인기도서

  • 식재료 탐구 생활

    발행연도 - 2021 / 지음: 노자키 히로미쓰 ; 옮김: 수키 / 클
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000513010
    • ISBN 9791190555739
    • 형태 224p. 19cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
맛있는 요리는 맛있는 식재료로부터 시작된다!고르고 조리하고 보관하는 법까지가장 자주 쓰이는 식재료 60여 가지에 관한 모든 것!계절 상관없이 언제나 편하게 식재료를 구할 수 있는 현대 사회에서 제철, 고르는 법 등의 관련 지식을 알고 있어야 하는 이유는 무엇일까? 이 책의 저자는 그것이 바로 개개인의...
한 그릇에 담는 중국 가정식 한 그릇에 담는 중국 가정식 2017 / 지은이: 홍바이양 ; 옮긴이: 이지수 / 시그마북스
덮밥 한 그릇  : 한 그릇의 만찬 덮밥 한 그릇 : 한 그릇의 만찬 2016 / 지음: 가사하라 마사히로 ; 옮김: 박문희 / 스타일조선
라멘이 과학이라면 : 미적 호기심에 지적 허기까지 채워 주는 한 그릇의 교양 라멘이 과학이라면 : 미적 호기심에 지적 허기까지 채워 주는 한 그릇의 교양 2019 / 지음: 가와구치 도모카즈 ; 옮김: 하진수 / 부키
(요리 초보자도 맛있게 만드는)일본 가정식 260 (요리 초보자도 맛있게 만드는)일본 가정식 260 2016 / 엮은이: 맛있는 일본 요리 연구 모임 ; 옮긴이: 김하경 / 시그마북스
모두의 식탁 : [독립출판] : 30개의 일본 가정식으로 만나는 따뜻한 부엌 이야기 모두의 식탁 : [독립출판] : 30개의 일본 가정식으로 만나는 따뜻한 부엌 이야기 2025 / 지음: 나이토우 카호리 ; 옮김: 칸다 사라 / 글자의지도
히데코의 일본 요리 = Hideko's Table 히데코의 일본 요리 = Hideko's Table 2025 / 지음: 나카가와 히데코 / 북스레브쿠헨
우사기의 일본 가정식 한 그릇 우사기의 일본 가정식 한 그릇 2018 / 지음: 남은주 / 위즈덤하우스
식재료 탐구 생활 식재료 탐구 생활 2021 / 지음: 노자키 히로미쓰 ; 옮김: 수키 / 클
일본 요리 기초 기술  : 가장 친절한 정통 일식 교과서 일본 요리 기초 기술 : 가장 친절한 정통 일식 교과서 2018 / 지음: 노자키 히로미쓰 ; 옮김: 김은경 ; 감수: 정호영 / 터닝포인트
완전판 레시피 :  일식의 기본 완전판 레시피 : 일식의 기본 2020 / 지음: 노자키 히로미쓰, 김경은 옮김 / 한즈미디어
일본 가정식 반찬 결정판 일본 가정식 반찬 결정판 2019 / 지음: 노자키 히로미쓰; 옮김: 김소영 / 시그마북스
(요리별 재료 손질부터 익히는) 나만의 일본 가정식 (요리별 재료 손질부터 익히는) 나만의 일본 가정식 2020 / 지음: 다카키 하츠에 ; 옮김: 김영주 / 북스토리
(요리별 재료 손질부터 익히는) 손쉬운 일본 가정식 (요리별 재료 손질부터 익히는) 손쉬운 일본 가정식 2017 / 지음: 다카키 하츠에 ; 옮김: 김영주 / 북스토리life(북스토리라이프)
스시 교과서 스시 교과서 2019 / 지음: 다카라지마사 편집부 ; 옮김: 오연정 / 이콘출판
심플하게 먹는 즐거움  : 한 그릇으로도 온전하게, 일즙일채 식사법 심플하게 먹는 즐거움 : 한 그릇으로도 온전하게, 일즙일채 식사법 2018 / 지은이: 도이 요시하루 ; 옮긴이: 구수영 / 위즈덤하우스 미디어그룹
공원에서 공원에서 2021 / 글·그림: 앤서니 브라운 ; 옮김: 공경희 / 웅진주니어
우리 집 생쥐네 집 우리 집 생쥐네 집 2017 / 글·그림: 존 버닝햄 ; 옮김: 허은미 / 웅진주니어
(프로와 함께 하는) 일본가정식 (프로와 함께 하는) 일본가정식 2022 / 지음: 아베 쓰카사; 옮김: 정문주 / 시그마북스
안나 카레니나 . 3 안나 카레니나 . 3 2011 / 레프 톨스토이 지음 ; 윤새라 옮김 / 펭귄클래식코리아
사치와 평온과 쾌락 사치와 평온과 쾌락 2000 / 장 자끄 상뻬 글.그림 ; 이원희 옮김 / 열린책들
THE 상남자 BBQ 레시피 77 THE 상남자 BBQ 레시피 77 2022 / 지음: 오카노 에이스케 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡
이상한 부엌의 마법사 : 어느 푸드 스토리텔러가 차리는 음식과 사람 이야기 이상한 부엌의 마법사 : 어느 푸드 스토리텔러가 차리는 음식과 사람 이야기 2021 / 지음: 김성환 / 이매진
향신료, 인류사를 수놓은 맛과 향의 프리즘 : spices 향신료, 인류사를 수놓은 맛과 향의 프리즘 : spices 2025 / 지음: 김현위 / 따비
풍미의 과학 : 당신의 오감을 깨워줄 ‘맛있는 요리’의 숨은 공식 풍미의 과학 : 당신의 오감을 깨워줄 ‘맛있는 요리’의 숨은 공식 2026 / 지음: 스튜어트 페리몬드 ; 옮김: 오지현 / 시그마북스
따뜻한 여사의 5분 컷 전자레인지 레시피 100 : 버튼 한 번으로 끝내는 요리 따뜻한 여사의 5분 컷 전자레인지 레시피 100 : 버튼 한 번으로 끝내는 요리 2024 / 지음: 따뜻한 여사 / 싸이프레스
당뇨와 고혈압 잡는 저탄수 균형식 다이어트 당뇨와 고혈압 잡는 저탄수 균형식 다이어트 2023 / 지음: 윤지아 / 레시피팩토리
부오니시모! 나의 미뇨끼 레시피북: 요리 유튜버 미뇨끼의 33가지 이탈리아 현지 가정식 부오니시모! 나의 미뇨끼 레시피북: 요리 유튜버 미뇨끼의 33가지 이탈리아 현지 가정식 2024 / 지음: 미뇨끼 / 동양북스
케이크 쿠키  : 화려한 토핑과 쫀득한 식감으로 완성하는 나만의 쿠키  케이크 쿠키 : 화려한 토핑과 쫀득한 식감으로 완성하는 나만의 쿠키 2024 / 지음: 유미라 / 책밥
피톨로지 피트니스 영양학 피톨로지 피트니스 영양학 2021 / 지음: 이호욱, 정자람 / 예문당
사실은 집밥을 좋아하지만 지쳐버린 이들에게 사실은 집밥을 좋아하지만 지쳐버린 이들에게 2023 / 지음: 고켄테쓰 ; 옮김: 황국영 / 윌북
위베이크 쿠키= We bake cookies : 40 recipes 정말 맛있는 쿠키레시피 위베이크 쿠키= We bake cookies : 40 recipes 정말 맛있는 쿠키레시피 2023 / 저: 김애경 / 비앤씨월드
(식객 허영만의) 백반기행. 3 : 식객이 뽑은 진짜 맛집 (식객 허영만의) 백반기행. 3 : 식객이 뽑은 진짜 맛집 2022 / 지음: 허영만, TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 제작팀 / 가디언
김밥 공부책: 만들면서 배우는 김밥의 모든 것 김밥 공부책: 만들면서 배우는 김밥의 모든 것 2026 / 지음: 정원 ; 그림: 박지윤 / 초록개구리
(핏블리의)다이어트 식단 전략집 (핏블리의)다이어트 식단 전략집 2022 / 지음: 핏블리(문석기); 조은비 / 비타북스
열두 달 향신료 카레 : 줄 서서 먹는 성북동 카레의 한정 판매 레시피 열두 달 향신료 카레 : 줄 서서 먹는 성북동 카레의 한정 판매 레시피 2022 / 지음: 김민지 / 세미클론

주요 키워드

통계(나이)

통계(나이) 데이터
나이 대출건수
10대 미만0
10대0
20대1
30대1
40대3
50대1
60대0
70대0
80대0
90대0

통계(연도)

통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2017년0
2018년0
2019년0
2020년0
2021년0
2022년3
2023년1
2024년0
2025년1
2026년1

해당 페이지의 만족도와 소중한 의견 남겨주세요.

등록