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식사에 대한 생각 : 세계는 점점 더 부유해지는데 우리의 식탁은 왜 갈수록 가난해지는가
발행연도 - 2020 / 지음: 비 윌슨 ; 옮김: 김하현 / 어크로스- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000020258
- ISBN 9791190030373
- 형태 516 p. 22 cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류 인문 > 인문학 일반 > 교양 인문학
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
전작 《포크를 생각하다》,《식습관의 인문학》을 통해 세계인의 식탁과 식문화에 대한 논쟁적이고 대담한 이야기를 전해준 비 윌슨이 이번에는 ‘우리 식사의 명암’을 집중 조명한다. 세상은 부유해졌지만 매일의 식탁은 가난해진 오늘날, 우리가 정말로 무엇을 먹고 있는지 근본적인 질문을 던지고 세계적 관점에서 대답한다.
경성 맛집 산책
2023 / 지음: 박현수 / 한겨레출판
양식의 양식: 한식에서 건진 미식 인문학
2020 / 지은이: 송원섭, JTBC<양식의 양식> 제작팀 / 중앙일보플러스
세계사를 바꾼 6가지 음료
2020 / 지음: 톰 스텐디지 ; 옮김: 김정수 / 캐피털북스 :
대한민국 탕수육 만유기 : 새콤달콤 접시 위 140년 이야기
2026 / 지음: 신인철 / 따비
(배고플 때 읽으면 위험한) 집밥의 역사 : 맛깔나는 동서양 음식문화의 대향연
2019 / 지음: 신재근 / 책들의정원
(교양인이 알아야 할)음식의 역사 : 인류는 무엇을 어떻게 먹어왔을까, 그리고 미래에도 그렇게 먹을 수 있을까
2024 / 지음: 자크 아탈리 ; 옮김: 권지현 / 따비
욕망의 음식: 역사와 문화에 깃든 탐식의 인류학
2026 / 지음: 연호탁 / 글항아리
식사에 대한 생각 : 세계는 점점 더 부유해지는데 우리의 식탁은 왜 갈수록 가난해지는가
2020 / 지음: 비 윌슨 ; 옮김: 김하현 / 어크로스
순대실록 : 맛있는 기행을 떠나다
2017 / 지음: 육경희 / BR미디어
먹는 우리 : 먹는 우리가 고민해야할 것들
2024 / 지음: 이용재 , <먹는 우리> 구성원 / 메디치미디어
음식에도 마스크를 씌워야 하나요: 팬데믹 시대의 식사는 어떻게 변화해야 하는가
2020 / 지음: 임선영 / 마음의숲
찜기 만능 레시피북 : 맛, 건강, 다이어트 동시에 잡는 찜기 200% 활용 비법
2025 / 지음: 임은진 / 메가스터디북스
미식가의 어원 사전
2022 / 지음: 앨버트 잭; 옮김: 정은지 / 월북
한국인의 맛: 어떻게 조선인은 한국인이 되었는가?
2021 / 지음: 정명섭 / 추수밭
먹방 말고 인증샷 말고 식사
2023 / 지음: 정정희 ; 그림: 김우현 / 천개의바람
![시대예보 . [2] , 호명사회](https://image.aladin.co.kr/product/34646/12/cover200/k542933687_2.jpg)
시대예보 . [2] , 호명사회
2024 / 지음: 송길영 / 교보문고
두 번째 지구는 없다
2020 / 글·그림: 타일러 라쉬 / RHK(알에이치코리아)
규칙없음: 넷플릭스, 지구상 가장 빠르고 유연한 기업의 비밀
2020 / 리드 헤이스팅스, 에린 마이어 지음; 이경남 옮김 / 알에이치코리아
감옥에 가기로 한 메르타 할머니
2016 / 지음: 카타리나 잉엘만순드베리, 옮김: 정장진 / 열린책들
죽은 자의 집 청소: 죽음 언저리에서 행하는 특별한 서비스
2020 / 지음: 김완 / 김영사
초가공식품 : 음식이 아닌 음식에 중독되다
2024 / 지음: 크리스 반 툴레켄 ; 옮김: 김성훈 / 웅진지식하우스
어제까지의 세계 : 전통사회에서 우리는 무엇을 배울 수 있는가?
2013 / 지은이: 재레드 다이아몬드 ; 옮긴이: 강주헌 / 김영사
21세기를 위한 21가지 제언 : 더 나은 오늘은 어떻게 가능한가
2018 / 지은이: 유발 하라리 ; 옮긴이: 전병근 / 김영사
나도 아직 나를 모른다
2018 / 지은이: 허지원 / 홍익출판사
모든 것이 되는 법 : 꿈이 너무 많은 당신을 위한 새로운 삶의 방식
2017 / 에밀리 와프닉 지음 ; 김보미 옮김 / 웅진씽크빅
부모로 산다는 것 : 잃어버리는 많은 것들 그래도 세상을 살아가는 이유
2014 / 제니퍼 시니어 지음 ; 이경식 옮김 / 알에이치코리아
짓기와 거주하기: 도시를 위한 윤리
2020 / 리처드 세넷 지음; 김병화 옮김 / 김영사
이상한 변호사 우영우 : 문지원 대본집. 1
2022 / 지음: 문지원 / 김영사
(신의진의) 아이심리백과 : 5~6세편
2016 / 신의진 지음 / 걷는나무
엄청나게 시끄럽고 믿을 수 없게 가까운
2006 / 지음: 조너선 사프란 포어 ; 옮김: 송은주 / 민음사
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 2 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 2 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |