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인기도서
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(제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는) 열두 달 저장음식
발행연도 - 2021 / 지음: 김영빈 / 원타임즈- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000030565
- ISBN 9791188471218
- 형태 336 p 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
저장방법의 기본과 그에 따른 세세한 내용을 담아 정보를 준다. 우리나라 저장식 중 없어서는 안 될 간장, 고추장, 된장에 대해서는 발효 부분에서 상세히 설명했고, 특히 된장과 고추장은 도시 생활과 소식구에 초점을 두고 약식으로 담글 수 있는 방법을 알려준다.
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2024 / 지음: 김대석 / 경향BP
(김대석 셰프의)집밥 레시피. 3
2025 / 지음: 김대석 / 경향BP:
한입에 김밥: 57가지 김밥과 18가지 곁들임
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일품반찬
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김수미의 김치 장아찌
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(제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는) 열두 달 저장음식
2021 / 지음: 김영빈 / 원타임즈
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2021 / 지음: 김주현 / 한스미디어
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2018 / 지음: 만개의 레시피 / 싸이프레스
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백종원이 추천하는 집밥 메뉴 56
2019 / 지음: 백종원 / 서울문화사
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2017 / 이기주 지음 / 황소북스
장내세균 혁명 : 생로병사의 비밀을 푸는 최후의 열쇠
2016 / 지음: 데이비드 펄머터 ; 옮김: 윤승일, 이문영 / 지식너머
숲에서 자본주의를 껴안다 : 산촌자본주의, 가능한 대안인가 유토피아인가?
2015 / 모타니 고스케 ; NHK히로시마 취재팀 지음 ; 김영주 옮김 / 동아시아
맛 보장 김치
2016 / 당근정말시러 지음 / 빛날희
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2017 / 지음: 이시형 / 한국경제신문
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2020 / 지음: 정은숙 / 창비
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2017 / 지음: 이효진 / BM성안북스
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2021 / 지음: 아리가 카오루 ; 옮김: 이소담 / 알에이치코리아
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동명 양과자점의 아메리칸 쿠키 레시피
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2022 / 지음: 조상철 / Raon Book:
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 5 |
| 50대 | 6 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 4 |
| 2022년 | 4 |
| 2023년 | 2 |
| 2024년 | 2 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |