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입말음식 : 제주 우영팟
발행연도 - 2020 / 지음: 하미현 / 스포큰북스- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000081308
- ISBN 9791197285608
- 형태 287 p 25 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
발품으로 만난 제주 농부, 해녀, 토박이의 입말음식과 식재료를 '우영팟'이라는 주제로 모아 담았다. 따뜻한 기후로 사계절 식재료가 풍부한 제주도는 저장식이 필요 없어 그때그때 나는 땅밭(우영팟), 물밭 식재료를 조합해 후딱 지어 먹는 싱싱한 음식으로 가득하다.
손으로 빚는 마음, 떡 : 기품의 맛있는 떡 레시피 101
2020 / 지음: 선명숙 / 미호
(윤숙자 교수의 맛깔나는) 퓨전 한과 : 한과 83가지, 차와 음료 17가지
2020 / 지음: 윤숙자 / 백산
(예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운)사계절 떡 : 선물하기 좋은 사계절 떡 레시피 40
2019 / 지음: 장여진, 백송이 / 경향비피
절편 플라워 : 떡으로 빚는 꽃 이야기
2019 / 지음: 장여진, 백송이 / 시대인
참 쉬운 떡 만들기
2008 / 지음: 꼬맹이 장여진 / 미디어윌
(강정이 넘치는 집) 한식 디저트 = Gangjeonghouse's Korean dessert recipe book
2021 / 지음: 황용택 / 더테이블:
부산 탐식(探食) 프로젝트 : 맛있는 음식 인문학
2018 / 지음: 최원준 / 산지니
입말음식 : 제주 우영팟
2020 / 지음: 하미현 / 스포큰북스
차이나는 요리
2017 / 지음: 최형진, 정지선 / 북스고
치앙마이래빗의 태국 요리 여행 : 똠얌꿍부터 디저트까지, 태국 음식 더 맛있게 먹고 요리하는 법
2019 / 지음: 치앙마이래빗 / 옐로브릭
(한 그릇에 담는)중국 가정식 : 언제 먹어도 맛있는 집밥을 위한 비밀 레시피
2017 / 지음: 홍바이양 ; 옮김: 이지수 / 시그마북스
중식에 빠지다
2026 / 지음: 김진방 / 마르코폴로
(한국인이 좋아하는)중국요리 : 집에서 쉽게 만든다!
2018 / 지음: 여경래, 여경옥 / 그리고책
홈메이드 중국요리 50
2020 / 지음: 이주환 / 알에이치코리아
(국보급 요리 대가가 전수하는)중국 면식 바이블
2018 / 지음: 저우칭위안 ; 옮김: 주은주 / 시그마북스
(초보 드링커를 위한)위스키 안내서
2022 / 지은이: 김성욱 / BM성안당
적당히 잊어버려도 좋은 나이입니다
2024 / 지음: 가마타 미노루 ; 옮김: 지소연 / 길벗
진짜 프랑스는 시골에 있다 : 먹고 마시는 유럽 유랑기
2021 / 글: 문정훈 ; 사진: 장준우 / 상상출판
코로나 이후 생존 도시: 만능 백신은 없다
2021 / 지음: 홍윤철 / 포르체
감으로만 일하던 김 팀장은 어떻게 데이터 좀 아는 팀장이 되었나: 비전공자를 위한 데이터 분석 속성 스쿨
2021 / 지음: 황보현우, 김철수 [공] / 한빛비즈
(노엘블랑의)브런치 카페 레시피
2021 / 지은이: 구성희 / 팜파스
부동산 투자는 최고의 부업이다
2020 / 지음: 태재숙 / 미다스북스
일터의 품격 : 개인의 존엄은 어떻게 조직을 변화시키는가
2019 / 지음: 도나 힉스 ; 옮김: 이종민 / 한빛비즈
죽을 만큼 힘들면 회사 그만두지그래가 안 되는 이유
2017 / 지음: 시오마치 코나 ; 옮김: 우민정 / 한겨레
깡샘의 코틀린 프로그래밍
2018 / 지음: 강성윤 / 루비페이퍼
질문형? 학습법! : 소크라테스에서 빌 게이츠까지 '천재들의 공부 습관!'
2010 / 지은이: 이영직 / 스마트비즈니스
(배워서 바로 쓰는) 스프링 부트. 2
2020 / 지음: 히로스에 다케시, 미야바야시 다케히로 ; 옮김: 정인식 / 한빛미디어
나는 19세 나에게 1억을 선물하기로 했다: 대기업 부사장 출신 아빠와 주린이 고1 아들의 리얼 투자 이야기
2021 / 지음: 신병철; 신통 / 휴먼큐브
(병사의 급식·레이션)세계의 전투식량을 먹어보다
2016 / 지음: 키쿠즈키 토시유키 ; 옮김: 오광웅 / 에이케이커뮤니케이션즈
배달도 되는 레시피
2021 / 지음: 배민아카데미 / 북스톤
더 맛있는 베이글: 손반죽으로 만드는 홈베이킹 베이글 30
2023 / 지음: 라시피 , 쁘띠맘 , 채영이맘 / 경향BP(경향비피)
엘리스케이커리 쌀케이크 레시피북
2023 / 지음: 허예지 / 책밥
진짜 기본 요리책 : 진짜 맛있고 진짜 다채로운 기본 집밥의 응용 레시피 230개. 응용편
2022 / 지음: 수퍼레시피, 정민 ; 사진: 박형인 / 레시피팩토리
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2021 / 원작: 노중훈 ; 연출: 김민영 / 오디언소리 [공급]
(잘 먹어도 쏙 빠지는) 초간단 키토 레시피 : 한국인 입맛에 딱 맞는 저탄수 다이어트 요리
2023 / 지음: 이영훈, 최선미 ; 사진: 박형주 / 만개의레시피
다이어트 키토 분식: 다이어터에서 유지어터로! 마음껏 먹고도 23kg 감량한 분식 레시피
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2022 / 지음: 박성채 / 더테이블 :
재료의 산책, 두 번째 이야기
2025 / 글: 요나 ; 사진: 장수인 / 어라운드
경양식집에서
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프랑스 가정식 찜요리 : 영양과 감칠맛이 살아 있는 프랑스식 찜요리 65
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(식객 허영만의) 백반기행. 2 : 식객이 뽑은 진짜 맛집
2021 / 지음: 허영만, TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 제작팀 / 가디언
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |