(sucrée books)

우리 집에 빵집을 차렸다 : 호주가이버 홈베이킹 2024 / 지음: 유진원 / 온유서가

설자은, 금성으로 돌아오다 : 정세랑 장편소설 2023 / 정세랑 지음 / 문학동네

월든 2019 / 지음: 헨리 데이빗 소로우 ; 옮김: 강승영 / 은행나무

빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책 2014 / 지은이: 카지하라 요시하루 ; 아사다 카즈히로 ; 기획·번역: 송유선 / 혜지원

집에서 케이크 = Home cake 2021 / 지음: 김나연 ; 사진: 심윤석, 이해리 / Taste Books :

0원으로 사는 삶 : 나의 작은 혁명 이야기 2022 / 지은이: 박정미 / 들녘

파운드 케이크 : cafejangssam's best dessert 2019 / 지음: 장은영 / 더테이블

볼보 그리는 남자: 평범한 공대생, 베스트셀러 자동차 디자이너가 되다 2020 / 지음: 이정현 / 매일경제신문사

(가맹점 창업을 위한)프랜차이즈 사업 성공 비밀노트 : You can do it! franchise! 2016 / 서민교 지음 / 중앙경제평론사

타르트 바이 가루하루 2020 / 지음: 윤은영 / 더테이블(아이콕스)

(누구나 쉽게 완성하는) 프로크리에이트 드림 2D 애니메이션 with 아이패드 : 릴스, 쇼츠, 틱톡 등 숏폼부터 유튜브까지 나만의 애니메이션 영상 콘텐츠 제작 2024 / 지음: 정진호 / Jpub(제이펍)

과자 교실 2019 / 지음: 시이나 마치코 ; 옮김: 이상봉 / sucree books :

프라이팬 쿠키, 타르트, 케이크: 초간단 베이킹의 결정판 2020 / 지음: 와카야마 요코; 옮김: 용동희 / 수작걸다

(바느질이 처음이어도)작고 귀여운 펠트 브로치 2020 / 지음: 장혜미; 그림: 서평화; 사진: 로만메이드 스튜디오 / 휴머니스트

카페 Signature 메뉴 101 : 세상의 커피.음료 그리고 디저트 2022 / 지음: 신송이 ; 사진: 박종혁 / 수작걸다

주요 키워드

통계(나이)

통계(연도)