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우리에게 친숙하지만 요리의 주인공이 되지 못했던 비련의 당근, 양파, 감자를 카레와 조림의 무한 굴레에서 구해내 기가 막히게 맛있는 요리로 변신시킨다. 어느 집에나 있는 냄비, 프라이팬, 볼 같은 기본 조리 도구와 당근, 양파, 감자만 준비하면 된다.

가지가 다한 요리 : 맛과 건강을 모두 잡은 가지 레시피 34 2022 / 지음: 노고은 / 이덴슬리벨

채소 한 그릇 : 계절의 숨결을 온전히 먹는다 2015 / 지음: 다카야마 나오미 ; 옮김: 장민주 / 불광

(살짝 말리면 더 맛있어지는) 말린 채소 레시피 : 채소를 말려 먹으면 맛도 영양도 한 단계 업그레이드! 2012 / 모토야 에츠코 지음 ; 박은희 옮김 / 부광

(제철 재료 듬뿍) 채소 과일 레시피 2024 / 지음: 박경희 / 터치아트

괜찮은 채소반찬 다 들어있어요! 2012 / [편]: 반찬가게 / 반찬가게

월간 채소 : 채소 미식가의 신新박한 열두 달 채소요리 2023 / 지음: 송지현 / 레시피팩토리

일요일의 채식 레시피 : 몸과 마음이 휴식하는 하루 2012 / 쇼지 이즈미 지음 ; 박문희 옮김 / 위즈덤하우스

당근 양파 감자 레시피 : 당근, 양파, 감자, 딱 세 가지로 메인 요리부터 간단 밑반찬, 안주까지 2020 / 지음: 야마다 히데스에 ; 옮김: 김윤희 / 니들북

(이지 쿠킹) 두부 : 냉장고 속 재료 활용 교과서 2014 / 용동희 지음 / 싸이프레스

(손맛으로 만드는) 나물요리 : 제철 따라 찾아먹는 105가지 건강 나물요리 2012 / 윤혜신 지음 / 하서출판사

(이야기가 있는) 나물 밥상 차리기 : 산나물, 들나물, 밭나물로 만든 건강한 나물요리 180여 가지 2012 / 이미옥, 김건우 지음 / BM 성안당

(이야기가 있는) 나물 밥상 차리기 : 산나물, 들나물, 밭나물로 만든 건강한 나물요리 180여 가지 2019 / 지음: 이미옥, 김건우 / BM성안당

하루 한 가지 채소요리 : 제철 채소로 만드는 세상에서 가장 건강한 한 끼 2020 / 지음: 이양지 / 비타북스 :

(먹어서 약이 되는) 산나물 50가지 2017 / 지음: 이형설 / 아카데미북

Onion : 하루에 재료 한 가지 : 양파로 만드는 40가지 레시피 : 부재료로 사용하던 양파를 이용한 한상차림 2020 / 저자: 이현정 / 시대인

아웃라이어 : 성공의 기회를 발견한 사람들 2009 / 말콤 글래드웰 [지음] ; 노정태 옮김 / 김영사

(Why?)교과서 중심 만화. 3-1, 국어 2019 / 지음: 이요석; 만화: 임해봉 / 예림당

(현대인의 튼튼백년을 위한) 건강 공부: 무병장수를 꿈꾸는 모든 사람을 위한 건강 가이드 2020 / 지음: 엄융의 / 창비

맛있는 녀석들 : 먹어본 자들이 알려주는 전국 맛 가이드! 2020 / 지음: iHQ미디어 ; 레시피정리: 장항심 / BM성안당

생활 소품 DIY : 이토록 행복한 바느질 세상 2020 / 지음: 판명희 / BM성안당

디저트를 만드는 아이: 가족과 함께하는 꼬마 니콜라 요리책 2020 / 지음: 알랭 뒤카스, 옮김: 이원희, 그림: 장자크 상페 / 열린책들

Daily Salad : 건강하게 맛있는 한끼 2019 / 지음: 나카무라 나츠코 ; 옮김: 배혜림 / 미호

(안효주의) 초밥 산책 2020 / 지음: 안효주 / 여백

(다정 선생님의)특강 수업 2015 / 최정화 지음 / 중앙books

한 그릇 밥: 쉽고 간단한 매일 집밥 101 2020 / 지음: 배현경 / 샘터

몇 시인가요? 2019 / 글: 존 버거 ; 그림: 셀축 데미렐 ; 옮김: 신해경 / 열화당

십자매 기르기 : 최민경 장편소설 2011 / 최민경 [지음] / 문학과지성사

타로카드 읽는 카페: 문혜정 장편소설: [큰글자도서] 2026 / 지음: 문혜정 / 창비

중국집 : 피아노 조율사의 중식 노포 탐방기 2021 / 저자: 조영권 ; 만화: 이윤희 / CA Books

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