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신착도서
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요리로 읽는 맛있는 화학
발행연도 - 2020 / 사이토 가쓰히로 지음; 황미숙 옮김 / 북스힐- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000055887
- ISBN 9791159712968
- 형태 208 p. 23 cm
- 한국십진분류 자연과학 > 화학 >
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
요리 레시피에는 화학이 숨어있다맛있는 음식에 대한 사람들의 관심이 점점 커지고 있다. 텔레비전과 인터넷에서 찾은 레시피에 자신만의 비법을 추가해보지만 기대했던 맛과 다를 때가 있다. 레시피에 숨겨진 원리를 모르고 ‘감’과 ‘손맛’을 너무 믿었기 때문은 아닐까? 요리의 시작이라고 할 수 있는 재료...
화학으로 이루어진 세상
2009 / K. 메데페셀헤르만, F. 하마어, H.-J. 크바드베크제거 [공]지음 ; 권세훈 옮김 / 에코리브로
(세상을 움직이는) 놀라운 화학
2025 / 지음: 표트르 발치트 , 마리아 샤라포바 , 그림: 리사 카진스카야 , 옮김: 이경아 / 미디어숲
일상적이지만 절대적인 화학지식 50
2016 / 헤일리 버치 지음 ; 임지원 옮김 / 반니
일상의 모든 순간이 화학으로 빛난다면 : 원자 단위로 보는 과학과 예술의 결
2025 / 지음: 데보라 가르시아 베요 ; 옮김: 강민지 / 미래의창
모든 것에 화학이 있다: 아침부터 저녁까지, 우리 일상 속에 숨겨진 화학
2023 / 지음: 케이트 비버도프, 옮김: 김지원 / 문학수첩
이토록 재밌는 화학 이야기
2022 / 지음: 사마키 다케오; 옮김: 김현정 / 반니
(무섭지만 재밌어서 밤새 읽는)화학 이야기
2022 / 지음: 사마키 다케오; 옮김: 김정환 / 더숲
요리로 읽는 맛있는 화학
2020 / 사이토 가쓰히로 지음; 황미숙 옮김 / 북스힐
화학 혁명 : 세상을 바꾼 화학의 역사
2024 / 지음: 사이토 가쓰히로 ; 옮김: 김정환 / 그린북
개념 잡는 비주얼 화학책
2015 / 에릭 셰리 외 지음 ; 고중숙 옮김 / 궁리
호모 케미쿠스 = Homo chemicus : 세상을 움직이는 화학 이야기
2015 / 손병문, 강한기 공저 / RHK(알에이치코리아)
불량엄마의 삐딱한 화학 세상
2018 / 송경화 지음 ; 홍영진, 홍민기 그림 / 궁리
화학, 알아두면 사는 데 도움이 됩니다
2019 / 씨에지에양 지음 ; 김락준 옮김 / 지식너머
주변의 모든 것을 화학식으로 써 봤다
2024 / 지음: 야마구치 사토루 ; 옮김: 김정환 / 더숲
부엌의 화학자 : 화학과 요리가 만나는 기발하고 맛있는 과학책
2016 / 라파엘 오몽 지음 ; 김성희 옮김 / 더숲
파리의 아파트
2017 / 기욤 뮈소 지음, 양영란 옮김 / 밝은세상
팩트풀니스
2019 / 지음: 한스 로슬링, 올라 로슬링, 안나 로슬링 뢴룬드, 옮김: 이창신 / 김영사
빌 게이츠, 기후 재앙을 피하는 법: 우리가 가진 솔루션과 우리에게 필요한 돌파구
2020 / 빌 게이츠 지음; 김민주, 이엽 옮김 / 김영사
야밤의 공대생 만화
2017 / 지음: 맹기완 / 뿌리와이파리
(세상에서 가장 재미있는)화학
2010 / 크레이그 크리들 글 ; 래리 고닉 그림 ; 김희준 외 옮김 / 궁리
왜? 하고 물으면 과학이 답해요 : 화학
2018 / 정성욱, 이재아 지음 ; 김다예 그림 / 다락원
통증이 사라진다! : 10초 트리거 포인트 누르기
2021 / 지음: 사코다 카즈야 ; 옮김: 황혜연 / 흐름출판
생명을 살리는 최강의 면역력 식탁: 일상의 식탁에서 면역력을 높이는 기적의 식탁 레시피
2020 / 지음: 이양지 / BM성안북스
초등 하루 한 권 책밥 독서법 : 매일 밥 먹듯 우리 아이 독서습관 만드는 법
2020 / 지은이: 전안나 / 다산북스
이런 화학이라면 포기하지 않을 텐데
2022 / 지음: 김소환 / 보누스
(하리하라의)과학블로그. 1, 현대과학의 양면성, 그 뜨거운 10가지 이슈
2006 / 이은희 저 ; 류기정 그림 / 살림출판사
(완전도해)주기율표 : 화학의 비밀을 정복한다
2012 / [뉴턴코리아 편집부 편] ; 강금희 번역 / 뉴턴코리아
집 안에서 배우는 화학 : 주방에서 거실까지 재미있는 분자 이야기
2017 / 지음: 얀 베르쉬에, 니콜라 제르베르 ; 옮김: 정상필 / 양문
알덴테 : 맛의 제국 이탈리아의 음식문화사 : 언제 무엇을 어떻게 먹었을까?
2018 / 지음: 파비오 파라세콜리 ; 옮김: 김후 / 니케북스
개념 잡는 비주얼 천문학책
2015 / 프랑수아 프레신 외 지음 ; 전영택 옮김 / 궁리
얼룩과 오염에서 발견한 클린 화학
2022 / 지음: 사이토 가쓰히로; 옮김: 공영태 / 북스힐
![곽재식의 먹는 화학 이야기: 알면 더 맛있는 집밥 속 과학: [큰글자도서]](https://image.aladin.co.kr/product/33878/74/cover200/k462930718_1.jpg)
곽재식의 먹는 화학 이야기: 알면 더 맛있는 집밥 속 과학: [큰글자도서]
2022 / 지음: 곽재식 / 북바이북
알고 보니 다 화학이었어 : 주기율표는 몰라도 화학자처럼 세상을 볼 수 있는 화학책
2024 / 지음: 누노 마울리데 , 탄야 트락슬러 ; 옮김: 이덕임 / 북라이프
곽재식의 먹는 화학 이야기
2022 / 지음: 곽재식 / 북바이북
주변의 모든 것을 화학식으로 써 봤다 : [청소년]
2024 / 지음: 야마구치 사토루 ; 옮김: 김정환 / 더숲
(게으른 자를 위한) 수상한 화학책
2024 / 지음: 이광렬 / 블랙피쉬 :
화학으로의 초대 : 처음 배우는 사람을 위하여
2023 / 지음: 사키카와 노리유키 ; 옮김: 박면용 / 전파과학사
(한 번 읽으면 절대 잊을 수 없는) 화학 교과서
2023 / 지음: 사마키 다케오 ; 옮김: 곽범신 / 시그마북스
태어난 김에 화학 공부 : 한번 보면 결코 잊을 수 없는 필수 화학 개념
2024 / 지음: 알리 세제르 ; 옮김: 고호관 / 윌북
어느 화학자의 초상: 회당 진정일, 한국의 고분자화학을 일군 80년 삶의 기록
2021 / 지은이: 진정일 / 궁리
(곽재식의) 유령 잡는 화학자
2022 / 지음: 곽재식 / 김영사
거의 모든 물질의 화학
2022 / 지음: 김병민 / 현암사
이렇게 재밌는 화학, 왜 몰랐을까?
2023 / 지음: 천웨이쥔 ; 그림: 양장쥔 ; 옮김: 박주은 / 북스힐
일상의 모든 순간이 화학으로 빛난다면
2025 / 지음: 데보라 가르시아 베요 ; 옮김: 강민지 / 미래의창
화학 연대기= The chronicles of chemistry
2021 / 지음: 장홍제 / EBS Books:
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 3 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 4 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 2 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |