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와인애호가와 소믈리에를 위한 와인실무. 저자가 프랑스 CAFA에서 정규 소믈리에 과정을 공부하면서 배우고 실습한 것을 위주로 기술하였고, 국내에서 와인바를 운영하고 소믈리에로 일하면서 경험한 것 등과 소믈리에가 꼭 가져야 할 소양 등을 기술하였다.

(산업·응용)미생물학 2006 / Michael J. Waites...[등]지음 ; 김수기...[등]옮김 / 라이프사이언스

하얀 석탄 : 지진 미세먼지 두려운 시민 필독서 2016 / 지음: 이대환 / 아시아

생각하는 술꾼 2017 / 지음: 벤 맥팔랜드, 톰 샌드햄 ; 옮김: 정미나 / 시그마북스

애주가의 대모험 2018 / 지음: 제프 시올레티 ; 옮김: 정영은 / 더숲

알코올의 역사 : 인류의 가장 오랜 발명품 2015 / 로드 필립스 지음 ; 윤철희 옮김 / 연암서가

와인커뮤니케이션 = Wine communication 2010 / 고재윤 지음 / 세경

와인 & 스피릿 : 알면 알수록 특별한 술 2015 / 김일호 지음 / 리스컴

와인과 소믈리에, 양조부터 서빙까지 섭렵한 진정한 전문가의 와인 실무가이드 2020 / 지음: 김준철 / 책미래

Fruit wine 술 : Global refreshing drink·fruit wine 2016 / 김채정 요리 ; 김명훈, 김민우 사진 / 도도

와인은 어렵지 않아 : 그림과 함께 배우는 와인 입문서 2015 / 오펠리 네만 지음 ; 야니스 바루치코스 그림 ; 박홍진 옮김 / 그린쿡

(아시아인의)와인 마스터 2015 / 지니 조 리 지음 ; 박원숙 옮김 / Gasan Books

죽기 전에 꼭 마셔봐야 할 와인 1001 2009 / 엮음: 닐 베케트, 휴 존슨 엮음 ; 옮김: 박홍영, 박누리, 김소영 / 마로니에북스

(쉽고 친절한)홈 와인 가이드 : 소믈리에가 알려주는 세상에서 가장 쉬운 와인책 2015 / 사토 요이치 지음 ; 송소영 옮김 / 한스미디어

와인 & 소믈리에 = Wine & sommelier : 神의 선물, 와인과의 만남! 2015 / 안대희 [외] 지음 / 지식인공동체

와인 테이스팅 코스 : 직접 맛보며 이해하는 와인 입문서 2015 / 마니 올드 지음 ; 정미나 옮김 / 시그마북스

(만화로 배우는)와인의 역사 2019 / 글: 브누아 시마, 그림: 다니엘 카사나브, 번역: 이정은 / 한빛비즈

면역력을 처방합니다 : 매번 먹는 진통제보다 강력한 면역 치료법 2019 / 지음: 정가영 / Raon Book

커피는 어렵지 않아: 그림과 함께 배우는 커피 입문서 2017 / [공]글: 세바스티앵 라시뇌, 충 렝 트란 ; 그림: 야니스 바루치코스; 옮김: 정한진 / 그린쿡

(약초 과일 채소로 만드는 신비한)천연 발효 식초 80가지 2021 / 엮음: 동의보감 약초사랑 / 지식서관

도심 속 애주가를 위한 와인&위스키바 100: WHISKY & WINE BAR GUIDEBOOK 2026 / 지음: 김송은 , 권윤호 , 김소연 [공] / 비파이브크루

어쩌다 커피생활자 2021 / 지은이: 나카가와 와니, 나카가와 쿄코; 옮긴이: 김진아 / 북핀

와인 지식사전 2022 / 지음: 켄 프레드릭슨 ; 옮김: 김다은 / 미래지식

제로부터 배운다! 위스키 & 싱글몰트 2023 / 감수: 구리바야시 고키치 ; 옮김: 강수연 / GREENCOOK(그린쿡)

15일 만에 끝내는 와인의 모든 것 : 와인 초보자들을 위한 김만홍의 첫 번째 이야기 2022 / 지음: 김만홍 / 여백

버번 랜드: 에드워드 리 셰프가 안내하는 버번 위스키 가이드북 2025 / 지음: 에드워드 리 ; 옮김: 정연주 / 위즈덤하우스

더 믹솔로지: 칵테일 창작의 방법과 테크닉 2021 / 지음: 나구모 슈조; 옮김: 김수연 / 한스미디어(한즈미디어)

맥주의 시선= The beer humanitas: 맥주 속으로 들어간 인문학 2023 / 지음: 윤한샘 / 제이앤제이제이(디지털북스)

(홈텐더를 위한) 위스키와 하이볼 : 나만의 공간에서 즐기는 한 잔의 위스키와 하이볼 2025 / 지음: 전재구 / J&JJ :

내추럴 와인 = Natural wine : 취향의 발견 : 온전한 생명력을 지닌 와인의 '오래된 미래' 2022 / 지음: 정구현 / Mons(몽스북)

와인 테이스터스 가이드 2022 / 지음: 조 로버츠 ; 옮김: 정미나 / 시그마북스

술기로운 세계사 : 하룻밤 술로 배우는 세계사 2023 / 지음: 명욱 / 포르체

(초보 드링커를 위한) 위스키 안내서 2022 / 글·그림: 김성욱(이야기고래) / 성안당

더 와인 : 레이블에서 메이킹까지 와인이 낯선 이들을 위한 꼼꼼한 안내서 2024 / 지음: 엄정선 , 배두환 / 시대의창

내추럴 와인메이커스= natual winemakers. 2 2023 / 지음: 최영선, 사진: 임정현 / 한즈미디어

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