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    식사에 대한 생각: 세계는 점점 더 부유해지는데 우리의 식탁은 왜 갈수록 가난해지는가

    발행연도 - 2020 / 지음: 비 윌슨, 옮김: 김하현 / 어크로스
    • 도서관 마전도서관
    • 자료실 [마전]보존일반
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 ML0000023009
    • ISBN 9791190030373
    • 형태 515p. 22cm
    • 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
    • 카테고리분류 인문 > 인문학 일반 > 교양 인문학

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
전작 《포크를 생각하다》,《식습관의 인문학》을 통해 세계인의 식탁과 식문화에 대한 논쟁적이고 대담한 이야기를 전해준 비 윌슨이 이번에는 ‘우리 식사의 명암’을 집중 조명한다. 세상은 부유해졌지만 매일의 식탁은 가난해진 오늘날, 우리가 정말로 무엇을 먹고 있는지 근본적인 질문을 던지고 세계적 관점에서 대답한다.
어린 시민 : 어리다고 견뎌야 할 말은 없습니다 어린 시민 : 어리다고 견뎌야 할 말은 없습니다 2018 / 지음: 아거 / 창비교육
대한민국 부모 대한민국 부모 2012 / 지음: 이승욱, 신희경, 김은산 / 문학동네
프랑스 학교에 보내길 잘했어 프랑스 학교에 보내길 잘했어 2020 / 지음: 최선양 / 마더북스
열등감 부모 열등감 부모 2010 / 지음: 최원호 / 팝콘북스
(엄마 아빠가 꼭 알아야 할)학교폭력의 모든 것 (엄마 아빠가 꼭 알아야 할)학교폭력의 모든 것 2019 / 지음: 노윤호 / 시공사
요리책 쓰는 선비 술 빚는 사대부 : 500년 전통 명문가의 집밥·집술 이야기 요리책 쓰는 선비 술 빚는 사대부 : 500년 전통 명문가의 집밥·집술 이야기 2016 / 지음: 김봉규 / 담앤북스
18세기의 맛 : 취향의 탄생과 혀끝의 인문학 18세기의 맛 : 취향의 탄생과 혀끝의 인문학 2014 / 지음: 안대회, 이용철, 정병설, 김시덕, 김종서, 김태훈, 김호, 문희경, 민은경, 민자영, 박상진, 소래섭, 안성찬, 오이시 가즈요시, 이영목, 이종묵, 정민, 정세진, 주경철, 주영하, 차경희, 최주리 / 문학동네
식사에 대한 생각: 세계는 점점 더 부유해지는데 우리의 식탁은 왜 갈수록 가난해지는가 식사에 대한 생각: 세계는 점점 더 부유해지는데 우리의 식탁은 왜 갈수록 가난해지는가 2020 / 지음: 비 윌슨, 옮김: 김하현 / 어크로스
식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사 식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사 2013 / 지음: 주영하 / Humanist 휴머니스트
알코올의 역사 : 인류의 가장 오랜 발명품 알코올의 역사 : 인류의 가장 오랜 발명품 2015 / 지음: 로드 필립스, 옮김: 윤철희 / 연암서가
(도시와 예술의 풍속화)다방 (도시와 예술의 풍속화)다방 2012 / 지음: 김윤식 / 한겨레
계절에 따라 산다: 차와 함께라면 사계절이 매일매일 좋은 날 계절에 따라 산다: 차와 함께라면 사계절이 매일매일 좋은 날 2019 / 지음: 모리시타 노리코, 옮김: 이유라 / 티라미수 더북
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통계(연도) 데이터
연도 대출건수
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2018년0
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2021년1
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